Fondée en 1838, la ville de Searcy, en Arkansas, est toujours une petite ville universitaire, siège de l'Université Harding. C'était également le site de la bataille de Whitney's Lane en 1862 pendant la guerre civile américaine. Mais malgré sa petite taille, la scène du restaurant est diversifiée. Voici un aperçu des endroits à découvrir, des délices grecs et mexicains aux cuisines japonaise et alaskienne.
Gracieuseté de Slader's Alaskan Dumpling Co
Slader's Alaskan Dumpling Co.
Restaurant, russe
Kibo Midnight Oil Coffee House
Vous pouvez aller à Starbucks à Searcy si vous le souhaitez, ou vous pouvez vous rendre au Midnight Oil Coffee House pour un vrai café et une culture locale. Juste au nord du campus de l'Université Harding, le café est l'endroit idéal pour se détendre, étudier et déguster des gâteaux et du café faits maison. Détenu par le groupe à but non lucratif Kibo qui travaille avec des communautés en Afrique de l'Est, le café utilise des grains torréfiés par RoZark Hills Coffee Roasterie à proximité de Rose Bud. Parmi les cafés exclusifs proposés, citons le café Vienna, un latte au sirop de vanille et à la cannelle française, et le Valencia, un latte au chocolat et à l'orange ajoutés pour plus de saveur. Il y a du travail d'artistes locaux sur les murs et des sessions régulières de musiciens de Searcy.
Kibo Midnight Oil Coffee House, 801 E Race Avenue, Searcy, AR, +1501268 9014
Gracieuseté de Slader's Alaskan Dumpling Co.
Casa Brava
Restaurant, mexicain
Casa Brava est un favori local à Searcy et considéré comme l'un des meilleurs endroits de la ville pour la cuisine mexicaine. Vous trouverez le restaurant familial dans le centre de Searcy, juste au sud de l'Université Harding sur l'autoroute East Beebe Capps. Il est également juste à côté de la piste cyclable Searcy, ce qui en fait l'endroit idéal pour manger si vous êtes en promenade ou à vélo. Le menu propose des classiques mexicains comme les tamales, les fajitas, les tacos, les enchiladas, les quesadillas et les burritos. Parmi les plats phares, on trouve des crevettes cuites à la vapeur avec des oignons, des tomates et des avocats et des poivrons poblano farcis au fromage Monterey Jack, puis panés et frits.
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1801 East Beebe Capps Expressway, Searcy, Arkansas, 72143, États-Unis
+15013053231
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Barbecue Whistle Stop
Situé sur l'autoroute West Beebe Capps, le Whistle Stop Barbeque a une grande réputation à Searcy et en Arkansas pour la qualité de ses côtes et de son poisson-chat. Ils ont remporté de nombreux éloges et récompenses de la presse locale, y compris plusieurs prix «Best of the Best» du journal Searcy The Daily Citizen. Le menu complet comprend des amuse-gueules comme des frites au barbecue et des wontons du Texas, des plats de poisson-chat servis avec des frites, des chiots tièdes et de la sauce tartare, et les célèbres côtes levées Whistle Stop - des demi-dalles et des dalles complètes sont disponibles. Pour un vrai goût du Sud, essayez les sandwichs au barbecue avec du porc effiloché, du poulet effiloché ou de la poitrine de boeuf en tranches.
Whistle Stop Barbeque, 2315 W Beebe Capps Expressway, Searcy, AR, +1501305 4227
Pasta Grill
Le Pasta Grill sur East Race Avenue près du centre commercial Searcy Square est connu pour ses plats italiens de qualité préparés avec les meilleurs ingrédients locaux. Ouvert en août 2010 par les propriétaires Scott et Bethany Palmer, le Pasta Grill a remporté le prix «Best of the Best» du Daily Citizen pour la nourriture de qualité supérieure. Parmi les plats de signature proposés, mentionnons le poulet primavera, le piccante à la saucisse italienne, la fettuccine carbonara et les raviolis portabella. Un autre plat curieux à surveiller est le gâteau au fromage au poulet à l'ail rôti, un mélange de poulet à l'ail rôti, de poivrons, d'oignons et de crème, de cheddar et de parmesan.
Pasta Grill, 2831 E Race Avenue, Searcy, AR, +1501268 8880
Fuji Steakhouse and Sushi Bar
Bar, Restaurant, Japonais, $ $$
Fuji Steakhouse and Sushi Bar est l'endroit où aller à Searcy pour goûter à la cuisine asiatique. Avec un menu japonais traditionnel, le steakhouse et le bar à sushis propose un menu énorme rempli de classiques japonais tels que des combos de sushi, teriyaki et hibachi. Vous trouverez le restaurant juste à côté de l'autoroute 64, idéalement placé en face des Holiday and Microtel Inns - parfait si vous restez en ville et avez besoin d'un endroit local. Les plats à déguster comprennent du poulet hibachi, du steak, du saumon et des crevettes, du sashimi, du tekka et du saké don, ou du karashi, ou pour quelque chose de plus simple et un peu moins exotique, essayez le katsu don, un plat de filet de porc avec des légumes et des œufs et du riz.
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3548 East Race Avenue, Searcy, Arkansas, 72143, États-Unis
+15012785878
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Usine FroYo
Restaurant, Dessert
À quelques minutes à pied du Fuji Steakhouse se trouve FroYo Factory, un restaurant au concept unique qui ne sert que des desserts sous forme de yaourts glacés. Vous pouvez entrer et prendre un dessert à emporter avec vous ou dîner, selon vos goûts. Il existe différentes saveurs qui changent chaque semaine, avec plus de 40 garnitures à ajouter comme des sirops, des fruits frais et des morceaux et morceaux confits. Certains des yaourts aromatisés les plus récents incluent le chocolat, l'espresso, la tarte à la citrouille, le sorbet à l'orange, la tarte aux pommes épicée et le bretzel au caramel au sel de mer.
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3530 East Race Avenue, Searcy, Arkansas, 72143, États-Unis
+15012791116
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Burrito Day Cafe
Le Burrito Day Cafe a ouvert ses portes en 2013 dans le centre-ville historique de Searcy, sur East Center Avenue, près de Spring Park et du Robbins Sandford Grand Hall. Le café Burrito Day sert des burritos et des tacos frais de qualité pour le petit-déjeuner et le déjeuner. Vous pouvez créer vos propres burritos emballés avec des œufs, de la salsa, de la patate douce, du steak, du porc effiloché et déguster avec du guacamole, un muffin garni de glaçage au fromage à la crème ou de scones aux pépites de chocolat. Tous les ingrédients et les produits utilisés au café proviennent de fermes et de fournisseurs de l'Arkansas, et avec des burritos, vous pouvez acheter des nachos, des quesadillas et des tacos.
Burrito Day Café, 108 E Center Avenue, Searcy, AR, +1501368 5545
The Greek House Grill
Le Greek House Grill sur East Beebe Capps est un autre endroit préféré à visiter si vous travaillez sur le campus de l'Université Harding. Le grill sert des plats grecs et méditerranéens classiques et accueille souvent de grandes fêtes comme les mariages et les anniversaires. Le menu est rempli de salades, plateaux, gyroscopes, plats de pain plat et soupes comme le poulet au citron grec. Parmi les classiques du menu, comme les calamars, le tzatziki, la spanakopita et les pains plats grecs, il y a des plats tels que les médaillons de porc servis avec du chutney de tomates séchées au soleil et de l'agneau d'Arkansas local grillé avec de la gelée de menthe traditionnelle.
Greek House Grill, 1211 E Beebe Capps Expressway, Searcy, AR, +1501268 3202
