Melbourne est une ville qui se targue de sa gamme de restaurants uniques servant une excellente cuisine. Berceau du Melbourne Food and Wine Festival, la ville compte suffisamment de restaurants pour en essayer un nouveau tous les jours de l'année; nous listons ici une sélection des meilleurs.
Mamasita
Restaurant, Bar, Mexicain, Végétarien, Végétalien, Sans gluten, $ $$
Mamasita | © Tim Lucas / Flickr
Sur Collins Street, caché en haut d'un escalier, derrière une porte discrète se trouve un authentique restaurant mexicain et bar à tequila, Mamasita. En utilisant des ingrédients auxquels vous n'auriez jamais pensé pour faire des délices mexicains appétissants, vous serez sûr de chanter ses louanges en sortant. Ce bar à tapas confortable est un endroit idéal pour venir avec un ami ou trois qui aiment partager.
Plus d'informations
Level 1, 11 Collins Street, Melbourne, Victoria, 3000, Australie
+61396503821
Sud pur
Restaurant, Australien, $ $$
Pure South offre une expérience culinaire de classe mondiale avec certains des meilleurs produits que l'Australie a à offrir. Pure South rend hommage à la Tasmanie, le plus méridional et le seul État insulaire d'Australie, en utilisant des ingrédients cultivés de manière éthique et assemblés par des agriculteurs, des pêcheurs et des artisans locaux. C'est un endroit romantique, ce qui est parfait si vous cherchez à essayer une cuisine gastronomique australienne authentique qui est associée à une superbe sélection de vins australiens.
Plus d'informations
3 Southgate Avenue, Southbank, Victoria, 3006, Australie
+61396994600
Nue pour Satan
Restaurant, Espagnol, $ $$
Nu dans le bar sur le toit Sky | Gracieuseté de Naked for Satan
Doublé comme l'un des bars les plus populaires de Fitzroy, ainsi que l'un des meilleurs restaurants de la banlieue, Naked for Satan est un endroit superbe pour manger ou boire. Son décor intrigant correspond à la sensation hipster pour laquelle Fitzroy est célèbre. Au rez-de-chaussée, vous trouverez leur vodka bar vénéré avec une gamme de vodka du monde entier.
Plus d'informations
285 Brunswick Street, Fitzroy, Victoria, 3065, Australie
+61394162238
Atmosphère:
Sur le toit, détendu
Hofbräuhaus
Marché, Restaurant, Autrichien, Allemand, Bière, $ $$
Dans une ruelle indistincte entre Bourke Street et Little Bourke Street se trouve cette brasserie à plusieurs niveaux d'inspiration sud-allemande. Vous pouvez être sûr que vous ne laisserez pas faim après avoir été servi un copieux schnitzel avec des frites et de la salade. Soyez sûr d'essayer l'une des nombreuses authentiques bières ou cidres allemands et autrichiens que Hofbräuhaus a à offrir.
Plus d'informations
18, 28 Market Lane, Melbourne, Victoria, 3000, Australie
+61396633361
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Piscine de roche
Le Rockpool Bar & Grill, primé, situé dans le complexe chic Crown Casino, propose un menu qui présente des produits régionaux australiens de la plus haute qualité. Inspiré des grands steakhouses nord-américains, Rockpool propose une présentation simple de délicieux bœuf australien nourri aux céréales.
Rockpool Bar & Grill, Crown Casino, 8 Whiteman Street, Crown Towers, Southbank VIC, Australie +61 3 8648 1900
Rockpool | Gracieuseté de Rockpool Bar & Grill
Belgian Beer Café
Bar, Café, Restaurant, Pub Grub, Belge, Australienne, $ $$
Belgian Beer Café | Avec l'aimable autorisation du Belgian Beer Café
Avec un mélange rafraîchissant de cuisine australienne et de spécialités belges classiques, le Belgian Beer Café ne déçoit jamais. Situé au pied de la prestigieuse tour Eureka, ce bar-restaurant de style européen abrite des bières du monde entier, affichant surtout leur fascinante collection de bières belges.
Plus d'informations
5 Riverside Quay, Southbank, Victoria, 3006, Australie
+61396905777
Shanghai Village
Restaurant, Chilien, Asiatique, Végétarien $$$
Au milieu de Chinatown, vous trouverez une gamme de différents restaurants asiatiques. Notre choix pour le meilleur restaurant de cette artère animée est Shanghai Village. Cette maison de boulette à trois niveaux est l'endroit idéal si vous voulez quelque chose de rapide, simple, bon marché et délicieux. Commandez quelques assiettes de raviolis et dégustez avant de partir à la découverte de Melbourne.
Plus d'informations
112 Little Bourke Street, Melbourne, Victoria, 3000, Australie
+61396631878
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Vue de Monde
Restaurant, Australien, $$$ $$
Bienvenue à Vue de Monde | © Vue de Monde
Survolant Melbourne à 234 mètres et occupant la terrasse d'observation du deuxième plus haut bâtiment de la ville, Vue de monde abrite une cuisine gastronomique moderne avec une vue s'étendant jusqu'à 60 kilomètres par temps clair. Assurez-vous de réserver à l'avance pour obtenir une table dans ce prestigieux restaurant si vous voulez avoir la possibilité de déguster certaines des meilleures cuisines de Melbourne.
Plus d'informations
Rialto Towers, 525 Collins Street, Melbourne, Victoria, 3000, Australie
+61396913888
