Avec la Namibie qui accueille des événements remplis de bière et un marché émergent de la bière artisanale, ce sont les meilleurs endroits pour essayer des bières brassées localement.
La Namibie est célèbre pour un certain nombre de choses: ses paysages fantastiques, sa faune incroyable et sa bière primée. Si vous rencontrez un Namibien et demandez ce qui le rend le plus fier de son pays, la bière fera probablement partie de la coupe.
En entrant dans un bar local - ou shebeen, qui sont de petits bars dans les établissements informels généralement construits en tôle ondulée - vous êtes le plus susceptible de trouver des gens buvant de la bière. Le temps namibien étant généralement sec pendant les étés très chauds avec des températures allant jusqu'à 40 ° C, les bières sont toujours servies glacées - tout ce qui est plus chaud est considéré comme un mauvais service pour les amateurs de bière.
Bière namibienne © Real Ale Craft Beer / YouTube
Windhoek Lager est l'une des bières nigérianes les plus connues dans les pubs du monde entier. Elle est parmi les bières les plus populaires du pays, gagnant une reconnaissance internationale et remportant l'or à l'International Deutsche Landwirtschafts Gesellschaft (DLG) pendant 10 années consécutives (2007-2016). Brassée dans la plus ancienne brasserie du pays, Namibia Breweries Limited (NBL), avec une recette simple d'orge maltée, de houblon et d'eau, la bière est ancrée dans la préférence de la NBL pour la loi allemande sur la pureté de 1516, la Reinheitsgebot. C'est peut-être ce qui rend ses trois variantes - Windhoek draft, light et lager - populaires à travers le monde. Tafel Lager et le brassage canadien Carling Black Label sont d'autres fermes favorites.
Oktoberfest
Un festival qui célèbre les traditions allemandes authentiques et les bières locales, l'Oktoberfest est le plus grand événement du calendrier social pour tout amateur de bière. L'esprit de la culture bavaroise prend le dessus partout où le lieu se déroule, et la bière est abondamment disponible au robinet. Revenant pour sa 60e édition cette année, l'événement a été si populaire qu'il est désormais également organisé au Cap, en Afrique du Sud. Une bière spéciale est généralement également brassée pour l'événement par un maître brasseur expérimenté et qualifié.
Signes allemands au Nigéria Signes allemands au Nigéria
La révolution de la bière artisanale en Namibie
Il n'est pas surprenant que NBL ait rapidement adhéré au phénomène de la bière artisanale au cours des dernières années, la brasserie ajoutant la nouvelle gamme CamelThorn, Helles et Weiss à leur liste de bières artisanales. Les Namibiens suivent généralement la tendance, mais la bière artisanale n'est appréciée que par un petit nombre de buveurs de bière, la majorité restant fidèle aux marques traditionnelles. Windhoek a accueilli son premier festival de la bière artisanale le 8 septembre 2018, où les visiteurs ont eu droit à la meilleure bière artisanale actuellement disponible sur le marché namibien.
Les meilleurs endroits pour boire de la bière en Namibie
Boîte en carton
Lit et petit déjeuné
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Johann Albrecht Street, Windhoek West Windhoek, Région de Khomas, Namibie
+26461228994
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À propos de cet endroit:
Décontracté, Budget, Accueillant LGBTQ, Ville
Joe's Beerhouse
Bar, Restaurant, Sud-Africain, Vin, Bière, $ $$
Également situé à Katutura juste à côté de l'open market Single Quaters, Bix Car Wash est l'arrêt logique après avoir consommé du kapana, un mets de bœuf grillé local vendu sur un marché ouvert. La règle non écrite du local est d'acheter du kapana et de manger au Bix Car Wash, en le lavant avec une bière froide, de préférence une Windhoek Lager, qui est l'une des bières les plus légères du marché.
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Katutura Windhoek, région de Khomas, Namibie
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Service de repas:
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