Salvador est une ville qui sait s'amuser. Qu'il mène la charge avec des célébrations de carnaval, nourrit une scène musicale éclectique ou encourage les visiteurs à manger, boire et explorer, son énergie implacable rayonne de sa gamme d'établissements. Ses bars, des sièges dans la rue aux repaires d'hôtels glamour, sont nombreux. Voici nos 10 meilleurs choix.
Cafelier
Café, Brésilien, Fast Food, Végétarien, Café, Pâtisseries, $ $$
Le Shed Full of Subject Matter, au nom intrigant, est un espace d'entrepôt et de culture étouffé de graffitis et plein d'art. Lancé par le musicien et plasticien Peu Meurray, qui a côtoyé la star brésilienne Seu Jorge, le lieu accueille régulièrement des musiciens et des groupes le samedi soir lorsqu'il se remplit de jeunes et branchés de Salvador. Attendez-vous à des hot-dogs, de la bière dans des canettes et des boissons dans des tasses en plastique en accord avec l'environnement informel du bar.
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Rua Djalma Dutra, Matatu Bahia, 40301-155, Brésil
+557133223056
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Boteco do França
Cantine, Restaurant, Bar, Brésilien, Bar à salade, Végétarien, Végétalien, Bière, $ $$
Une sorte d'institution à Rio Vermelho, Boteco do França est un point d'eau brésilien classique. Son extérieur est peint de couleurs vives avec des auvents et des tables colorés garés sur le trottoir de pierre portugais, ce qui en fait un endroit idéal pour s'arrêter et regarder le monde passer. Bien que le menu soit vaste, suivez l'exemple des habitants et choisissez des pétiscos (collations de la taille d'une bouchée) ainsi qu'une bouteille de bière originale à partager.
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24-A Rua Borges dos Reis, Rio Vermelho Bahia, 41950-600, Brésil
+557133342734
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Atmosphère:
Extérieur, Détendu, Traditionnel
Solar Rio Vermelho
Bar à cocktails, Restaurant, Pub gastronomique, Brésilien, Européen, Contemporain, Vin, Bière, $ $$
Solar est un restaurant contemporain chic dans une rue calme avec un bar bien approvisionné et un programme de jazz sérieux. La musique se fait entendre les jeudis et vendredis soirs et à partir de midi le samedi, tandis que les barmen concoctent des cocktails à base d'ingrédients brésiliens comme le fruit de la jabuticaba. Leurs cruches de favori argentin, clerico, glissent sur une soirée chaude, tout comme les spritzers, G & Ts et vins proposés.
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24 Rua da Fonte do Boi, Rio Vermelho Bahia, 41940-360, Brésil
+557130129360
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Atmosphère:
Moderne, Romantique
Botequim São Jorge
Bar à cocktails, Brésilien, Vin, Bière, Cocktails, $ $$
Les deux choses pour lesquelles ce bar de quartier sans prétention, São Jorge, est le plus célèbre sont la feijoada et la samba. Le premier, le plat national brésilien de haricots, de viande et de riz, est servi dans un buffet à volonté le samedi et le dimanche. Et le soir, des groupes qui envahissent les granges remplissent l'espace de douce samba et les habitants prennent la parole. Avec de grands écrans, c'est aussi un bon endroit pour regarder le football.
Fermé définitivement
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16 Rua Borges dos Réis`` Rio Vermelho, Salvador, 41950-600, Brésil
+557130223983
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Atmosphère:
Extérieur, détendu
Commons Studio Bar
Salle de musique
Magnifiquement et intelligemment conçu avec des palettes en bois pour les murs, le bar Commons Studio est un espace multi-arts que vous ne voudrez peut-être jamais quitter. Il dispose d'un grand espace extérieur, généralement bondé de jeunes artistes et alternatifs de Salvador, contenu dans un jardin vertical. Une liste de groupes et de DJ en constante évolution, jouant du forró, du reggae, du rock et de l'acrobate, se déroule vers minuit et vous accompagnera jusqu'au petit matin. Rejoignez la liste des invités via le site Web pour un prix d'entrée réduit.
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Nosso cantinho da música? ❤️ #commonsstudiobar
Un post partagé parCommons Studio Bar (@commonsbahia) le 1 octobre 2015 à 9h15 PDT
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224 Rua Odilon Santos, Rio Vermelho Bahia, 41940-350, Brésil
+557130225620
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Blue Praia Bar
Bar, Restaurant, Brésilien, Fruits de mer, Vin, Bière, Cocktails, $$ $
Niché surplombant la petite baie de Praia de Buracão se trouve un bar de plage orné de tables en bois, de coussins épars et de lits ombragés par des parasols. Blue Praia est une barraca plus sophistiquée que la plupart stationnées le long de la côte de Salvador. Le menu comprend, un risotto aux fruits de mer, de succulentes tentacules de poulpe aux noix de cajou et même des huîtres, qui accompagnent bien l'une des bouteilles de vin mousseux du menu.
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310 Rua Barro Vermelho, Rio Vermelho Bahia, 41940-340, Brésil
+557130343054
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