Jérusalem est connue pour beaucoup de choses; sa diversité, son caractère sacré pour de nombreuses religions et sa situation politique complexe. Mais il y a une chose à Jérusalem qui est souvent acceptée par tous, et c'est sa délicieuse scène culinaire. Nous listons les meilleurs endroits pour trouver un avant-goût de tout ce que cette ville a à offrir.
Sahlab © Eliana Rudee
Tmol Shilshom
Café, Restaurant, Bar, Bar à cocktails, Pâtisserie, Casher, Israélien, $ $$
Sigmund
Marché, Restaurant, Israélien
Ichikadana
Marché, Restaurant, Indien, $$ $
Ichikadana est un restaurant indien du shuk Machane Yehuda (hébreu pour marché) qui sert un plateau de plats indiens, du riz, quatre sortes de légumes cuits, des lentilles, quatre trempettes, une salade, du yaourt et du pain. Le petit environnement permet une visite personnelle et une grande attention au client. Ichikadana est idéal pour les repas en famille; mais c'est petit, alors n'ayez pas peur d'être un peu confortable. Veuillez noter, Ichikadana a récemment fermé.
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4 Ha-Eshkol St, Jérusalem, Israël
+972502247070
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Sheger
Restaurant, israélien
Sheger est un authentique restaurant éthiopien près du shuk de Machane Yehuda. Commencez par l'essentiel en commandant l'injera (végétarienne ou à base de viande), qui est un pain plat au levain fabriqué à partir de farine de teff fermentée. Les trempettes, viandes et salades sont servies sur le dessus de l'injera, qui est utilisé comme une cuillère. C'est une coutume éthiopienne de nourrir un autre de la nourriture de la main à la bouche, alors allez-y et essayez. Le personnel est sympathique et connaît bien le menu, ce qui confère à Sheger une atmosphère accueillante. Notez que le restaurant est en espèces uniquement.
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Jachnun © jhm / Flickr
Jachnun Bar
Bar, Marché, Restaurant, Israélien
Hataklit Bar
Bar, israélien
Papagayo
Restaurant, Brésilien, BBQ, $$ $