La Nouvelle-Angleterre est connue pour ses rives côtières, son climat imprévisible et, bien sûr, ses incroyables fruits de mer. Avec la chaudrée de palourdes, le rouleau de homard est un aliment de base emblématique de la Nouvelle-Angleterre qui peut satisfaire toute l'année. Préférez-vous la version d'été classique servie froide avec de la mayonnaise ou du céleri, ou un petit pain grillé au beurre chaud à la place? Voici les meilleurs endroits pour s'asseoir pour un après-midi ou un dîner.
Falmouth Raw Bar
Bar, Fruits de mer, $$ $
Cette cabane au bord de l'eau à Marshfield est l'arrêt idéal après une journée à la plage à Green Harbor à proximité. Commandez les palourdes frites ou les pétoncles comme apéritif et faites-le suivre avec un rouleau de homard frais. Profitez du repas en plein air sur des tables de pique-nique à carreaux donnant sur l'eau. Ce restaurant saisonnier est ouvert uniquement entre le Memorial Day et la fête du Travail, alors assurez-vous de vous arrêter cet été.
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131 Beach St., Marshfield, Massachusetts, États-Unis
+7818344571
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Atmosphère:
Décontracté, Familial
Dim - sam:
11h00 - 20h00
Gilbert's Chowder House
Restaurant, Fruits de mer, $$ $
Gilbert's Chowder House dans le quartier du Vieux-Port de Portland, dans le Maine, propose des fruits de mer à des prix avantageux. Commandez une tasse de chaudrée et un rouleau de homard à déguster sur leur terrasse extérieure avec du beurre ou de la mayonnaise. (Attention aux mouettes affamées.) Ce restaurant est à quelques pas des boutiques uniques de Portland et est le moyen idéal pour satisfaire votre appétit après le lèche-vitrine.
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Célébrer l'Amérique de la meilleure façon dont nous savons comment. #EEEEEATS?: @Charity_rarity
Un post partagé par The Infatuation (@infatuation) le 2 juillet 2016 à 15 h 26 HAP
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92 Commercial St., Old Port Portland, Maine, États-Unis
+2078715636
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Atmosphère:
Détendu, Décontracté
Dim - sam:
11h00 - 21h00
Quai du homard du capitaine Scott
Restaurant, Fruits de mer, $$ $
Le capitaine Scott's Lobster Dock surplombe la Shaw Cove à New London, Connecticut. Ce restaurant sans fioritures sert des rouleaux de homard avec de la laitue et du citron, s'il est servi froid, et avec du beurre chaud s'il est servi chaud. Les visiteurs sont encouragés à essayer les beignets de palourdes les plus vendus, un régal unique de la Nouvelle-Angleterre de palourdes frites hachées. Récemment, vous pouvez maintenant attraper les fruits de mer sur le pouce avec le camion de restauration Captain Scott's Lobster Dock.
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J'ai eu une vraie soupe de palourdes de la Nouvelle-Angleterre ce week-end du Memorial Day ?? #mdw
Un post partagé par Carrie (@carriemichiko) le 27 mai 2018 à 17h42 PDT
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80 Hamilton St., New London, Connecticut, États-Unis
+8604391720
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Service de repas:
Déjeuner diner
Atmosphère:
Pour toute la famille, détendu
Dim - sam:
11h00 - 20h00
Bar à huîtres Providence
Restaurant, Fruits de mer, $$$
Le bar à huîtres Providence sert tous les fruits de mer dont vous pourriez rêver: rouleaux de homard, huîtres, sushis, chaudrée de palourdes. Tout est là et tout est délicieux. Prenez un verre de happy hour autour de la scène animée du bar avant de passer à un dîner haut de gamme. Servi avec de la mayonnaise légère et du zeste de citron, le rouleau de homard du restaurant se déguste mieux avec un apéritif de moules ou de palourdes de casino.
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Mmmmm huîtres et martini's #shurkusbirthday #providenceoysterhouse #providence #igerspvd #oysters #rawbar #dirtymartini #birthday
Un post partagé parJenn Shurkus {poussin créatif} (@jennshurkus) le 9 mai 2014 à 19h52 PDT
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283 Atwells Ave., Providence, Rhode Island, États-Unis
+4012728866
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Service de repas:
Déjeuner, dîner, brunch
