Bali, surnommée «l'île des dieux», est l'une des principales destinations touristiques du monde. Cependant, cette île indonésienne enchanteresse offre encore de nombreuses activités hors des sentiers battus. Des marchés animés et des festivals de cerf-volant aux randonnées à distance et aux projets communautaires, voici 9 activités non touristiques à Bali.
Visitez un marché local tôt le matin
Les marchés de Bali sont généralement d'excellents endroits pour acheter des souvenirs bon marché, comme des écharpes, des robes et des accessoires. Cependant, la plupart des habitants fréquentent ces marchés tôt le matin. Les agriculteurs apportent leurs produits frais en ville et installent des étals entre 3 et 4 heures du matin. Pour obtenir les meilleurs articles, les visiteurs doivent se rendre au marché vers 5 heures du matin. Vous serez fasciné par les parfums, les sons, les couleurs et le rythme de la vie locale.
Étal de fleurs dans un marché à Bali © SarahTz / Flickr
Rejoignez un nettoyage de plage
Dès votre arrivée sur l'île, vous remarquerez peut-être que bien que l'infrastructure de Bali soit bien développée, l'île a un grave problème de gestion des déchets. N'oubliez pas de limiter votre utilisation d'articles en plastique: Apportez votre propre bouteille d'eau que vous pourrez recharger dans des stations de recharge sûres. Ne demandez pas de sacs en plastique dans les supermarchés et faites attention à votre consommation. Plusieurs organisations sur l'île tentent de sensibiliser à ce problème et prennent des mesures. Ils organisent des nettoyages hebdomadaires, mensuels et annuels. Découvrez Trash Hero et One Island One Voice et rejoignez un nettoyage de groupe si vous souhaitez redonner à «Mama Bali».
Participer à un nettoyage de la plage est un excellent moyen de redonner à cette belle île. © Melanie van Leeuwen / Voyage culturel
Aller à un festival de cerf-volant
De mai à août, le vent à Bali est idéal pour faire voler un cerf-volant. Les habitants peignent le ciel de Bali avec ces formes colorées et volantes. Le Bali Kite Festival a lieu en juillet, une célébration annuelle des cerfs-volants traditionnels balinais. L'événement convoque des clubs de cerf-volant des villages locaux et met en valeur leurs créations uniques et géantes, mélangeant des conceptions traditionnelles et contemporaines.
Asseyez-vous dans un warung local et mangez avec vos mains
Ubud offre une myriade de choix alimentaires, avec des restaurants et des cafés proposant une cuisine du monde entier. Cependant, afin de découvrir un vrai goût de la scène culinaire locale, quittez la route principale, cherchez de petites ruelles et entrez dans un warung local ou un petit restaurant familial. Ils se spécialisent généralement dans seulement quelques plats: basko, ou bouillon avec boulettes de viande et nouilles, nasi lawar, ou riz avec jacquier haché, noix de coco, épices locales et sang de porc (bien que vous puissiez sauter la version "rouge" et demander le "blanc" ”) Et le nasi campur, qui est un mélange de riz avec du poulet, des légumes, des œufs et du tempe (un produit indonésien de soja). Vos papilles seront extatiques. Faites aussi comme les locaux: Oubliez les couverts et utilisez vos mains - la main droite, selon l'étiquette locale. Cependant, une cuillère est autorisée pour le bouillon.
Essayez le babi guling ou le rôti de porc à Bali. © momo / Flickr
Randonnée au mont Catur
Surplombant le lac Beratan, le deuxième plus grand lac de Bali, le mont Catur est l'un des pics volcaniques de Bali, le quatrième plus haut (2096 mètres). La randonnée jusqu'au sommet commence par les grottes de Gua Jepang, qui ont été construites par des prisonniers de la Seconde Guerre mondiale, et dure environ trois heures; le chemin est relativement facile à suivre. C'est une alternative idéale à la randonnée animée du mont Batur. Conseil de pro: évitez la randonnée pendant la saison des pluies (d'octobre à mars) car les sangsues peuvent être un problème.
Randonnée à Bali © Melanie van Leeuwen / Voyage culturel
Faites votre propre batik
Le batik est l'art traditionnel indonésien de décorer les textiles avec de la cire et des liquides, en utilisant une méthode précise. Plusieurs endroits autour d'Ubud organisent des ateliers qui offrent la possibilité de dessiner, concevoir et fabriquer votre propre chemise batik. Imaginez rentrer chez vous avec une œuvre d'art unique que vous avez conçue. Vous aurez un souvenir idéal de vacances inoubliables et d'une journée passée à plonger dans l'art de la culture locale.
Les vêtements vintage sont des joyaux lorsqu'ils sont trouvés © Artem Bali / Unsplash
Allez à une cérémonie locale avec votre famille d'accueil
La réservation d'une chambre dans une famille d'accueil familiale vous ouvrira les portes mystiques de la culture intemporelle et de la vie quotidienne de Bali. Votre famille d'accueil vous accueillera probablement à bras ouverts, et si vous vous intéressez aux coutumes locales, vous serez invité en un rien de temps aux cérémonies et célébrations. Les banjar, les villages locaux, ont une communauté serrée et des événements ont lieu tous les jours. Connectez-vous avec votre famille d'accueil pour vivre l'expérience la plus authentique de Bali.
Pensez à séjourner dans une famille d'accueil à Bali, qui peut vous inviter à des cérémonies locales. © Melanie van Leeuwen / Voyage culturel
Donnez de l'amour aux chats et aux chiens locaux
Il y a beaucoup de chiens et de chats des rues à Bali, et la rage est toujours un problème. Il est courant de trouver des chiots et des chatons abandonnés dans les marchés, les parkings ou au coin des rues. Plusieurs organisations à Bali aident des milliers de chats et de chiens. Si vous êtes un amoureux des animaux, ou si vous voulez simplement faire autre chose que nager et boire des mojitos, visitez BAWA (Bali Animal Welfare Association) et Villa Kitty. Passez une heure, un après-midi ou une journée avec des amis moelleux. La plupart du temps, il leur suffit de se câliner.
