Melbourne est une ville branchée remplie de boissons kombucha, de moustaches virevoltantes, fans de Wes Anderson, mais il semble que le statut hipster de Melbourne se résume à plus que les habitants de Fitzroy. Des avolattes aux cinq cuillères à soupe de Nutella, ce sont les choses hipster les plus ennuyeuses de Melbourne.
Café déconstruit
La raison pour laquelle les gens vont dans les cafés et les restaurants est d'avoir quelqu'un d'autre à cuisiner, mais un café de Melbourne vous laisse le travail difficile et vous sert du café que vous devez assembler vous-même. Le long macchiato déconstruit de The Kitchen à Weylandts est servi avec du lait, de l'eau et de l'espresso dans trois béchers séparés. Ensuite, nous devrons récolter nos propres haricots.
Désolé Melbourne mais non. Non non Non Non Non. C'est le branleur hipster de pointe. J'ai juste attendu près de 20 minutes pour une tasse réelle avant de réaliser qu'elle ne serait pas à venir. Je voulais un café. Pas une expérience scientifique. Je préfère boire mes boissons dans de la vaisselle et non dans des béchers. Étape suivante? Je vais juste prendre une planche à découper avec un tas de grains de café et un chapeau à l'envers dessus. Cela doit cesser, chère Melbourne. Cela doit cesser.
Un post partagé par Jamila Rizvi (@jamilarizvi) le 29 mai 2016 à 17h36 PDT
Cuillère Nutella à 5 $
Le café pop-up Spoonsful of Sugar a fait la une des journaux après que les photos de leurs cuillères Nutella à 5 $ sont devenues virales. Leur dessert «Naughty Nutella» consistait en une cuillère à café de Nutella saupoudrée de noisettes. En comparaison, un kilo de Nutella coûte environ dix dollars. D'autres saveurs incluent 'Blissful Banoffee', 'Bold Butterscotch', 'Playful PB & J' et 'Sinful Salted Caramello'.
Gardez un œil sur la délicieuse «cuillère de sucre» qui vient de lancer sa première boutique éphémère dans un endroit secret de Melbourne. 5 $ vous procureront une délicieuse cuillère à café pleine de sucre de leur saveur délicieuse, avec des saveurs comme des plats intemporels tels que le 'Naughty Nutella', 'Playful PB&J', 'Sinful Salted Caramel' et 'Blissful Banoffee'….. #melbournecool #melbournefood #melbournefoodie #melbourneeats #nutella #chocolate #cake #foodie #food #foodporn #foodgasm #tgif #treatyoself
Un post partagé par Melbourne Cool (@melbourne_cool) le 15 juin 2017 à 22h09 PDT
Dumpster Park
En 2015, l'entreprise sociale CoDesign Studio a recyclé une benne à ordures dans un parc orné d'AstroTurf, de caisses à lait, de souches de bois, de coussins et de guirlandes festives. Situé sur la rue Easey à Collingwood, le skip a été converti avec l'intention de créer un espace communautaire pour manger et socialiser, et coûter des milliers de dollars de moins à installer qu'un parc traditionnel.
Jafflechute
S'inspirant de Cloudy with a Chance of Meatballs, Jafflechutes est le premier restaurant flottant de Melbourne où des toasts attachés à des parachutes flottent du ciel et entre les mains des Melbournians. Une fois que vous avez passé votre commande via PayPal, vous serez désigné comme une zone de dépôt mystère où votre déjeuner tombera du ciel, et par là, nous voulons dire jeté d'un balcon.
Avec l'aimable autorisation de Jafflechute
