Situé sur la côte centrale de l'Oregon, Lincoln City est une belle ville avec des vues panoramiques fournies par les forêts, les plages et l'océan Pacifique. La région regorge également d'une générosité incroyable, qui se retrouve souvent dans de délicieux plats qui satisferont de nombreux convives. Des restaurants raffinés aux plats locaux, la scène culinaire de Lincoln City est variée et s'adapte à tout le monde. Nous en apprenons plus.
Plage de Lincoln City © John1017 / WikiCommons
The Bay House
Restaurant, Américain, $ $$
Fondé en 1978, The Bay House est un bel établissement gastronomique situé dans un endroit avec une vue magnifique sur la baie de Siletz. Niché dans un bâtiment de 1937, ce restaurant propose des menus changeants mettant en valeur les ingrédients les plus frais disponibles. Les choix délectables incluent le saumon quinnat de la rivière Columbia avec du hasch de maïs sucré aux courgettes, des pommes de terre fingerling et de la sauce beurre rouge et les pâtes végétariennes avec fettuccine, poivron jaune rôti, olives Kalamata, tomates séchées au soleil, pesto basilic-noisette et parmigiano- fromage reggiano. Pour compléter le repas, une carte des vins primée, comprenant des variétés régionales et internationales, est également proposée.
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5911 Southwest Highway 101, Lincoln City, Oregon, 97367, États-Unis
+15419963222
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Blackfish Cafe
Restaurant, Fruits de mer, $ $$
Ouvert en 1999 par le chef Rob Pounding, le Blackfish Cafe ravit les clients avec sa délicieuse cuisine mettant en vedette la générosité du Pacifique Nord-Ouest. En achetant les meilleurs produits, les plus frais et de saison auprès de fournisseurs locaux, ce café crée des menus de saison. Dans un environnement orné d'art, les convives peuvent se régaler de tout, des apéritifs aux soupes et salades en passant par les pâtes et les entrées. Les options attrayantes incluent le cioppino avec une variété de fruits de mer du nord-ouest braisés au vin rouge et servis dans un bouillon de tomates et d'herbes accompagné de crostini au pain rustique grillés et du sébaste local en croûte de parmesan avec une sauce à l'oseille et aux câpres, échalote, rave de brocoli cuit à la vapeur, et Penne. Du vin, de la bière et des cocktails complémentaires ainsi que des desserts complètent l'offre.
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2733 Northwest US 101, Lincoln City, Oregon, 97367, États-Unis
+15419961007
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Cuisine de foyer et de table
Marché, Italienne, $$ $
Hearth and Table Kitchen propose à ses clients une sélection de pizzas, sandwiches et petites assiettes dans une ambiance décontractée. Les plats savoureux que les convives peuvent trouver dans le menu du déjeuner incluent la salade du marché NW avec des légumes verts, des graines de citrouille, des pommes, de la vinaigrette à la moutarde au miel de chèvre et au cidre et le déjeuner Plowman avec du pâté, du fromage, des fruits, de la moutarde et du pain fait maison. Les clients peuvent également créer leur propre pizza et choisir parmi de nombreuses garnitures, y compris des oignons caramélisés, du chou frisé, des coeurs d'artichaut, des champignons sautés et du saumon fumé pour n'en nommer que quelques-uns.
Fermé définitivement
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660 US-101, Lincoln City, Oregon, 97367, États-Unis
+15416140966
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Hwy 101 Burger
Hwy 101 Burger est un magasin de hamburgers familial qui propose de nombreux jeux, dont le billard, le flipper, etc., qui apporteront beaucoup de joie. Bien que le menu soit petit, les saveurs sont audacieuses avec uniquement les meilleurs ingrédients utilisés, y compris le bœuf frais. Les hamburgers sont livrés avec un, deux, trois, ou pour les vraiment voraces, quatre galettes plus du fromage gluant, si vous le souhaitez, complétés par des côtés, y compris des frites et des frites de viande au fromage. Certains jours, il y a des garnitures spéciales avec des jalapeños le lundi, du bacon le mercredi et du pastrami le vendredi. Une sélection de boissons, dont des laits frappés crémeux, est également disponible.
Hwy 101 Burger, 5045 S. Highway 101, Lincoln City, OR, États-Unis, +1541418 2305
Siletz Bay, Lincoln City, Oregon © MO Stevens / WikiCommons
J's Fish & Chips
Toute personne à la recherche de délicieux fish and chips devrait se rendre au confortable Fish and Chips J's. Lieu décontracté où les clients commandent au comptoir avant de s'asseoir, le J's utilise uniquement les meilleurs ingrédients possibles, y compris le poisson le plus frais des pêcheurs locaux. Le menu offre quelque chose pour tous les amateurs de fruits de mer, avec des options légèrement panées telles que la morue, le flétan, les crevettes et les lanières de palourdes, qui sont servies avec des frites et de la salade de chou. Des tacos au poisson, également servis avec des frites et de la salade de chou, ainsi qu'une chaudrée de palourdes primée sont également disponibles à ce savoureux arrêt.
J's Fish & Chips, 1800 SE Highway 101, Lincoln City, OR, États-Unis, + 1541994 4445
Nelscott Café
Café, Américaine, $ $$
Le Nelscott Café est un endroit convivial avec une sélection de délicieux plats américains. Pour le petit-déjeuner, le menu propose des plats sucrés et salés, y compris le pain grillé aux amandes croquant, qui est du pain grillé du Texas pané et recouvert de céréales de maïs écrasées et d'amandes, et le bol du petit-déjeuner avec pommes de terre, œuf brouillé, choix ou bacon, saucisse, ou jambon, saucisse campagnarde-bacon, oignons verts hachés, fromage, champignons et tomates. Le sandwich au poulet, au bacon et à l'aneth fait avec une poitrine de poulet marinée au babeurre grillée avec des piments verts coupés en dés et garnie de bacon, de laitue, de tomate et d'oignon est un choix de déjeuner savoureux. Pour une délicieuse gâterie d'été, essayez une neige fondante avec de la crème glacée molle sur le dessus.
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3237 Southwest Highway 101, Lincoln City, Oregon, 97367, États-Unis
+15414185476
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Pacific Grind Cafe
Coffee Shop, Café
Un café indépendant appartenant à la population locale, le Pacific Grind Cafe est un endroit idéal pour se détendre tout en sirotant des boissons au café accompagnées de délicieux amuse-gueules. Offrant une multitude de produits de boulangerie, y compris des bagels, des pâtisseries, des biscuits, des brioches à la cannelle, et plus encore, le café sert également une grande sélection de burritos pour le petit-déjeuner, des sandwichs à la fois des charcuteries et des paninis, des salades, etc. Le burrito aux œufs farci de bacon, de cheddar et de fromage Jack et de légumes méditerranéens est une excellente option pour le petit-déjeuner tandis que le thon toscan fondu avec de la salade de thon toscane, du bacon fumé au noyer, du cheddar Tillamook, des tomates et de la laitue fera un déjeuner satisfaisant.
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# B, 4741 Southwest Highway 101, Lincoln City, Oregon, 97367, États-Unis
+15419948314
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Puerto Vallarta
Restaurant, mexicain
Restaurant familial, Puerto Vallarta est spécialisé dans la cuisine mexicaine authentique. Son menu économique et son intérieur coloré et festif en font un endroit merveilleux pour toute la famille. De la viande à la volaille en passant par les fruits de mer et les plats végétariens, le menu regorge de plats délicieux qui conviendront à de nombreux goûts. Les options à essayer incluent le carne tampiqueña, qui est un steak de New York farci de poivron, d'oignons, de tomates et de jambon, le tout enveloppé dans du bacon et étouffé avec une sauce spéciale et les enchiladas del mare farcies de crevettes, de chair de crabe et de pétoncles, puis garni de sauce verte et de fromage.
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3001 US 101, Lincoln City, Oregon, 97367, États-Unis
+15419940300
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Tiki's
Décrit comme une `` cabane de plage amusante '', Tiki est un lieu dynamique que toute la famille voudra visiter encore et encore. Il y a non seulement un beau ara bleu et or parlant nommé Gypsy, mais aussi une boutique de cadeaux vendant de nombreux articles éclectiques. La nourriture offerte est également diversifiée, les points forts étant la chaudrée de palourdes primée; le gros chien long et mauvais pied de Coney Island garni de sauce Coney Island, d'oignons blancs hachés, de relish sucrée et de moutarde; et le wrap très végétarien avec du fromage à la crème, du concombre, de la betterave fraîche, de la salade de chou, du chou, des épinards et de la noix de coco en flocons, le tout sur un wrap tomate-basilic séché au soleil. Les boissons abondent, avec tout, des jus frais aux boissons glacées mélangées, des mojitos aux margaritas et plus encore.
Tiki's, 1005 SW 51st St., Lincoln City, OR, États-Unis, + 1541996 4200
Lincoln City, Oregon © Thomas Shahan / Flickr
