La capitale gastronomique de la France comprend un certain nombre d'excellents restaurants végétariens, car l'expertise culinaire de la ville a commencé à prendre une tournure plus inclusive. La gamme d'options alimentaires disponibles pour les végétariens (et les végétaliens) à Lyon est suffisamment variée pour rendre chaque jour de la semaine différent. Voici les meilleurs restaurants végétariens à visiter dans la ville.
Hank Burger Lyon
Restaurant, américain, végétarien, végétalien, $ $$
Le Jardin Interieur
Restaurant, végétarien, végétalien, $ $$
Garden State - Les Chaises Vertes
Restaurant, Français
Bien qu'il ne soit pas un restaurant entièrement végétarien, le Garden State à Bellecour est rare parmi les restaurants lyonnais dans la mesure où des options sans viande sont éminemment disponibles. Il a un menu limité, mais son emplacement sur la place Bellecour en fait un endroit idéal pour s'arrêter pour le déjeuner avec des salades végétariennes, des hamburgers et des sandwichs disponibles dans le cadre d'offres à côté des boissons et des desserts.
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Place Bellecour, Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, 69002, France
+33478372768
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Service de repas:
Brunch, déjeuner, dîner, fin de soirée
Atmosphère:
Décontractée
Comme un éléphant
Restaurant, Végétalien, $ $$
Un ajout relativement nouveau à la scène végétalienne et végétarienne de Lyon, Like An Elephant offre un répit aux légumes du quartier de la Croix Rousse avec un menu végétalien qui change régulièrement. Offrant tout, des plats de nouilles aux influences asiatiques aux risottos, hamburgers et soupes, il y en a pour tous les goûts, y compris les vins végétariens!
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11 Montée Saint-Sébastien, Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, 69001, France
+33982595924
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Service de repas:
Déjeuner, dîner, fin de soirée
Atmosphère:
Décontracté, confortable
Circuit Le Court
Bar, français
Autant un bar qu'un restaurant, Le Circuit Circuit a été conçu comme une entreprise collective et propose un plat végétarien différent pour le déjeuner tous les jours, tout en proposant également des hamburgers végétariens et des planches alimentaires. Idéalement situé à côté du jardin communautaire de la région dans une grande cour, ce bar et restaurant convient à de nombreuses fins.
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13 Rue Jangot, Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, 69007, France
+33954366129
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Service de repas:
Toute la journée, dîner, fin de soirée, déjeuner, brunch
