Les couleurs, les odeurs et l'agitation des marchés des fruits et légumes à Rio offrent un aperçu passionnant des ressources alimentaires exotiques du Brésil. Les bruits des vendeurs de rue appelant les prix et les noms des fruits inconnus deviennent un mantra rapide, et il y a une bouffée de nostalgie lorsque vous parcourez les étals de commerce traditionnels. Voici quelques-uns des principaux marchés de fruits et légumes de Rio de Janeiro.
Praça General Osorio
Marché, monument historique
Ce marché d'Ipanema commence chaque matin le mardi à l'entrée du métro de la Praça General Osorio et serpente autour de la place. Le grand marché semble vendre tous les types de fruits et légumes imaginables, ainsi que plusieurs qui sont originaires du Brésil et peuvent semer la confusion chez les anglophones. Les vendeurs vous proposeront des tranches de mangue fraîche, des pastèques juteuses et tout ce qui est de saison à essayer sans obligation. Emportez un grand sac avec vous, il est facile de se laisser tenter et d'acheter des choses par le sac. Ouvert le mardi
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61 Rua Visconde de Pirajá, Ipanema Rio de Janeiro, 22410-003, Brésil
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Professeur Ortiz Monteiro
Ce marché basé à Laranjeiras sur une route fermée est plein de patates douces, de manioc, de variétés d'oranges, ainsi que de fromages, viandes, herbes et épices. Tôt le matin offre le plus d'options, mais vers 11 h, c'est le bon moment pour faire de bonnes affaires, car les vendeurs baissent leurs prix pour vendre le dernier de leurs produits.
Ouvert le samedi
Rua Profesor Ortiz Monteiro, Laranjeiras, Rio de Janeiro, Brésil
Gal Glicério, vendeur chez Rua Professor Ortiz Monteiro | © Rodrigo S. Maior / Wikimedia Commons
Praça Nossa Senhora da Paz
Parc, Marché
Basé à Ipanema, ce marché s'étend pour réutiliser la place tous les vendredis matin. En plus d'une gamme de fruits et légumes frais, y compris la goyave, le corossol et les fruits à coque, les étals de fruits vendent une grande variété de fromages produits localement (recherchez le Canastra, un fromage Serra typique), des herbes, des épices et de la viande fraîche. Les stalles de viande ne sont pas pour ceux qui ont un estomac sensible; chaque partie de l'animal est vendue, des coupes primaires traditionnelles aux poumons et aux intestins en passant par d'autres organes difficiles à identifier. Vendredi ouvert
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Praça Nossa Senhora da Paz, Ipanema Rio de Janeiro, 22420-030, Brésil
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Rua Felicio dos Santos
Ce marché de Santa Teresa vend presque tout: les fruits et légumes cochent toutes les cases en matière de diversité - faites attention à la jabuticaba, aux noix de cajou, aux umbu et aux pignons - et les vendeurs tiennent à ce que les amateurs de marché essaient leurs échantillons; les étals vendent également du poisson avec les prises du jour, ce qui montre fièrement à quel point la vie marine est riche au large de Rio. Il y a aussi des herbes, des épices, du fromage et de la viande à vendre, ainsi que de l'artisanat local.
Vendredi ouvert
R. Felicio dos Santos, Santa Teresa, Rio de Janeiro, Brésil
Fruits exotiques | romanov / Pixabay
Praça da Igreja São José da Lagoa
En plus de ses merveilleux produits, ce qui est génial avec cette foire biologique, c'est son emplacement. La foire a lieu dans le quartier calme et riche en nature de Jardim Botanico, où la tranquillité de la forêt de Tijuca plane dans l'air. La foire vend une gamme diversifiée de fruits et légumes produits localement - assurez-vous de vérifier les bananes. Le nombre de types différents est révélateur, et les goûts et les odeurs sont un régal pour les sens. Il y a aussi des pains, des biscuits, des herbes, des épices, du fromage et de la viande séchée à vendre.
Ouvert le samedi
Praça da Igreja Marché São José da Lagoa, Jardim Botanico, Rio de Janeiro, Brésil
