Ravenne est l'une des villes les plus importantes d'Émilie-Romagne, dans le nord de l'Italie. Cette région est célèbre dans tout le pays pour l'hospitalité de ses habitants et sa gastronomie. Voici notre guide des meilleurs restaurants de cette région.
San Vitale à Ravenne © Sgt. Pepper57 / Flickr
L'Osteria del Tempo Perso
L'Osteria del Tempo Perso est installé dans ce qui était une osteria et présente un décor rustique mais raffiné, accueillant et chaleureux. Le menu est basé sur la saison en cours et propose de bons ingrédients dont la valeur est renforcée par la créativité du chef.
Adresse: via Gamba 12, Ravenne, Italie, +39 0544 215393
Basilique de San Vitale à Ravenne © Javier Carmona / Flickr
Il Cerchio dei Golosi
S'inspirant des plus célèbres poètes italiens Dante Alighieri, dont les restes sont enterrés à Ravenne, Il Cerchio dei Golosi est un espace où tous ceux qui aiment manger peuvent se consacrer à la jouissance de cette activité essentielle.
Adresse: viale Giorgio Pallavicini 2, Ravenne, Italie, + 39392 1602560
San Vitale à Ravenne (à nouveau) © seier + seier / Flickr
Osteria al Boschetto
Mentionnée dans le prestigieux guide Michelin, cette osteria est située dans la province de Ravenne, loin de l'agitation de la vie citadine. Les clients sont accueillis soit à l'extérieur, avec un beau jardin qui garantit une paix et un calme inégalés, soit à l'intérieur où le personnel accueillant et la décoration chaleureuse font que les clients se sentent chez eux. Le menu propose à la fois de la viande et du poisson, avec des plats produits à partir des environs.
Adresse: via Faentina Nord 275, San Michele (RA), Italie, +39 0544 414312
Insolito Ristorante
Restaurant, italien, végétarien, végétalien, $$ $
Mausolée de Théodoric © freshcreator / Flickr