Prenez un brunch dans un magasin de fleurs, jouez au Pacman à l'ancienne tout en sirotant des cocktails ou ramenez chez vous le canapé sur lequel vous êtes assis à votre lieu de déjeuner préféré. Cela a peut-être pris un certain temps, mais il semble bien que Bruxelles ait finalement sauté dans le train du concept store, avec des combinaisons créatives qui ont fait leur apparition dans toute la ville au cours des deux dernières années. Prenez le temps de découvrir ces huit réimaginations amusantes du magasin de brique et de mortier.
La petite boutique verte
Ce salon de thé fleuriste et sain doit être l'un des concept stores les plus fluides de Bruxelles. Manger votre délicieux plat végétarien au milieu de plantes et de fleurs joliment arrangées par les propriétaires d'entreprise Sarah et Nicolas se sent bien. Après le brunch, essayez l'un de leurs thés de spécialité tout en vous prélassant sur leurs canapés à motifs et en réfléchissant sur les cactus aux formes étranges à ramener à la maison.
Chaussée d'Alsemberg 314, 1190 Bruxelles, Belgique, +32 2218 11 21
La devanture du petit fleuriste / restaurant The Little Green Shop | Gracieuseté de The Little Green Shop | Gracieuseté de The Little Green Shop
Bayer & Bayer
Les garçons seront des garçons, mais surtout, ils se sentiront comme des hommes au salon de coiffure de la vieille école qui a récemment ouvert ses portes dans le quartier du Sablon, dans le centre de la ville. Bayer et Bayer - son nom faisant référence aux entrepreneurs Nicolas et sa belle-soeur Olympia - est sûr de devenir une résidence secondaire tant attendue pour les hipsters barbus et moustachus de Bruxelles. Prenez un whisky ou un bourbon au bar intégré et détendez-vous dans l'atmosphère gentleman britannique en attendant d'être rasé de manière experte.
Rue Joseph Stevens 35, 1000 Bruxelles, Belgique, +32 2502 04 99
Livre de recettes
Un emporium du livre digne d'être mentionné dans la liste de toutes les «plus belles librairies du monde», Cook & Book est un endroit où se perdre pendant des heures. Heureusement, l'énorme magasin a mis au point une solution intégrée pour grogner le ventre; donner aux amateurs de livres de superbes restaurants végétariens et italiens à manger. Désormais, rien ne vous empêche d'explorer tous les coins des chambres à thème où vous attendent des Fiats d'époque, des caravanes et des plafonds recouverts de livres. N'oubliez pas de regarder toute leur aile dédiée à la littérature de langue anglaise avec un charmant salon de thé qui sert des scones pour démarrer. Honnêtement, il n'y a vraiment aucune raison de quitter cet endroit avant la tombée de la nuit - d'où les longues heures d'ouverture.
Place du Temps Libre 1, 1200 Bruxelles, Belgique, +32 2761 26 00
Lire et manger vont de pair chez Cook & Book | Avec l'aimable autorisation de Cook & Book
PAUZzzz
PAUZzzz sera l'un des sites les plus `` là-bas '' de cette liste. Le premier bar à sieste de la ville combine toutes sortes de technologies pour créer votre propre coin sans stress, que ce soit les sons des dauphins, l'odeur de la lavande ou la luminothérapie qui fait l'affaire. Soit cela, soit commencez la journée du bon pied avec une séance au tout nouveau bar Wake Up qui laissera votre corps prêt pour la bataille.
Rue Belliard 166, 1040 Bruxelles, Belgique, +32 2230 07 80
Salon
Au salon, vous pouvez emporter chez vous la chaise confortable dans laquelle vous êtes assis ou les lampes élégantes éclairant votre déjeuner. Avec sa boutique de design doublée d'un joint alimentaire, le propriétaire Maxime a créé un espace qui incarne le meilleur du concept store, en combinant deux éléments qui vont si bien ensemble, nous nous demandons comment nous en sommes sortis. Un décor de simplicité scandinave et des spécialités gastronomiques différentes chaque jour en font l'espace idéal pour déjeuner tout en améliorant votre maison en même temps.
Place Jean Rey 8, 1040 Bruxelles, Belgique, +32493 18 27 74
Pâtisserie copieuse ou déjeuner sain | Courtoisie du salon
YawnSpace
C'est un monde de possibilités à YawnSpace. La force motrice Eugène Staal a commencé par transformer une maison de ville bruxelloise du XIXe siècle en neuf pièces meublées, chacune débordant de personnalité et d'une atmosphère individuelle. C'est ainsi que YawnSleep est venu inspirer YawnSpace, car la zone de réception est rapidement devenue une boutique correspondant à la sensibilité d'Eugène post-soviétique. Pas de bâillement réel dans cet espace passionnant réservé aux voix émergentes des créateurs russes et ukrainiens de bijoux, vêtements et articles de style de vie.
Rue du Vieux Marché aux Grains 65, 1000 Bruxelles, Belgique, +32473 84 21 86
YawnSpace, un concept store à la sensibilité post-soviétique | Avec l'aimable autorisation de YawnWorld
Chasse et collection
Les fondateurs Aude et Niels chassent le monde entier pour trouver les articles les plus uniques et sophistiqués (mode et autres) à collectionner dans leur magasin. L'espace spacieux à deux niveaux baigné de blanc est censé être une toile pour les idées et l'expression artistique - c'est pourquoi ce lieu change radicalement toute sa disposition tous les six mois. À mesure qu'un nouveau thème est choisi, le travail des designers et des artistes tourne pour correspondre à l'univers exposé. La galerie en bas accueille fréquemment des DJ sets et autres événements.
Rue des Chartreux 17, 1000 Bruxelles, Belgique, +32 +32 (0) 2512 74 74
Chasse et collection, un espace à jamais en transition | © Tine Claerhout et Guillaume Bokiau
