Les meilleures brasseries de bière à Majorque

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Les meilleures brasseries de bière à Majorque
Les meilleures brasseries de bière à Majorque

Vidéo: Le long de la Meuse - de Dinant à Liège | WDR Reisen 2024, Juillet

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Anonim

Avec de nombreux buveurs fatigués de la bière générique pompée par les brasseurs de taille industrielle, des micro-brasseries produisant des bières artisanales en petits lots ont vu le jour un peu partout. Et Majorque ne fait heureusement pas exception, avec une excellente gamme de producteurs de bière artisanale disséminés autour de l'île des Baléares. Des pilsners croquants aux IPA houblonnées, voici notre sélection des meilleures bières et brasseurs de toute l'île.

Amateurs de bière Majorque

Brasserie

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Le fondateur de la brasserie Sullerica, Guillem Coll, a commencé le brassage à petite échelle pour la consommation personnelle, mais avec l'encouragement des amis et de la famille, il a rapidement décidé d'augmenter la production. Maintenant, cinq bières distinctes sont produites, toutes avec des ingrédients 100% naturels, non filtrées et non pasteurisées et fabriquées selon des procédés de brassage traditionnels. Il y a une touche unique: l'ajout subtil de fleur d'oranger, un parfum étroitement associé à la vallée de Sóller, où la brasserie est située. Les bières sont disponibles dans d'innombrables bars, boutiques et restaurants de Majorque, ainsi que dans leur point de vente dans la ville de Sóller.

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20 Camí des Camp Llarg, Sóller, Majorque, Espagne

+34629669912

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Lun - ven:

9h00 - 18h00

Cerveza Nau

Brasserie

Reconnaissable instantanément pour sa bouteille distinctive et élégante, la brasserie Nau ne produit que deux bières non filtrées: Rubia Bohemia (Pils lager) et Dama Blanca (bière de blé). Les deux sont fabriqués à la main en utilisant des processus qui répondent aux normes de la loi allemande sur la pureté de la bière, en utilisant des ingrédients d'origine naturelle de l'île et de l'eau de source des montagnes de Tramuntana. Vous ne trouverez pas leur bière dans les magasins de l'île, car elle n'est disponible que dans certains bars et restaurants et dans leur brasserie, située dans le bourg de Santa Maria. Il ouvre au public tous les dimanches et dispose d'un café en plein air où vous pourrez prendre un verre avec des saucisses allemandes.

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8 Carrer Bartomeu Pasqual, Santa Maria del Camí, Majorque, Espagne

+34633554974

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