Naturellement, 24 heures ne peuvent jamais suffire pour voir même la moitié des trésors que Bruxelles a à offrir, mais si vous êtes sur le marché pour une visite éclair, ce guide vous emmène à l'essentiel au cours d'un jam- journée bien remplie.
Commencez tôt avec une balade à travers l'Îlot Sacré
Le centre historique de Bruxelles, «l'Îlot Sacré» ou «l'île Sainte», est la partie la plus touristique de la ville et pour cause. Au cœur de celle-ci, la Grand-Place, avec son look médiéval parfait, est un spectacle pour les yeux endoloris. Arrivez tôt pour éviter les foules et admirez les belles maisons de guilde et l'hôtel de ville bordé de statues. Ensuite, dirigez-vous vers l'angle entre la rue du Chêne et la rue de l'Etuve. Cet endroit abrite la statue la plus célèbre de Bruxelles: Manneken Pis, un garçon rebelle aux allures de chérubin qui pisse nonchalamment dans une fontaine. Revenez un peu en direction de la Grand-Place, puis allez à droite et passez devant le Parlement bruxellois. Continuez en direction de la place piétonne Place Saint-Jean et parcourez la rue Saint-Jean jusqu'à ce qu'un élégant parc de jardin se déroule sous vos yeux.
Les maisons de guilde du domaine public de la Grand Place / Pexels
Découvrez le jardin et les musées du Mont des Arts
Régalez-vous du jardin Mont des Art de René Pechère, conçu pour être un pont naturel entre les parties basse et haute de la ville. Détendez-vous un moment sur l'un des bancs circulaires en bois ou montez les marches vers le nid dense de musées prestigieux de Bruxelles. Une fois en haut de l'escalier, regardez en arrière vers le jardin géométrique pour voir ses lignes d'arbres encadrer parfaitement la flèche de l'hôtel de ville.
Jardin du Mont des Arts domaine public / Pixabay
Le fait de se retourner devrait montrer clairement que le Mont des Arts laisse aux amateurs d'art l'embarras du choix. Alors que la maîtrise surréaliste est exposée au musée Magritte, des peintres flamands emblématiques peuvent être admirés aux musées des beaux-arts, et le musée MIM, avec sa façade Art nouveau impressionnante, raconte l'histoire de l'invention d'Adolphe Sax du saxophone. Vous pouvez également explorer les ruines du palais Coudenberg de Charles V sous la place Royale ou en apprendre davantage sur l'histoire de la ville au musée BELvue récemment rénové.
Prenez un déjeuner tardif dans le quartier du Sablon
Depuis la place Royale, ce n'est qu'un saut, sautez et sautez dans le quartier chic du Sablon en bas de la rue de la Régence. Le quartier, connu pour ses chocolats et ses antiquités, abrite également une tonne de restaurants sur l'étroite rue de Rollebeek, y compris le bistrot quelque peu caché Peï et Meï, où Gauthier De Baere sert des plats belges avec une touche dans un espace d'inspiration scandinave. Après le déjeuner, prenez un moment pour vous détendre et admirer les statues de bronze entourant l'idyllique Place du Petit Sablon. Tous les 48 décrivent une ancienne profession que les gens pratiquaient dans la région.
Sablon © Jean-Paul Remy / avec la permission de visit.brussels
Promenez-vous en cercle autour de l'église gothique Notre-Dame du Sablon jusqu'à la place du Grand Sablon, un excellent endroit pour faire le plein de chocolats belges de qualité, que ce soit au branché Pierre Marcolini ou au Leonidas plus abordable. Les gâteries au cacao servent de récompense pour revenir sur vos pas vers le Mont des Arts. De là, replongez-vous dans l'Îlot Sacré, mais cette fois assurez-vous de traverser les somptueuses Galeries Royales Saint-Hubert et la place historique de la Bourse au rythme paisible qui convient à la vieille ville comme un gant.
Église Notre-Dame du Sablon © Jean-Paul Remy / avec la permission de visit.brussels
Explorez le quartier animé de Dansaert
Au sud-ouest de la Bourse, la rue Antoine Dansaert constitue l'artère principale du quartier branché de Dansaert. La rue détendue, qui s'étend jusqu'au canal de Bruxelles, a secoué le dernier de ses bords rugueux et a fait le changement dans l'un des quartiers les plus animés de la ville. Des lieux de détente décontractés toute la journée tels que Walvis, des magasins de design à la mode tels que Kartell et des initiatives axées sur la Belgique comme le Brussels Beer Project ont apporté charme et facilité à la région.
La rue des Chartreux, pour sa part, est devenue un havre de mode réputé (vintage ou autre), et la place Saint-Géry est un pôle de fraîcheur où la mode bruxelloise apprécie autant qu'elle apprécie ses cocktails. Après avoir erré un peu et peut-être faire du shopping, installez-vous pour un apéritif et des gens sur l'une des terrasses spacieuses de ce dernier. Il est également intéressant de jeter un coup d'œil à l'intérieur des Halles de Saint-Géry du XIXe siècle, les marchés couverts qui se dressent au sommet des marais où Bruxelles a vu le jour.
Place Saint-Géry © Jean-Pol Lejeune / visit.brussels
Profitez d'un dîner inspiré de la mer du Nord
Restez dans Dansaert pour des fruits de mer bien meilleurs que ceux servis dans les restaurants de pièges à touristes de l'Îlot Sacré. La brasserie joviale Henri, rue de Flandre, sert des croquettes de crevettes traditionnelles et délicieuses, et Bij den Boer fait un pot de moules méchant. Pour une autre institution bruxelloise, vous devrez vous diriger vers l'autre extrémité du quartier, la place Sainte-Catherine. Sur la place animée au bord de l'eau, Vismet, «marché aux poissons» en dialecte flamand, règne en maître. Le célèbre restaurant de fruits de mer dirigé par le chef Tom Decroos a été l'un des premiers projets du maître de l'ambiance décontractée Frédéric Nicolay, qui continuerait à mettre la main sur beaucoup plus des articulations les plus branchées de la région. Un excellent repas pas cher est Noordzee ou Mer du Nord, où vous attendez quelques minutes pour que votre commande soit préparée au comptoir en acier du bar à poisson, et en retour, vous recevrez une assiette de trésors de la mer du Nord cuits à la perfection. Il n'y a pas de places assises, mais cela n'empêche pas les gourmets bruxellois de s'aligner tout de même.
Moules domaine public / Pixabay
