Signifiant «division» ou «distribution», Taksim était le point où les principales conduites d'eau du nord de la ville étaient collectées pour être ramifiées vers d'autres parties de celle-ci. Cette place est un point de rencontre commun pour les habitants remplis de restaurants, de boutiques et d'hôtels, où vous découvrirez véritablement Istanbul moderne. Avant de commencer à vous promener, lisez notre guide des meilleures choses à faire.
Istanbul Commemorative © Que les idées rivalisent / Flickr
Monument de la République
En partant du centre de la place Taksim, découvrez le monument de la République, conçu par le célèbre sculpteur italien Pietro Canonica. Il commémore le cinquième anniversaire de la fondation de la République de Turquie en 1923, après la guerre d'indépendance turque et met en vedette des dirigeants révolutionnaires tels que Atatürk et İsmet İnönü.
Adresse: Place Taksim, Istanbul
Istanbul, Turquie © Alexander Sehmer / Flickr
Faire un tour
La zone est une plaque tournante importante pour les transports publics, servant de principal point de transfert pour le système de bus municipal et la gare centrale du réseau de métro d'Istanbul. De plus, la ligne de tramway historique commence ici. Bien que vous puissiez descendre à différents points du parcours, aller jusqu'au bout, la place Tünel, et revenir à pied est toujours une bonne idée. Si vous aimez faire du shopping, pensez à visiter la rue Istiklal à proximité, la longue rue commerçante élégante et piétonne.
Taksim ist überall! - Taksim est partout! © Rasande Tyskar / Flickr
Rejoignez une manifestation
Le parc Taksim Gezi est un petit parc vert, principalement connu comme le point de départ ou la destination des manifestations et des manifestations politiques. C'est en 2013 que les gens se sont rassemblés pour exprimer leur opposition à la démolition du parc pour la construction d'un centre commercial. La brutalité policière qui a suivi a donné naissance au mouvement Occupy Taksim. Gezi Park a également été l'hôte de réunions de masse le jour de la fête du Travail, ainsi que du défilé annuel de la fierté LGBT. Faites attention à ne pas vous mettre en danger et rejoignez une manifestation pour défendre les droits humains.
Adresse: Parc Taksim Gezi, Istanbul
Centre culturel
Atatürk Kültür Merkezi, ou simplement AKM, est un centre culturel polyvalent et un opéra avec un avenir incertain en raison des plans de réaménagement du gouvernement. Un exemple important de l'architecture turque des années 1960, il a accueilli des représentations théâtrales, l'opéra et le ballet d'État turc, des concerts de l'Orchestre symphonique et du choeur d'État d'Istanbul, de l'ensemble de musique folklorique moderne et du chœur de musique turque classique, ainsi que le festival d'été des arts et de la culture. Visitez le bâtiment légendaire la nuit pour profiter d'une vue à couper le souffle illuminée.
Adresse et numéro de téléphone: Gümüşsuyu Mh., Tak-ı Zafer Cd., Taksim, İstanbul, +90212251 5600
Souvenirs turcs © Vladimir Agafonkin / Flickr
Achetez des souvenirs
Mis à part le Grand Bazar, Taksim est l'un des meilleurs endroits de la ville pour acheter des souvenirs. Vous pouvez trouver des magasins de toutes sortes, y compris des vêtements, des livres, des bijoux et de l'artisanat fait à la main. Assurez-vous simplement de passer plus d'une journée ici si vous ne voulez pas vous épuiser.
Doner quelqu'un? © leyla.a / Flickr
Essayez de la nourriture
Après une visite de la place Taksim, faites une pause pour savourer un repas dans l'un des nombreux restaurants qui l'entourent, allant des restaurants, des pubs et des chaînes de restauration rapide internationales aux stands vendant des délices culinaires traditionnels. Pour une expérience turque complète, vous devez goûter les aliments de rue préférés locaux, comme l'islak (hamburger préparé avec une sauce tomate spéciale aux herbes) et le döner (un sandwich au boeuf ou au poulet). Si vous préférez quelque chose de plus léger, procurez-vous un délicieux maïs de rue avec du beurre et du sel.
ayran © Katarina / Flickr
Buvez Ayran
Accompagnez votre repas d'un verre d'ayran, une boisson froide au yogourt, particulièrement populaire en été et certainement l'une de ces boissons que vous aimez ou détestez. Essayez-le et prenez votre propre décision.
Délices turcs © Sebastian Piedoux / Flickr
Profitez d'un délice sucré
Personne ne peut résister à un café l'après-midi avec un délice turc. Surchargé avec eux, Taksim offre les meilleurs magasins de bonbons. Assurez-vous de goûter une sélection de différents types et emportez-en à la maison pour votre famille et vos amis. Si vous avez besoin de quelque chose de plus rafraîchissant, goûtez au dondurma, une crème glacée épaisse et presque moelleuse. Vous serez surpris par le spectacle de jonglerie qui vous sera proposé lors de l'achat de votre cône.
didgeridoo © Burak / Flickr
Art de rue
Une promenade autour de Taksim dans la soirée vous convaincra de sa majesté. Passez un peu de temps à apprécier les belles mélodies que les musiciens de rue talentueux vous offrent et explorez les rues secondaires pour donner vos propres critiques sur le graffiti local. L'art peut être trouvé partout après tout.
