Flores est une ville pittoresque sur une petite île sur le lac Peten Itza, au Guatemala. Reliée au continent par une courte chaussée, l'île de Flores est minuscule - vous pouvez vous promener en 20 minutes environ - et est livré avec de très belles vues. En raison de sa proximité avec le parc national de Tikal, Flores est devenue un hotspot pour les routards, mais cette petite ville ne se résume pas à l'œil nu. Jetons un coup d'œil au top 10 des choses à faire ici.
Mangez des pupes
Les pupes sont des tortillas de maïs épaisses farcies d'une variété de garnitures - généralement des haricots et du fromage frits et parfois du porc - puis frites jusqu'à ce que la surface soit croustillante et l'intérieur squashy. Servies avec de la salsa et du chou, les pupusas sont trompeuses et très bon marché. Bien qu'ils soient traditionnellement originaires du Salvador, les pupusas sont partout au Guatemala maintenant, et Flores abrite l'un des meilleurs restaurants de pupusa du pays. Pupuseria Excelente est un café modeste qui est populaire auprès des habitants, et est l'endroit idéal pour les voyageurs à faire le plein pour un dollar.
Pupusas © Jennifer Woodard Madera / Flickr
Visitez les ruines d'Uaxactún
Uaxactún est un centre cérémoniel maya. Bien que les pyramides et les temples aient été découverts ici, ils n'ont pas été restaurés dans la même mesure que Tikal - plus de détails ci-dessous - donc cela semble un peu sauvage. C'est le plus ancien observatoire astrologique du monde maya, et il est conçu pour qu'au lever du soleil sur les équinoxes et les solstices, le soleil semble sortir du temple central.
Essayez Jorge's Rope Swing
Sur la rive nord du lac se trouve la balançoire de Jorge, que vous pouvez atteindre en bateau public ou en kayak. Il est géré par une famille locale et est un endroit idéal pour passer du temps: vous pouvez sauter dans le lac depuis la balançoire et manger dans le petit restaurant, et si vous n'avez pas envie de retourner en ville après, vous pouvez dormir dans un des hamacs à l'extérieur.
Visitez le parc naturel d'Ixpanpajul
Ixpanpajul est un parc naturel à environ 15 minutes de Flores. Ici, vous pouvez partir en randonnée dans la jungle dense, vous balancer à travers la forêt en tyrolienne, marcher le long du ciel et faire de l'équitation. N'oubliez pas de garder un œil sur la faune locale! Il y a aussi un service de ramassage décent de Flores.
Apprendre l'espagnol
Grâce à l'accent local clair, le Guatemala est l'un des meilleurs endroits au monde pour apprendre l'espagnol. Si vous souhaitez perfectionner vos compétences à Flores, Eco Escuela de Español est un programme d'école de langue communautaire dans le village voisin de San Andrés. Si vous voulez vraiment améliorer votre espagnol, vous pouvez rester une semaine avec une famille locale: quatre heures quotidiennes de cours, l'hébergement et trois repas par jour ne coûtent que 150 $.
Visitez Yaxhá
Yaxhá est la troisième plus grande ville cérémonielle maya du Guatemala et abritait autrefois une population de plus de 20 000 habitants. Plus de 400 bâtiments, cinq acropoles et trois terrains de balle ont été découverts ici, et vous pouvez passer des heures à vous promener dans la jolie région. Du Temple 216, vous pourrez admirer une vue imprenable sur le lac Yaxhá.
Yaxha, Guatemala © Christopher William Adach / Flickr
Louez un canoë
L'une des meilleures façons d'explorer le lac est de louer un canot. Vous pouvez facilement le faire depuis Flores, mais le rivage d'El Remate est également un excellent endroit pour pagayer. Vous pourrez louer un canot pour moins de 2 $ de l'heure. Soyez prudent en pagayant l'après-midi, car les vents peuvent se lever et devenir assez agités.
Louez un bateau et nagez
Si le canoë n'est pas pour vous, pourquoi ne pas louer un petit bateau couvert pour explorer le lac? Vous pouvez naviguer vers la ville de San Jose en environ 40 minutes tout en admirant le magnifique paysage au bord du lac. Prenez quelques collations et quelques boissons et faites-en un après-midi. Le lac Peten Itza est également un endroit idéal pour une baignade; si vous n'avez pas de bateau, il y a plusieurs jetées publiques sur le côté nord de la ville qui sont parfaites pour sauter. Par une chaude journée, pas beaucoup de battements sautent dans le lac pour une baignade rafraîchissante.
Flores, Guatemala © Sual Adereth / Flickr
Découvrez le zoo de Petencito
Les amoureux des animaux devraient se rendre au zoo de Petencito, une organisation de conservation et un centre de réhabilitation animale. Ici, vous pouvez vous promener le long de jolis sentiers et rencontrer des animaux qui se rétablissent après une maladie ou une blessure, ou qui ne peuvent pas être libérés et vivre dans le zoo.
