Les meilleures crêperies de Paris ne se contentent plus de servir une crêpe plate saupoudrée de sucre. De nos jours, ils se plaisent à habiller leurs délicieux chefs-d'œuvre de crème fouettée aux pétales de rose ou à les rouler dans d'étranges œuvres d'art contemporain presque trop bonnes à manger.
