Le Cap a tellement à offrir, des restaurants et bars incroyables au street art, aux marchés et aux panoramas naturels. C'est un endroit qui a connu une croissance énorme depuis l'accueil de la Coupe du Monde de la FIFA 2010 et est maintenant l'une des destinations les plus prisées au monde. Voici quelques endroits incontournables que vous devez connaître, dans et autour de la ville mère.
Stellenbosch
L'une des plus grandes villes universitaires d'Afrique du Sud est à seulement 30 minutes en voiture. Stellenbosch est un paradis gastronomique et proche de certains des meilleurs domaines viticoles du monde, y compris Delaire Graff. L'architecture coloniale hollandaise, les restaurants chics, les bars et les cafés en font un endroit idéal pour passer du temps par une chaude journée, qui est abondante.
Coucher de soleil sur Stellenbosch © Rhino Africa
Pic de la tête de lion
L'option alternative à Table Mountain est en fait beaucoup plus amusante à gravir et n'est qu'un des nombreux conseils d'initiés que vous pouvez trouver sur traveldesigner.com. Le sentier serpentant autour de Lion's Head vous offre une vue sur le Cap et la baie de Camp. Il y a deux façons d'atteindre le sommet, l'une qui vous emmène devant la grotte de Wally, un lieu de prédilection parmi les habitants et l'endroit idéal pour prendre un café le matin et regarder le lever du soleil.
La montée du sommet de Lion's Head © Culture Trip
District 6
Ce quartier prometteur des contreforts de la montagne de la Table regorge d'incroyables street art, dont Blue Mandela du graffeur Mak1one, une pièce qui a commencé l'année de la mort de Nelson Mandela. Il y a aussi une pièce accrocheuse de Faith47 - l'un des artistes de rue les plus célèbres d'Afrique du Sud - qui s'étend sur le côté d'une tour.
Œuvres d'art de Faith47 © Culture Trip
High Tea à MannaBay
Perché au-dessus du Cap et offrant une vue imprenable sur la ville, l'hôtel Table Mountain Mannabay est l'endroit idéal pour se détendre avec un verre de champagne et quelques douceurs sucrées. Le goûter est servi tous les jours entre 15h30 et 17h30 et est ouvert aux invités comme aux visiteurs. Promenez-vous dans les jardins et essayez quelques-unes des incroyables pâtisseries du chef.
Goûter à MannaBay © Rhino Africa
Hope on Hopkins Distillery and Hoghouse
Si vous aimez le gin, vous adorerez Hope on Hopkins à Salt River. Fondée par une équipe de mari et femme, la petite distillerie produit certains des meilleurs gin au monde, y compris le Gin méditerranéen - infusé d'olives, de romarin, de basilic, de thym et de cardamome, avec des notes d'agrumes et des notes de genièvre dominantes. Juste en bas de la rue, Hoghouse fait certains des meilleurs barbecues de style Texas en dehors de l'Amérique du Nord.
La distillerie Hope on Hopkins © Rhino Africa
Ferme de la ville d'Oranjezicht
Pour une alternative au vieux moulin à biscuits de Woodstock, dirigez-vous vers Oranjezicht City Farm, qui est situé près du front de mer. Le marché abrite 200 entreprises vendant de tout, des articles ménagers et des bijoux aux produits frais provenant de 28 agriculteurs locaux et a été fondé par Sheryl Ozinsky, ancienne responsable du tourisme au Cap. Pour les marchés en milieu de semaine, consultez Hout Bay.
Ferme de la ville d'Oranjezicht © Voyage culturel
Olami
Ce restaurant méditerranéen de style maison sur la rue Bree sert la nourriture la plus délicieuse, y compris le falafel, l'aubergine, les boulettes de viande et le riz, tous servis dans des céramiques sur mesure par Shirley Fintz. L'équipe d'Olami est ensemble depuis six ans, a commencé dans le Old Biscuit Mill et prend maintenant Cape Town d'assaut. C'est un endroit chaleureux et convivial pour déguster une cuisine légère et nutritive.
Olami © Rhino Africa
Confitures alimentaires
Ce concept de cuisine maison inspiré de la musique invite les clients à savourer un repas, à rencontrer de nouvelles personnes et à se réunir près du poêle à bois et sous la canopée d'une douce maison de banlieue. Les confitures alimentaires sont des rassemblements sociaux dans lesquels manger n'est que la moitié du plaisir.
Confitures alimentaires © Rhino Africa
