Le régime végétalien a fait sa marque à Istanbul et il y a un nombre croissant de bons restaurants parmi lesquels choisir. Certains de ceux sur notre liste ne sont pas strictement végétaliens, bien qu'ils offrent de délicieuses options végétaliennes, tandis que d'autres sont uniquement végétaliens et assez stricts en termes de plats.
Galata Kitchen
Restaurant, turc, végétalien
Fondé par deux mères qui voulaient cuisiner de délicieux repas turcs faits maison pour les citadins d'Istanbul, le menu de Galata Kitchen est terre-à-terre dans tous les sens du terme. Il y a aussi beaucoup pour les végétaliens au menu du jour, comme le ragoût de betteraves rouges, le céleri à l'ananas ou les aubergines au basilic et à la sauce tomate.
Voir ce post sur Instagram
Assiette végétarienne. Le petit kedi (chaton) était timide et a sauté hors du cadre. Accessoires à @ killerwhal.es pour m'avoir montré cet endroit la dernière fois. Sur ma liste de favoris absolus. ❤️ ??? #istanbul #food #yum
Un post partagé par Greg Leuch (@gleuch) le 17 octobre 2016 à 6h53 PDT
Plus d'informations
Ouvrir dans Google Maps
9 B Tatar Beyi Sokak, İstanbul, 34425, Turquie
+902122522022
Afficher le menu
Visitez la page Facebook
Envoyer un e-mail
Donnez-nous vos commentaires
Service de repas:
Le déjeuner
Atmosphère:
Cuisine ouverte, Extérieur, Détendu, Décontracté
Restaurant Klemuri
Restaurant, Méditerranéen, Végétalien, $$ $
Axé uniquement sur la cuisine méditerranéenne, Klemuri propose de nombreuses options pour les végétaliens en raison de leur concentration sur les légumes frais. Dans le menu, vous trouverez un point vert à côté des options végétaliennes, qui incluent la salade de haricots mungo, l'aubergine séchée farcie, le houmous au tahini et les feuilles de vigne farcies.
//instagram.com/p/BPw05VLBUzq/
Plus d'informations
Ouvrir dans Google Maps
Büyükparmakkapı No: 2 34400 Katip Mustafa Çelebi Mahallesi, Tel Sk., İstanbul, 34433, Turquie
+902122923272
Afficher le menu
Visitez la page Facebook
Envoyer un e-mail
Donnez-nous vos commentaires
Service de repas:
Déjeuner diner
Atmosphère:
Décontracté, détendu
Lun - ven:
12h00 - 23h00
Sam:
11h00 - 23h00
Datlı Maya
Restaurant, Turc, Végétalien, $$ $
Un restaurant très anatolien avec une touche bohème, Datlı Maya est connu pour son lahmacun (qui n'est pas très végétalien) mais le menu a sa version végétalienne pour presque tous les plats. Pide de blé entier à la betterave et purée d'artichaut de Jérusalem aux cèpes à l'ail, roquette et huile de truffe noire; un lahmacun végétalien avec de la purée de betteraves et de pommes avec des cèpes cuits à l'ail, de la roquette; et un enveloppement végétalien avec des tomates séchées au soleil, des olives, des germes de haricot mungo et de la mélasse de grenade, ne sont que quelques-unes des excellentes options.
Fermé définitivement
Voir ce post sur Instagram
Datlı Maya! Fermé pour l'été? #dissapointed Toujours aussi beau. ? #aliments
Un post partagé par Jadyn Klassen (@jgklassen) le 27 juin 2016 à 9h14 PDT
Plus d'informations
Ouvrir dans Google Maps
59 / A Türkgücü Caddesi, Cihangir, Istanbul, 34425, Turquie
+902122929057
Afficher le menu
Visitez la page Facebook
Envoyer un e-mail
Donnez-nous vos commentaires
Service de repas:
Petit-déjeuner déjeuner dîner
Atmosphère:
Décontracté, traditionnel, détendu
Kikero Falafel
Restaurant, Végétalien, Fast Food, Turc, Moyen-Orient
Falafel est toujours une excellente option pour les végétaliens et Kikero Falafel fait partie des meilleurs à Istanbul. Choisissez le falafel dürüm classique avec humus, salade, tomates, oignons et tahini, ou le falafel au pesto avec sauce au pesto maison et courgettes grillées et aubergines. La mousakka et le taboulé sont également des accompagnements délicieux et sont végétaliens aussi bien que délicieux.
Fermé définitivement
Voir ce post sur Instagram
V turecku je poměrně obtížné stravovat se vegansky mimo domov. Je tu jen minimum veganských / vegetariánských restaurací, ve zdejších bistrech zpravidla najdete jen kebab. Jedinou jistotou se tu tak stávají falafelárny. Nyní jsem okusila #kikerofalafel - falafele dobré, salát málo dochucený. Podám info z dalších falafeláren! #falafel #veganinistanbul #vegan #turkey #lunch #tahini #stayfit
Un post partagé par @ vegansontherun le 14 sept. 2016 à 23h03 PDT
Plus d'informations
Ouvrir dans Google Maps
Afficher le menu
Visitez la page Facebook
Envoyer un e-mail
Donnez-nous vos commentaires
Service de repas:
Déjeuner diner
Atmosphère:
Décontracté, détendu
Restaurant Zencefil
Restaurant, Turc, Végétalien, $$ $
Certainement l'un des restaurants végétariens préférés d'Istanbul, le menu quotidien de Zencefil prend également en considération le régime végétalien. Vous pouvez choisir parmi des plats tels que des galettes de lentilles, des aubergines séchées farcies ou du gombo avec des pois chiches parmi beaucoup d'autres. Leur limonade maison est également fortement recommandée.
//instagram.com/p/BQAT4JMFfLJ/
Plus d'informations
Ouvrir dans Google Maps
8-10 Kurabiye Sokak, Turkey, 34435, Turquie
+902122438234
Afficher le menu
Visitez la page Facebook
Envoyer un e-mail
Donnez-nous vos commentaires
Service de repas:
Déjeuner diner
Atmosphère:
Décontracté, détendu
Lun - Sam:
9 h 30 à 23 h 00
Saf Kitchen
Café, Contemporaine, Végétalienne, $$ $
Parmi les délicieuses options de Saf Kitchen, vous trouverez des plats sains à base de végétaliens crus tels que des hamburgers végétaliens, des enveloppements de falafels, de la salade thaïlandaise et de la salade de quinoa. Ils servent également des jus tels que le Brain Boost avec du basilic, du curcuma, du lait de coco, du concombre, de l'orange et du jalapeno.
Fermé définitivement
Voir ce post sur Instagram
Raw Laganac SAF Lahmacun ❤️ @safkitchen #safbox #safkitchen #vegan #healing #healthy #livingfood #beslenme #nutrition #diet #detox #antiaging #fit #food #vejetaryen # sağlık # sağlıklı # sağlıklıbeslenme # saglıkleve # #istanbul
Un post partagé parSAF (@safkitchen) le 29 mars 2015 à 9h32 PDT
Plus d'informations
Ouvrir dans Google Maps
5/245 Ahi Evran Caddesi, Maslak, Istanbul, Turquie
Afficher le menu
Visitez la page Facebook
Envoyer un e-mail
Donnez-nous vos commentaires
Service de repas:
Plats à emporter, petit déjeuner, déjeuner
Atmosphère:
Décontracté, détendu
Jüs Istanbul
Bar, Bar à jus, Contemporain, Végétalien, Sain
L'un des meilleurs experts en nettoyage de jus d'Istanbul, Jüs Istanbul propose de délicieuses variétés pressées à froid telles que Morning Glory à l'orange, au pamplemousse, à la carotte, au curcuma, au poivre de Cayenne et au gingembre. Jüs a également des programmes de désintoxication alimentaire qui comprennent du granola et du lait de noisette, du pudding au chia et une salade crue. Commandez en ligne ou passez par leur charmante boutique à Cihangir pour un coup de pouce instantané sain et végétalien.
//instagram.com/p/BQyK5FKhY3A/
Plus d'informations
Ouvrir dans Google Maps
34 Başkurt Sokak, İstanbul, 34433, Turquie
+902122434545
Afficher le menu
Visitez la page Facebook
Envoyer un e-mail
Donnez-nous vos commentaires
Service de repas:
Plats à emporter, petit déjeuner, déjeuner
