Ostrava est la troisième plus grande ville de la République tchèque, située près des frontières polonaise et slovaque sur la rivière Ostravice et nichée dans les montagnes Beskides environnantes. Découvrez la fascinante histoire industrielle de la ville, le patrimoine de la région de Moravie et la délicieuse cuisine et les boissons tchèques avec l'aide de notre guide sur les 10 meilleures choses à faire et à voir en ville.
Place Masaryk à Ostrava © Petr Šmerk / WikiCommons
Découvrez le passé industriel d'Ostrava
L'histoire d'Ostrava remonte au XIIIe siècle, mais ce fut le XVIIIe siècle et la découverte du charbon ici qui fut le tournant de la ville, lorsqu'elle devint un important centre industriel en Europe. Bien que l'un des aspects les plus importants de ce boom industriel, l'extraction du charbon ait pris fin au milieu des années 90, la ville bénéficie toujours de ce passé, avec ses musées et son patrimoine. La mine Michal, par exemple, a été déclarée monument culturel national en 1995, et est aujourd'hui un musée offrant aux touristes la possibilité de voir toutes les zones minières en surface et les faces de charbon.
Mine Michal, Československé armády 413/95, Ostrava-Michálkovice, République tchèque, +420 596 231 160
Důl Michal, la mine de charbon © Petr Štefek / WikiCommons
La plus haute tour d'observation de l'hôtel de ville
Non seulement l'hôtel de ville d'Ostrava est le plus grand de la République tchèque, mais il possède également la plus haute tour d'observation et une vue imprenable depuis son sommet. Le pont d'observation est situé à 72 mètres au-dessus du sol et offre un panorama impressionnant sur la ville et la région, ainsi que les montagnes Beskides et même des parties de la Pologne au loin. Une autre raison d'étonnement est la quantité de verdure qui existe dans le secteur de l'industrie lourde qui entoure la ville, où des forêts de sapins et des collines ondulent entre des tas de vieux scories.
Nouvel hôtel de ville, Prokešovo námesti 1803/8, Ostrava, République tchèque, +420 599 499 311
Piscine d'Ostrava
Piscine
Hockey sur glace aux Jeux olympiques d'hiver de 2014 | © Pawel Maryanov / WikiCommons
Centre des sciences et technologies
Le complexe de Vítkovice L'oblast de Dolní est une autre zone industrielle qui a été le centre de la production régionale de ferronnerie dans les années 1990. Après d'importantes rénovations, le site industriel est devenu un centre des sciences et de la technologie, avec des attractions éducatives et amusantes qui explorent le lien entre la science et la nature. Quatre expositions couvrent une superficie de 14000 mètres carrés et offrent aux visiteurs des jeux, des affichages interactifs, des expériences et des films qui aident à découvrir comment fonctionne le corps humain, les secrets du clonage, à quoi ressemble le monde nano et bien plus encore.
Monde de la technologie dans la région de Lower Vítkovice, rue Místecká, Ostrava, République tchèque, +420 724 955 121
Fête dans la rue Stodolní
À l'époque où la République tchèque était encore sous le régime communiste, les bâtiments de la rue Stodolní avaient une assez mauvaise réputation. Depuis, il attire des jeunes qui en font le quartier le plus vivant de la ville. Aujourd'hui, il y a environ 60 clubs dans la rue Stodolní et dans son voisinage immédiat, attirant chaque soir des foules de locaux hédonistes avides de bière. De nombreux événements culturels, tels que des concerts, des conférences et des expositions y ont lieu, ainsi que le clubbing et les restaurants omniprésents.
Stodolní Street, Ostrava, République Tchèque
Moravska Chalupa
La Moravie est bien connue pour son hospitalité, sa cuisine délicieuse et son merveilleux vin de la région environnante, et toutes ces traditions sont maintenues à Moravska Chalupa, l'un des premiers restaurants à honorer Ostrava. L'intérieur est élégant et traditionnel, mais toujours moderne et avec un look frais, tandis que le menu propose des spécialités telles que le fromage frit ou les plats rustiques des mineurs. Même si le chef utilise les méthodes de préparation traditionnelles adoptées dans les cuisines nationales moraves et tchèques, la cuisine n'a pas peur des expériences et des techniques gastronomiques modernes, ce qui permet une belle combinaison de saveurs et de styles.
Moravska Chalupa, Musorgskeho 9, Ostrava, République tchèque, +420 596 124 937
Sherlock Holmes Pub
Les fans du célèbre détective seront très heureux de découvrir qu'Ostrava possède un pub nommé d'après Sherlock Holmes. C'est l'un des pubs situés sur la célèbre rue Stodolní; une taverne tchèque typique avec une touche britannique distincte. Le pub organise de nombreuses soirées à thème, telles que des soirées hippie dos et Gatsby, et organise souvent des concerts et des événements. Sherlock est fréquenté par les locaux ainsi que par les touristes, et dégage une atmosphère géniale, amusante et détendue. Le bar propose un large choix d'excellentes bières tchèques, dont le célèbre label local Ostrava.
Sherlock's pub, Stodolní 16, Moravská Ostrava, République tchèque, +420605249345
