Les rues pavées pittoresques et l'architecture du XVIe siècle de la ville alsacienne de Riquewihr en ont fait l'une des destinations touristiques les plus populaires de France. La région est ancrée dans l'histoire de la vinification, et nombre de ces winstubs alsaciens traditionnels (salons de vin) sont encore en usage aujourd'hui. De nombreux restaurants renommés ont été créés à Riquewihr. Nous listons ici les dix premiers.
Riquewihr © Jpkrebs / WikiCommons
Au Trotthus
Bar, Restaurant, Japonais, Asiatique, Français, $$ $
Restaurant de Riquewihr dirigé par Jean-Luc Brendel, La Table du Gourmet bénéficie d'une étoile Michelin. Comme son nom l'indique, ce n'est rien de moins qu'une expérience gastronomique. L'intérieur est décoré selon les principes du feng shui et, comme on peut s'y attendre d'un établissement aussi acclamé, la présentation de la nourriture est aussi moderne que les environs. La nourriture elle-même est le résultat de la passion et de l'engagement, avec des favoris régionaux modifiés de manière créative avec des herbes inhabituelles pour produire des saveurs uniques.
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5 Rue de la 1E Armée, Riquewihr, Grand Est, 68340, France
+33389490909
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