La Colombie-Britannique, comme toutes les provinces et tous les territoires du Canada, est une grande province à explorer. Il faudrait certainement plus de deux semaines pour voir tous les paysages magnifiques et uniques, y compris Haida Gwaii et les Rocheuses canadiennes. Cet itinéraire se concentre donc sur le sud de la Colombie-Britannique. Il commence dans la vallée de l'Okanagan et se termine à Vancouver, avec des arrêts à Whistler et à l'île de Vancouver en cours de route.
Jour 1: Arrivée à Kelowna
Comme c'est la destination la plus à l'est, il est préférable de commencer votre aventure en Colombie-Britannique à Kelowna. Pour vous rendre à Kelowna, vous pouvez prendre l'avion à partir de plusieurs destinations nord-américaines ou conduire de Vancouver. Cet itinéraire de deux semaines est basé sur la possession d'un véhicule, alors gardez cela à l'esprit.
Il faut un peu plus de quatre heures pour se rendre à Kelowna depuis Vancouver. Une fois arrivé, passez votre après-midi à explorer Kelowna. Promenez-vous le long du front de mer du lac Okanagan et dînez dans l'un des restaurants populaires de la ferme à la table de la ville. Krafty Kitchen + Bar utilise uniquement les meilleurs ingrédients canadiens et abrite la seule friteuse de graisse de canard de Kelowna.
Krafty Kitchen + Bar, 281 Lawrence Avenue, Kelowna, BC, Canada, +1 250 868 7228
Centre-ville de Kelowna | © GoToVan / Flickr
Jours 2 et 3: visite de la vallée de l'Okanagan
Il y a tellement d'options de choses à faire et à voir autour de la vallée de l'Okanagan, y compris des visites dans des villes comme Penticton et Vernon. En hiver, passez la journée dans les deux stations de ski de la région: Silver Star et Big White. Les visiteurs peuvent également assister à un match de hockey sur glace des Rockets de Kelowna, ou faire du ski de fond et des raquettes au Kelowna Nordic Ski and Snowshoe Club. Le club abrite 75 kilomètres (47 miles) de pistes de ski et de raquettes.
En été, passez la journée à vous détendre au bord du magnifique lac Okanagan ou à visiter l'un des vignobles et vergers primés de la région. Le New York Times a appelé Mission Hill Winery le «Versailles de la vallée», grâce à son architecture exquise et ses vues panoramiques sur le lac. Summerhill Pyramid Winery est un autre favori qui produit des vins biologiques et biodynamiques, y compris le vin de glace. N'oubliez pas non plus de voir la vue depuis Knox Mountain Park!
Mission Hill Family Estate Winery, 1730 Mission Hill Road, West Kelowna, C.-B., Canada +1 250 768 7611
Summerhill Pyramid Winery, 4870 Chute Lake Road, Kelowna, Colombie-Britannique, Canada +1250764 8000
Vues de Knox Mountain Park | © GoToVan / Flickr
Jour 4: Route pour Vancouver
Il est temps de se diriger vers l'ouest jusqu'à Vancouver maintenant. Passez votre après-midi / soirée à explorer le centre-ville. Il y a tellement de choses à voir et à faire, tout ce que vous ne voyez pas aujourd'hui, vous pouvez en faire l'expérience demain. Faites du vélo dans le parc Stanley, regardez le coucher du soleil depuis l'une de ses belles plages et dînez dans l'un des quartiers sympas de la ville. Yaletown et Gastown sont tous deux à distance de marche du centre-ville de Vancouver et proposent trop de restaurants de qualité.
Couchers de soleil à Vancouver | © Hayley Simpson
Jour 5: Explorez Vancouver
Passez une journée à explorer ce qui fait de Vancouver l'une des villes les plus agréables au monde. Il y a tellement d'attractions gratuites à apprécier, comme les parcs Stanley et Queen Elizabeth, Granville Island et Kitsilano Beach. Pour les mordus de musée, consultez le Musée de Vancouver, Science World et le Musée d'anthropologie. Si vous aimez faire du shopping dans des boutiques indépendantes et des friperies, passez l'après-midi à explorer la rue Main, qui abrite également certains des meilleurs restaurants locaux de la ville. Sinon, visitez la communauté Little Italy de Commercial Drive pour le dîner.
Explorer Vancouver | © Hayley Simpson
Jour 6: Découvrez une autre facette de Vancouver
La région métropolitaine de Vancouver comprend des villes comme Richmond, Burnaby et North and West Vancouver. Sortez de la ville et découvrez un autre côté de Vancouver. Steveston à Richmond est l'une des villes balnéaires les plus mignonnes de la Colombie-Britannique, tandis que Burnaby a Burnaby Mountain, Burnaby Village Museum et Metropolis au Metrotown Mall pour occuper les gens. North Vancouver abrite le parc du pont suspendu Capilano, le marché de Lonsdale Quay, Deep Cove et Grouse Mountain, ce qui est formidable à visiter toute l'année. Choisissez l'endroit qui vous convient le mieux.
Jetée de Steveston | © Hayley Simpson
Jour 7: Prenez l'autoroute Sea to Sky jusqu'à Whistler
Il est temps de quitter Vancouver et de se diriger vers le nord pour Whistler. Heureusement, la promenade le long de la route Sea to Sky est l'une des plus belles au Canada. Arrêtez-vous certainement à la télécabine Sea to Sky en cours de route, qui offre une vue imprenable sur Howe Sound, ainsi qu'un pont suspendu et des sentiers. Un autre endroit formidable à visiter est Shannon Falls, la troisième plus grande cascade de la Colombie-Britannique. Arrêtez-vous à Squamish pour le déjeuner, qui est aussi une autre jolie ville côtière. Une fois à Whistler, dirigez-vous vers Whistler Village pour le dîner.
Télécabine Sea to Sky, 36800 BC-99, Squamish, BC, Canada, +1604892 2550
Vues du pont suspendu à la télécabine Sea to Sky | © GoToVan / Flickr
Jours 8 et 9: profitez de Whistler
Il est maintenant temps de profiter de Whistler, qui est l'un des meilleurs villages de ski d'Amérique du Nord. Si votre visite est en hiver, vous voudrez probablement passer deux jours à dévaler les pistes à Whistler Blackcomb - la plus grande station de ski d'Amérique du Nord. Il y a aussi beaucoup d'aventures sur la montagne en été également, comme le VTT et la tyrolienne.
Les autres activités populaires à Whistler incluent la randonnée dans les parcs provinciaux à proximité, la visite des nombreux lacs de Whistler, la détente au Scandinave Spa et la pratique d'une partie de golf. Whistler est aussi bien connue pour ses spots d'après-ski que pour ses spots de ski à flanc de montagne. Le village est le seul endroit où passer la nuit, avec ses restaurants de classe mondiale, ses restaurants bon marché et ses discothèques. Il y a un restaurant pour tout le monde.
Scandinave Spa Whistler, 8010 Mons Road, Whistler, BC, Canada, +1604935 2424
Visitez le parc provincial Joffre Lakes près de Whistler | © Mark Burge / Flickr
Jour 10: Départ en ferry pour l'île de Vancouver
Revenez sur la route Sea to Sky jusqu'à Horseshoe Bay dans l'ouest de Vancouver. De là, il est temps de monter dans un ferry pour Nanaimo sur l'île de Vancouver. Une fois arrivé à Nanaimo sur l'île de Vancouver, descendez la côte jusqu'à Victoria, la capitale de la Colombie-Britannique. Arrêtez-vous en chemin dans la vallée de Cowichan, qui est également connue pour ses vignobles et ses vergers. Il ne restera probablement pas trop d'heures dans la journée pour explorer Victoria. Au lieu de cela, dirigez-vous simplement vers le port intérieur de la ville pour le coucher du soleil et le dîner.
Édifice de l'Assemblée législative de la Colombie-Britannique la nuit | © Wilson Hui / Flickr
Jour 11: Explorez Victoria
Aujourd'hui est le jour pour explorer Victoria. Certaines des meilleures choses à faire dans la ville incluent la visite des châteaux Craigdarroch et Hatley, l'exploration des jardins Butchart (l'un des plus beaux jardins du monde), l'errance autour de Fisherman's Wharf et d'Inner Harbor, et la visite du Royal BC Museum et du BC Legislature Building. Le thé de l'après-midi au Fairmont Empress est de renommée mondiale et a même été apprécié par les membres de la famille royale en visite.
Le Fairmont Empress couvert de lierre | © achinthamb / Shutterstock
Jour 12: Route pour Tofino
Il faut environ quatre heures pour conduire de Victoria à Tofino, car vous devez remonter la côte jusqu'à Nanaimo, puis vers l'ouest en direction de Tofino. Mais son emplacement dans la réserve de parc national Pacific Rim vaut la peine. Les arrêts populaires le long du chemin comprennent le célèbre marché du vieux pays de Coombs, connu pour ses chèvres sur le toit. Vous y trouverez de la crème glacée, des pâtisseries, des cadeaux importés et un restaurant et épicerie fine.
Ensuite, c'est sur Cathedral Grove dans le parc provincial Macmillan, où vous trouverez une parcelle rare d'un ancien écosystème de sapin de Douglas. Ensuite, vous serez à Tofino, la capitale du surf du Canada et le «joyau de la côte ouest du Canada», selon Tourism British Columbia.
Old Country Market, 2326 Alberni Highway, Coombs, BC, Canada, +1250248 6272
Tofino Dock | © Fyre Mael / Flickr
Jour 13: Profitez de Tofino
Tofino est le paradis des amoureux de la nature. Grâce à son emplacement au sein de la réserve de biosphère de Clayoquot Sound UNESCO, faites votre choix d'aventures écologiques. Le surf, la randonnée, la pêche, l'observation des baleines, l'observation des tempêtes et le camping sont toutes des activités populaires à Tofino. Apprenez-en davantage sur l'histoire des Premières nations de la région grâce à des cérémonies, des expositions et des galeries. Descendez également la côte jusqu'à Ucluelet. Deux options de souper à emporter réputées à Tofino incluent le Wildside Grill pour le fish and chips et le food truck Tacofino original, pour les meilleurs tacos de la Colombie-Britannique.
Wildside Grill, 1180 Pacific Rim Highway, Tofino, BC, Canada, +1250725 9453
Tacofino, 1184 Pacific Rim Highway, Tofino, BC, Canada, +1250726 8288
Long Beach à Tofino | © Kenny Louie / Flickr | © Kenny Louie / Flickr
