Avec des boulangeries disséminées dans toute la ville, il peut être difficile de choisir où aller à Seattle pour du pain frais et des desserts savoureux. Des petites boulangeries du quartier de Seattle aux colporteurs de pain populaires du centre-ville, vous trouverez toutes sortes de délicieuses boulangeries dans la ville. Voici quelques-uns de nos choix favoris.
Croissants au Panier © Kelli Wong Photography / Flickr
Le Panier
Aucune visite au marché de Pike Place n'est complète sans un arrêt matinal au Panier, où ils font et vendent de délicieux croissants, brioches, feuilletés (feuilletés remplis de garnitures salées), sablés, meringues et autres pâtisseries avec du pain frais savoureux. Les croissants, remplis d'abricots, de framboises ou d'autres fruits, sont un goût sucré de l'été même en plein hiver. Cet endroit est toujours occupé et il peut être difficile d'obtenir une table pour s'asseoir.
Le Panier, 1902 Pike Pl Seattle, WA États-Unis +1206-441-3669
Cupcakes à la boulangerie Macrina © Rachel Kramer Bussel / Flickr
Boulangerie Macrina
Avec un délicieux pain comme la noix d'abricot avec des abricots turcs, des noix et des pacanes, la boulangerie Macrina est un autre favori de Seattle. Il a trois emplacements, dont l'original à Belltown. En plus de l'endroit idéal pour obtenir votre miche de pain pour le stock de garde-manger de la semaine, les cafés servent également de délicieuses quiches et de délicieuses pâtisseries comme le scone à l'orange et le muffin aux bananes et au gingembre.
Boulangerie Macrina, 2408 1st Ave Seattle, WA États-Unis +1206-448-4032
Pâtisseries à la boulangerie française Le Fournil © rudinotyet / Flickr
Boulangerie Française Le Fournil
Depuis que Le Fournil a ouvert ses portes dans le quartier d'Eastlake en 1997, il a été un favori local et sert des pâtisseries françaises abordables, y compris de délicieuses tartes aux fruits, des éclairs et des croissants, ce qui en fait un trésor caché pour un petit-déjeuner le week-end. Ils servent également des quiches et des sandwichs, ce qui en fait un lieu de déjeuner très populaire. Leurs macarons et madeleines sont de délicieuses friandises à accompagner du café.
Le Fournil French Bakery, 3230 Eastlake Ave E Seattle, WA États-Unis +1206-328-6523
Boulangerie Nouveau
Bakery Nouveau fabrique une grande variété de produits comme des chocolats, des pâtisseries, des quiches, des pains, des pizzas, des confitures et des gâteaux. Les favoris des clients incluent le Croissant aux amandes cuit deux fois et les Macarons parisiens. Ils fabriquent à la main plus de 30 types de chocolat différents, trempés à la main dans des fruits et du caramel moulé. Leur menu du déjeuner propose des quiches, des sandwichs avec des baguettes feuilletées et au beurre et des pizzas avec de la pâte fraîche.
Bakery Nouveau, 137 15th Ave E Seattle, WA États-Unis +1206-858-6957
