Alors que le point culminant du marché Talad Rod Fai de Bangkok pourrait être ses trouvailles vintage, la nourriture de rue et les boissons vous inciteront à revenir pour plus. Vers l'entrée du marché, vous trouverez une pléthore de groupes live dans des bars branchés et élégants, chacun décoré de nombreuses antiquités que vous trouverez sur le marché. Vous trouverez également des bars en bord de route avec des tables encombrées de tours à bière et de grands groupes d'amis déterminés à les vider. Avec autant d'options à choisir, nous sommes ici pour vous dire les meilleurs plats au Talad Rod Fai.
Vendeurs de produits alimentaires au marché Rod Fai © Gracieuseté de Kelly Iverson
Woo Wang Good
Woo Wang Good sert de copieuses portions de bibimbap, l'un des plats les plus connus de Corée. Ces plats sont seulement ฿ 59-89 (moins de 3 $). Ce plat a des variations infinies. Choisissez vos légumes préférés et le type de viande que vous souhaitez ajouter, ou optez pour ce plat végétarien. Le bibimbap est garni d'un délicieux œuf qui coule et servi sur du riz.
Bibimbap chez Woo Wang Good © Gracieuseté de Kelly Iverson
One Fry Day
One Fry Day de Kumajji est célèbre pour cuisiner un apéritif apparemment difficile à trouver à Bangkok: les frites. Frites au fromage, frites au bacon
si vous en avez envie, One Fry Day l'a. Bien que des frites soient servies dans les restaurants autour de Bangkok, vous ne trouverez pas autant de variantes de ce plat ailleurs que dans One Fry Day. Un grand bol de ces frites au fromage fondues ne vous coûtera qu'environ 40 ((un peu plus de 1 $).
One Fry Day © Gracieuseté de Kelly Iverson
Boulangerie Royal Crown
Bangkok n'a pas de brownies, ou du moins pas bon marché. Le seul endroit où vous trouverez ces friandises rares est dans les boulangeries de la ville, facturant un montant impie pour ces délicieux carrés de bonté au chocolat. Cependant, si vous recherchez le marché de Rod Fai, vous trouverez la Royal Crown Bakery. Niché parmi d'autres vendeurs d'aliments, cette boulangerie vend tout, des brownies enrobés de chocolat blanc aux brownies garnis de gâteau au fromage aux framboises. Il a également de délicieux gâteaux.
Royal Crown Bakery © Gracieuseté de Kelly Iverson
Smoothies
Rafraîchissez-vous avec l'un des nombreux stands de smoothies que l'on trouve dans le marché de Talad Rod Fai. Certains peuvent être trouvés pour aussi peu que 30 ((moins de 1 $), et de délicieux smoothies à la pastèque ne sont que 60 ฿ (environ 2 $). La chair juteuse est découpée et mélangée avant d'être servie dans sa propre pastèque individuelle.
Smoothies à la pastèque au marché Rod Fai © Gracieuseté de Kelly Iverson
Fruit de mer
Vous trouverez des fruits de mer finement répartis dans des bacs de glace chez presque tous les autres fournisseurs. Ce marché possède l'une des plus grandes sélections de fruits de mer. Les vendeurs et les étals vous permettent de commander facilement, car vous pouvez simplement indiquer les fruits de mer que vous souhaitez manger et le vendeur les préparera pour vous.
Fruits de mer au marché Rod Fai © Gracieuseté de Kelly Iverson
Bien-être sain
Ces collations apparemment saines sont faites de tofu au lait, avant d'être garnies de tout ce que vous voulez. Choisissez parmi des morceaux de pastèque, des pommes et même du fruit du dragon. Ces bols à dessert prétendent ne pas avoir de sucre et promouvoir un mode de vie sain - bien que nous ne soyons pas sûrs que ce soit vrai, une chose est sûre: c'est certainement un dessert intéressant qui vaut la peine d'être essayé lors de la visite de Talad Rod Fai.
Desserts santé et santé © Gracieuseté de Kelly Iverson
