L'East Village de Manhattan est un quartier qui a traversé de nombreuses phases. C'était la première partie du Lower East Side et abritait de nombreux résidents polonais, russes et ukrainiens. Puis, dans les années 1960, il est devenu un quartier d'artistes - connu pour sa culture alternative et le berceau du punk rock, parmi de nombreux autres mouvements anti-établissement. Maintenant, comme de nombreux autres quartiers, il a été embourgeoisé, mais il est toujours connu pour ses habitants éclectiques, sa vie nocturne et sa texture granuleuse.
L'histoire polonaise, russe et ukrainienne de l'East Village remonte aux années 1890. Après la Seconde Guerre mondiale, davantage d'immigrants se sont installés dans la région, et même maintenant, la région est parfois surnommée «la ceinture de bortsch». À ce jour, l'East Village est l'endroit à Manhattan pour la nourriture d'Europe de l'Est. L'endroit le plus populaire pour l'obtenir est peut-être Veselka - un restaurant ukrainien ouvert 24h / 24 et ouvert depuis 1954.
"La nourriture pour le corps ne suffit pas. Il doit y avoir de la nourriture pour l'âme." ~ Dorothy Day. #veselkanyc #borscht #soulfood #dorothday
Une photo postée par Veselka (@veselkanyc) le 22 juillet 2016 à 5h58 PDT
Vous pouvez également voir les signes de l'histoire de l'Europe de l'Est dans les bains russes et turcs - un endroit parfait pour passer une journée froide ou pluvieuse.
Les années 1960 ont vu le changement d'East Village, devenant un quartier d'artistes. Avant cette époque, il faisait toujours techniquement partie du Lower East Side, mais avec la montée des artistes, le désir est devenu le quartier de devenir sa propre entité distincte avec son propre nom. En 1966, le quartier était connu sous le nom d'East Village.
Une chose que j'aime à New York, ce sont les différentes couches de vieux bâtiments // # 35mm #shootfilm #filmforever #manhattan #nyc #travelphotography #streetphotography #voodooeyephotography
Une photo publiée par Voodoo Eye Photography (@voodooeyephotography) le 23 août 2016 à 9 h 36 HAP
Les scènes musicales et artistiques ont explosé à cette époque. L'East Village est souvent considéré comme le berceau de la musique punk rock, et tout le monde, des Ramones à Madonna en passant par The Strokes, y a joué. Le quartier est également le théâtre de la comédie musicale Rent, qui illustre l'épidémie de sida des années 1990 et suit les rêves des personnages pour en faire des artistes.
Le quartier a changé avec l'embourgeoisement au fil des ans, mais il est toujours vivant et très vivant. Maintenant, vous pouvez passer des jours à vous perdre dans les boutiques vintage du quartier ou faire du shopping dans les boutiques haut de gamme. Il est également plein de bars, de restaurants et de cafés. L'empire Momofuku de David Chang est centré ici. Vous pouvez prendre des ramen au Noodle Bar, un sandwich au poulet à Fuku, ou un repas haut de gamme au SSam Bar ou Momofuku Ko.
Momofuku ramen. Probablement la version # 163. Mieux que jamais #nsfw
Une vidéo postée par Dave Chang (@davidchang) le 29 mars 2016 à 7h20 PDT
Les autres endroits préférés incluent le café Mogador (excellente cuisine du Moyen-Orient et de la Méditerranée idéale pour le brunch, le déjeuner ou le dîner), la Taverna Kyclades (cuisine grecque authentique) ou Frank (cuisine italienne décontractée). Le meilleur café du quartier est à Abraco Espresso & Bakery, et pour les bars, il y a le fameux speakeasy Please Don't Tell (vous passez par un magasin de hot-dogs et une cabine téléphonique rouge pour le trouver), le décontracté East Village Social, ou l'étonnant bar à saké souterrain Sake Decibel. L'East Village a la plus forte concentration de bars de tous les quartiers de la ville, il y a donc sans aucun doute quelque chose pour tout le monde.
Sans aucun doute le meilleur café de l'East Village et le meilleur de New York jusqu'à présent!
Une photo publiée par THREADS • BY • EVAN (@threadsbyevan) le 1er décembre 2015 à 21 h 56 HNP
Bien que l'East Village ait changé, sa proximité avec l'Université de New York et The New School l'aident à maintenir sa diversité - à la fois en termes d'ethnicité et de revenus. Bien qu'il soit plus sûr et plus calme qu'il ne l'était autrefois, c'est toujours un quartier de jeunes et de fête. Des endroits comme St Marks Place - une rue mondialement connue pour être plus bruyante et plus rebelle que partout ailleurs - conservent toujours le sentiment rebelle et grungy pour lequel l'East Village est connu, et le sera peut-être toujours.
