L'État de Virginie est extrêmement varié, avec une zone métropolitaine dense en dehors de la capitale du pays jusqu'aux chaînes de montagnes impressionnantes et aux grands espaces du sud. Un point commun à travers l'État est que partout où vous allez, il y aura de nombreux restaurants servant des fruits de mer incroyables. Nous avons compilé une liste de certains des meilleurs endroits pour essayer.
Homard © Selbe / Flickr
Situé près du rivage à Williamsburg, les convives peuvent trouver Waypoint Seafood and Grill. Ce restaurant propose des fruits de mer frais livrés six jours par semaine, et la fraîcheur transparaît à chaque bouchée. Les entrées incarnent la qualité créative avec des options comprenant le `` BLT '' original avec tomate verte frite, huîtres frites et bacon ainsi que la tomate rôtie, crabe et bisque de jalapeño. Vous ne pouvez vraiment pas vous tromper avec l'une des entrées, que vous souhaitiez le mérou grillé au chorizo ou les crustacés et le gruau au homard, aux pétoncles et aux crevettes.
Waypoint Seafood & Grill, 1480 Quarterpath Rd, Williamsburg, VA, États-Unis, + 1752720 2228
Poissons et huîtres publics
Les poissons et les huîtres publics se trouvent au cœur de la Virginie. Assurez-vous de commander parmi la large sélection d'huîtres pour une saveur inégalée. Cet établissement de Charlottesville a une liste des options d'huîtres avec des descriptions les différenciant en fonction de l'emplacement, de la saumure et de la finition pour guider les clients vers leur sélection idéale. L'atmosphère est vivante et énergique, mais elle est assez petite, alors assurez-vous de réserver. Profitez d'une bouteille de la vaste carte des vins ou commandez une bière pression ou un cocktail signature.
Public Fish and Oyster, 513 W Main St, Charlottesville, VA, États-Unis, +1434995 5542
Pétoncles © Ralph Daily / Flickr
Le Captain Groovy's Grill and Raw Bar est un restaurant de fruits de mer appétissant avec une atmosphère décontractée et de nombreuses options à un prix raisonnable. Ils ont des spéciaux pour le déjeuner, donc vous n'avez pas à attendre le dîner pour vous livrer à un repas. En plus des options de nourriture alléchantes, Captain Groovy's est un grand partisan des organismes de bienfaisance locaux, et la communauté aime clairement ce restaurant compte tenu de la foule de locaux qui viennent manger. Prenez vos amis et dirigez-vous vers le capitaine Groovy pour passer un moment agréable et détendu hors de la maison.
Capt. Groovy's Grill and Raw Bar, 8101 Shore Drive, Norfolk, Virginie, États-Unis, + 1757 965 4667
Bookbinder's Seafood And Steakhouse
La capitale de l'État de Virginie, Richmond, est peut-être loin du rivage, mais cela ne signifie pas qu'elle manque de fruits de mer. Le Seafood and Steakhouse de Bookbinder's offre le meilleur de la terre et de la mer. Commandez l'un des homards vivants et faites-le fraîchement cuire, ou essayez le célèbre gâteau de crabe géant en morceaux du Bookbinder. Avec la sélection variée et le menu sans gluten, Bookbinder's est l'endroit idéal pour les groupes pour s'assurer que tout le monde repart plein et satisfait.
Bookbinder's Seafood & Steakhouse, 2306 E Cary St, Richmond, VA, États-Unis, + 1804643 6900
Saumon © Shawn Harquail / Flickr
Plage arrière
Juste à l'extérieur de la capitale nationale est la destination de délicieux crabes. Au Quarterdeck à Arlington, les clients se régalent de crabe bleu de taille moyenne à jumbo, et ceux qui préfèrent les pattes de crabe peuvent commander un livre et demi de crabe des neiges, de crabe dormeur ou de pattes de crabe royal. Si le temps le permet, le meilleur endroit pour manger est à l'extérieur et passer la soirée à se détendre et à manger sur la terrasse. Pour ceux qui n'aiment pas le crabe, il existe de nombreuses autres options de fruits de mer et quelques options terrestres. Alors détendez-vous et profitez de la bière et de la nourriture satisfaisante au Quarterdeck.
Quarterdeck, 1200 Fort Myer Drive, Arlington, VA, États-Unis + 1703 528 2722
Un autre restaurant de fruits de mer haut de gamme spectaculaire en Virginie est situé à Newport News. Les chefs de Fin Seafood adoptent les produits locaux et ajoutent de l'innovation aux plats de fruits de mer classiques. Pour profiter de tout ce que Fin Seafood a à offrir, commandez le menu de dégustation de cinq plats, ou pour une expérience encore meilleure, ayez sept plats complets avec des accords mets et vins. Bien que les convives raffolent de tout ce que sert Fin Seafood, les pétoncles sont particulièrement appréciés, alors ne les manquez pas.
Fin Seafood, 3150 William Styron Square, Newport News, VA, États-Unis, + 1757599 5800
Fruits de mer de qualité © JD Hancock / Flickr
Pour un restaurant familial avec de grandes portions et un service attentionné dans une petite atmosphère, déjeunez ou dînez au restaurant Pirate's Cove. Le poisson du jour peut être préparé grillé, noirci, grillé ou frit avec un choix de garnitures spéciales qui comprennent le crabe Napoli aux épinards, les tomates séchées au soleil et la sauce à la crème au basilic ou la garniture bronzée au cusabi avec du beurre cajun. En plus des autres options de fruits de mer traditionnelles, les convives ont le choix entre deux côtés, y compris des frites de steak, des haricots noirs, une casserole d'épinards et des pommes au four. Profitez de votre repas exactement comme vous le souhaitez, essayez Pirate's Cove.
Pirate's Cove Restaurant, 109 Gainsborough Square, Chesapeake, VA, États-Unis, + 1757549 7272
Le raffinement de la cuisine française est évident dans chaque morceau de fruits de mer et de produits locaux servis par La Petite Auberge à Fredericksburg. Deux des membres de la famille qui possèdent le restaurant sont également les chefs, et leurs origines françaises se reflètent dans l'authenticité de la nourriture. La Petite Auberge propose une variété de spécialités françaises, mais les fruits de mer sont particulièrement spéciaux. Essayez l'échantillonneur de crabe avec le gâteau de crabe, la chair de crabe en morceaux et le crabe à carapace molle ou le saumon en croûte d'herbes avec un risotto aux champignons sauvages.
La Petite Auberge, 311 William Street, Fredericksburg, VA, États-Unis, + 1540371 2727
Crabes © Alyson Hurt / Flickr
