Le Mont Saint-Michel, en Normandie, est l'un des sites les plus visités de France. Les marées hautes et la beauté naturelle de la baie où se trouve le Mont, ainsi que la magnifique abbaye qui serpente le long du rocher, assurent que des millions de personnes affluent en Normandie chaque année. 2015 marque le lancement d'un Mont Saint-Michel amélioré, où son caractère maritime a été restauré au cours de vingt ans de recherche, de développement et de construction.
Nouveau pont à pied jusqu'au Mont-Saint-Michel Gracieuseté de Hayley Ricketson
Histoire
Le Mont Saint-Michel remonte à 709, lorsque l'évêque d'Avranches, Aubert, a été visité par l'archange Saint Michel dans un rêve et a dit de construire une abbaye en son honneur - cette légende est largement connue et tout local est sûr de vous raconter l'histoire si vous le demandez. Les moines bénédictins se sont installés dans l'abbaye au 10ème siècle, à partir de là, il est devenu un célèbre site de pèlerinage. L'abbaye a continué à être bâtie de plus en plus jusqu'à ce qu'elle devienne le spectacle spectaculaire qu'elle est aujourd'hui.
Le bel exploit architectural est construit comme une forteresse, enroulant le rocher sur lequel il est construit. Il a été fortifié après être devenu un monastère et a été utilisé comme forteresse, en effet c'était l'un des rares sites en France à résister aux Britanniques pendant la guerre de Cent Ans. Après la révolution, il a été utilisé comme prison jusqu'en 1863, mais a été classé monument historique en 1874. Aujourd'hui, il est inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO et est depuis 1979. En fait, la baie entourant le Mont et la le Mont-Saint-Michel lui-même est inscrit au patrimoine mondial.
Guide dans une démonstration de sables mouvants sur la promenade dans la baie avec la permission de Hayley Ricketson
La baie et les marées
La Baie du Mont-Saint-Michel est une partie unique et merveilleuse de l'expérience de la visite du Mont, principalement à cause des marées. En raison de la pente du terrain et de la façon dont les points de la baie se rejoignent pour créer une sorte d'entonnoir, lorsque la marée monte, l'eau inonde la baie; la première vague est décrite comme un mini tsunami. Ce spectacle peut être vu du Mont-Saint-Michel lui-même et aux marées les plus hautes, l'eau peut couper complètement le Mont du continent. Regarder la baie se remplir d'eau à l'intérieur du Mont est une expérience surréaliste. L'eau s'écoule alors, mais pas aussi rapidement qu'elle est entrée, mais vide la baie presque entièrement. Cela fait une autre merveille naturelle impressionnante, car pendant la journée, les visiteurs peuvent traverser et tout autour de la baie, bien qu'il soit conseillé de le faire avec un guide. Marcher à travers la baie qui était recouverte d'eau il y a quelques heures, fait penser aux pèlerins qui ont risqué leur vie pour traverser la baie jusqu'au Mont, ne sachant pas avec certitude quand la marée arriverait.
Jardin de l'abbaye du Mont-Saint-Michel Gracieuseté de Hayley Ricketson
Le nouveau Mont-Saint-Michel
Il y a vingt ans maintenant, des études ont été menées concernant la durabilité de la structure du Mont Saint-Michel et la façon dont les marées et la chaussée artificielle affectaient l'environnement. Ils ont constaté que si rien n'était fait pour faire face aux problèmes écologiques auxquels ils étaient confrontés, le Mont Saint-Michel serait entouré d'herbe d'ici 2040. Afin de préserver son caractère maritime, d'importants travaux ont été entrepris, physiquement à partir de 2005. Ils ont construit un barrage pour contrôler l'écoulement de l'eau entre et autour des marées, donc moins de sédiments sont accumulés autour du Mont et peuvent être déplacés dans toute la baie, causant moins de perturbations à l'habitat global.
Ils ont construit un nouveau pont entre le continent et le Mont, à 2, 5 km du parking, afin que les visiteurs puissent faire une promenade tranquille et pittoresque jusqu'au Mont, une navette très rapide ou même une promenade romantique en calèche et en calèche. Le pont est construit sur pilotis, favorisant l'écoulement de l'eau dans toute la baie et faisant du paysage une partie de l'expérience esthétique du Mont Saint-Michel, encourageant les gens à marcher et à voir le Mont sous plusieurs angles. L'approche du Mont à pied rappelle également comment les pèlerins sont arrivés; en s'appuyant sur l'expérience déjà exceptionnelle et enchanteresse. Enfin, la chaussée d'origine qui a été construite, s'étendant jusqu'au Mont avec le parking à l'entrée, a été démolie, permettant au Mont de se tenir seul dans sa gloire maritime, sans perturber le béton ou les voitures excessifs.
The Cultural Eats
Le Mont Saint-Michel abrite de nombreux restaurants servant des plats normands traditionnels ou une omelette qui fait la renommée du Mont. Omelette très simple servie aux marins de passage, l'omelette est des œufs fouettés pendant cinq minutes d'affilée et cuits au beurre, ce qui en fait un plat montagneux et moelleux. L'Auberge Saint-Pierre, un restaurant chaleureux niché à l'intérieur du Mont, sert une des omelettes renommées en entrée, suivi par l'agneau du marais salé cuit lentement, et si rien d'autre, c'est un plat local qui mérite vraiment d'être dégusté. Si vous visitez la belle région d'Avranches, la merveilleuse La Croix d'Or propose une belle cuisine traditionnelle avec des vins savamment assortis. La crème brûlée est à ne pas manquer.
Vue de la baie depuis l'abbaye avec la permission de Hayley Ricketson
