La ville de Santiago de Compostela, au nord-ouest de l'Espagne, est située dans la région de Galice et est une ville unique, car elle attire des milliers de pèlerins du monde entier qui viennent marcher sur le Camino de Santiago. Cependant, même sans le Camino de Santiago, la ville est à la fois fascinante et historique et offre de nombreuses expériences uniques aux visiteurs.
Allez à la messe à la cathédrale de Santiago
cathédrale
Mangez la plus grosse tortilla que vous ayez jamais vue
Beaucoup disent que la Galice fait les meilleures tortillas d'Espagne (omelettes espagnoles). Grandes, presque toujours fraîches et très juteuses, elles sont à essayer absolument lorsque vous êtes en ville. Pour la meilleure et la plus grande tortilla que vous ayez jamais vue, dirigez-vous vers le populaire Bar La Tita, situé dans les rues étroites de la vieille ville. Lieu tortueux et décontracté, les tortillas sont préparées sur commande. Même la moitié d'une tortilla ici peut facilement nourrir six pèlerins affamés.
Rúa Nova, 46 bajo, Santiago de Compostela, Espagne +34981 58 39 81
Tortilla de Patatas | © Tamorlan / Wikicommons
Marcher le Camino
Si vous n'avez pas atteint Saint-Jacques-de-Compostelle en marchant sur le Camino, alors découvrez ce qu'est tout le battage médiatique en marchant juste une petite section. Prenez un bus ou un taxi jusqu'à A Rua, la dernière ville avant d'atteindre Saint-Jacques-de-Compostelle, et parcourez les 18 derniers kilomètres jusqu'à la ville. C'est tout à fait l'expérience et est sûr de vous accrocher et vous voudrez revenir l'année prochaine pour terminer tout le parcours.
Camino de Santiago © xtberlin / pixabay
Goûtez la vraie Tarta de Santiago
La Tarta de Santiago est un délicieux dessert espagnol, qui est une sorte de génoise à base d'amandes moulues. Vous pouvez le déguster dans de nombreux endroits en Espagne, mais bien sûr le meilleur endroit pour l'essayer est dans la ville d'origine - Saint Jacques de Compostelle. La tarte comporte généralement la croix de Saint-Jacques ou de Santiago, et peut être trouvée dans les restaurants et boulangeries de la ville.
Tarta de Santiago © ManelZaera
Visitez un jardin de sculptures
La Galeria de Jose Cao Lata se trouve sur une colline au-dessus de la ville et est située le long de la route du Camino de Santiago dans la ville. Jose Cao Lata est un sculpteur et a passé la majeure partie de sa vie à remplir son jardin de superbes sculptures en pierre. Chacune de ses sculptures représente un message politique ou social et il se fera un plaisir de les partager avec vous. C'est certainement l'une des galeries extérieures les plus uniques que vous aurez jamais visitées.
Galeria Jose Cao Lata, Saint-Jacques-de-Compostelle © Esme Fox
Explorez 'Poudlard'
Les étudiants de l'Université de Saint-Jacques-de-Compostelle appellent la grande bibliothèque des facultés de géographie et d'histoire Poudlard, en raison de sa ressemblance avec l'immense bibliothèque de l'école de sorcellerie et de sorcellerie de Harry Potter. La bibliothèque a été inaugurée en 1924 et est remplie de lustres scintillants, d'étagères en bois aux bords dorés et de meubles élégants. Les visiteurs sont également libres d'entrer et de regarder autour.
Bibliothèque de l'Université de Saint Jacques de Compostelle © Zarateman / Wikimedia Commons
