Perché à la lisière de Barcelone, au pied de la colline de Montjuic, Poble Sec est vraiment le hotspot gourmand du moment. Son mélange de bodegas à l'ancienne, de bars à pintxos bon marché et joyeux et de restaurants gastronomiques branchés en fait l'un des meilleurs endroits de la ville pour manger à l'extérieur. Voici comment passer une journée à manger à Poble Sec.
Le quartier de Poble Sec a toujours existé en marge de Barcelone, un quartier populaire abritant une population culturellement diversifiée. Pourtant, de nos jours, il est fermement sur la carte des restaurants haut de gamme, avec les habitants et les touristes en lice pour une table dans ses établissements les plus convoités. En effet, c'est un quartier où les chefs aiment manger. Mais c'est aussi un endroit où les gens viennent se laisser abattre, et vous pouvez obtenir un repas décent pour pas cher si vous regardez aux bons endroits.
Petit déjeuner
Si le quartier voisin de Sant Antoni est la Mecque du petit déjeuner et du brunch de Barcelone, Poble Sec a sa propre sélection d'endroits décents pour commencer la journée. La boutique Brummell Hotel s'est associée au restaurant Tropico toute la journée pour offrir aux clients et aux habitants un menu de brunch exotique le week-end. Savourez des plats tels que les huevos rancheros avec une sauce chipotle, un bol d'açaí riche en vitamines et des smoothies fraîchement préparés.
Dégustez des bols de petit-déjeuner aux saveurs tropicales à l'hôtel Brummel © Ella Olsson / Flickr
Pour quelque chose à emporter, passez à la boulangerie La Fabrique - le propriétaire français s'est assuré de faire certains des meilleurs croissants de la ville, ainsi que d'autres pâtisseries dangereusement délicieuses telles qu'un pain au chocolat farci à la frangipane. Leur pain au levain et leurs pains spéciaux valent également la peine d'être emportés chez eux plus tard. Enfin, si vous pouvez attendre jusqu'à 11 h, le Spice Café est un café confortable avec une incroyable sélection de gâteaux faits maison, de lattes épicés et d'autres gâteries sucrées.
L'heure du déjeuner
Poble Sec est un quartier merveilleusement diversifié et abrite une gamme tout aussi éclectique de restaurants aux influences du monde entier. Si vous êtes d'humeur pour un long déjeuner mémorable, le restaurant vénitien-italien Xemei est l'endroit idéal pour vous. Un menu italien classique d'antipasti, de primi piatti et de secondi piatti propose des spécialités maison alléchantes. Méfiez-vous du chevreau rôti au four, ou du plateau de partage de poisson pour commencer, avec des friandises vénitiennes telles que des sardines aigres-douces, ou de la sarde au saor.
Restaurant Xemei à Poble Sec © Xemei
Le manque d'immeubles de bureaux à Poble Sec signifie que vous ne trouverez pas beaucoup de restaurants spécialisés dans le menu des travailleurs rapides que les locaux recherchent. Néanmoins, il y a plus de spots hors des sentiers battus pour un déjeuner abordable. Casa Xica est un restaurant fusion catalan-asiatique géré par des partenaires dans la vie et dans la cuisine, Raquel Cortés et Marc Oliva. Le maire de Barcelone, Ada Colau, a été aperçu en train de déjeuner ici, et pour seulement 9 € (environ 10 $ US) pour un plat principal avec un verre de vin, il est facile de voir pourquoi il pourrait devenir un favori.
Tapas
Bien que les pintxos (tapas servies avec un bâton) puissent être une spécialité du Pays Basque, ils sont également à l'aise dans cette rue animée. Les parieurs découvriront des dizaines de combinaisons différentes, allant du classique - tortilla sur une tranche de pain - au carrément décalé - le fromage de chèvre et la roulade de confiture de fraises en sont un excellent exemple. La Tasqueta de Blai est l'un des lieux les plus populaires de la rue et est occupé tous les soirs. Assurez-vous de garder un œil sur ce qui sort de la cuisine; les pintxos les plus frais sont les meilleurs.
Une sélection de pintxos classiques à Barcelone © Olivier Duquesne / Flickr
Pour quelque chose d'un peu différent, La Chana est un petit bar à tapas dont le slogan, «ami, poisson et rock'n'roll», résume bien ce à quoi vous pouvez vous attendre ici. Un avant-goût du sud de l'Espagne au cœur du Poble Sec, La Chana sert des plats qui ont le goût des beaux jours en Andalousie: cazon en adobo (dogfish frit mariné) ou salmorejo (un gaspacho épais fait avec du pain). Tout cela se lave parfaitement avec un verre de rebujito, la version andalouse d'un mojito à base de xérès sec au lieu de rhum.
