De quoi parlent les festivals des Saints Populaires?

De quoi parlent les festivals des Saints Populaires?
De quoi parlent les festivals des Saints Populaires?

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Anonim

Au Portugal, le mois de juin comprend de la musique, des fêtes de rue, beaucoup de vinho et des sardines grillées alléchantes (délicieuses, aromatiques, merveilleuses), que les Portugais ont un talent particulier pour les grillades. La raison de la festa (ou de la fête, qui dure vraiment un mois) est les Festas dos Santos Populares, ou fêtes populaires des saints, célébrées dans tout le pays pendant différentes semaines en juin.

Les trois saints populaires sont Anthony, John et Peter, et chaque région portugaise - de la frontière hispano-portugaise au nord tout au long de l'Algarve - en célèbre un en particulier (bien que certaines villes célèbrent plus d'un): à Lisbonne, Saint Antoine (ou Santo António, comme l'appellent les Portugais) donne à Lisboetas une raison de faire la fête, et à Porto, Saint Jean-Baptiste (São João do Porto) est célébré.

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Les sardines grillées sont vendues partout à Lisbonne et Porto pendant les festivals | © Fernando DC Ribeiro / Flickr

Les fêtes de Saint Antoine, patron des bénédictions de Lisbonne, sont les premières du calendrier et ont lieu les 12 et 13 juin. Ce sont facilement les jours les plus intéressants pour être dans la capitale comme des défilés, des fêtes et même des cloches de mariage remplir les rues et fermer la circulation dans les quartiers les plus anciens, en particulier Alfama, Mouraria et Graça. Pendant ces jours, et parfois pendant les jours qui précèdent, les habitants sortent de leurs maisons et remplissent les rues pavées pour danser, manger, boire et être joyeux. Les soirées se déroulent toute la nuit les vendredis et samedis soirs avant de rentrer à la maison avant le lever du soleil.

Le défilé des Marches populaires a lieu le 12 juin sur l'Avenida da Liberdade (Liberty Avenue); la procession religieuse a lieu le 13 juin, à partir de l'église Santo António d'Alfama, où Saint-Antoine serait né à la fin du XIIe siècle.

En plus des sardines, le menu de la cuisine de rue comprend des plats traditionnels comme le caldo verde (soupe de chou frisé) et le chouriço grillé (saucisse de porc marinée).

Lisbonne a également une tradition appelée Casamentos de Santo Antonio (mariages de Saint-Antoine), dans laquelle plusieurs couples se marient en même temps.

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Un post partagé par Giovanna Angela Fiori (@ 91giovy_) le 14 juin 2016 à 7h59 PDT

Les festivals de Saint-Jean ont lieu avec des fêtes tout aussi énergiques à Porto du 23 au 24 juin, et le défilé de lancement se déroule le long de l'Avenida dos Aliados. La deuxième plus grande ville du Portugal a également ses propres traditions uniques, qui incluent les habitants se frappant au-dessus de la tête avec des marteaux à l'ail ou en plastique et libérant collectivement des montgolfières. Quiconque visite Porto appréciera également les feux d'artifice qui remplissent le ciel nocturne sur le fleuve Douro.

À Lisbonne et à Porto, ainsi que dans d'autres villes, les couples se donnent des pots de basilic avec des messages mignons cachés à l'intérieur, une tradition qui symbolise «pimenter» la relation et bénir l'avenir.

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A Porto, des montgolfières sont lâchées lors des Festas do São João | Pexels / Pixabay

Le dernier groupe de fêtes célèbre Saint Pierre, le saint patron des pêcheurs, le 29 juin. Sintra est une ville en particulier qui concentre ses énergies en ce jour. Les activités typiques incluent plus de défilés et de bénédictions en bateau.

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