Coppelia est une chaîne de crème glacée nationalisée qui possède des succursales à travers Cuba, et la plus célèbre se trouve dans le quartier Vedado de La Havane.
Architecture unique et observation des personnes
Situé dans un parc sous le célèbre hôtel TRYP Habana Libre, le glacier Vedado se trouve dans un bâtiment moderniste construit en 1966. Il ressemble et ressemble à un vaisseau spatial plutôt qu'à un endroit pour se détendre et manger une glace.
La réputation de l'entreprise est telle que l'endroit semble toujours plein, quelle que soit l'heure de la journée. Les familles viennent pour un régal; les jeunes couples romantent la journée et les vieux couples reviennent pour se souvenir de leurs premiers rendez-vous. Tout cela permet une observation incroyable des visiteurs.
Même les chiens aiment Coppelia | © KARL-SEBASTIAN SCHULTE / Flickr
Une institution culturelle à Cuba
Si vous voulez avoir une idée de ce à quoi vous attendre avant d'aller à Cuba, alors assurez-vous de regarder le film Fraise et chocolat. C'est une production cubaine dans laquelle Helados Coppelia est très présente, et cela vous donnera une meilleure idée de l'importance du glacier dans le pays.
On estime que la succursale de La Havane dessert 35 000 clients par jour, et des milliers d'autres visitent d'autres magasins à travers le pays. Dans les villes grandes et petites, il y a forcément des gens qui mendient pour une glace.
La succursale de La Havane est toujours occupée | © Classe V / Flickr
