Alors que de plus en plus de gens adhèrent à des modes de vie sains et choisissent des ingrédients frais et sains chaque fois que cela est possible, de nombreux restaurants de Port Elizabeth sont passés à l'assiette. Bien qu'il soit difficile de trouver de nombreux endroits dans la baie uniquement dédiés à une palette végétarienne, il y en a beaucoup qui s'adressent généreusement aux amateurs de légumes et à ceux qui recherchent des aliments biologiques, faits maison et savoureux.
Tilting Heads Taco Cafe & Margarita Bar
Restaurant, Mexicain, Fusion, Végétarien, $$ $
Soupe miso | © Stacy / Flickr
Restaurant Muse
Restaurant, Européen, Contemporain, Fusion, $ $$
La créativité est au premier plan du restaurant Muse avec une vision de changer la façon dont les clients voient les aliments grâce à des techniques de placage inventives utilisant des ingrédients fraîchement préparés. Les bouillons et les sauces et même le yaourt, les sels et le fromage sont tous fabriqués à l'interne et le menu change selon les saisons. Les végétariens, les végétaliens et même ceux qui suivent un régime Banting (faible en glucides, riche en graisses) sont pris en charge avec des aliments qui sont présentés et préparés d'une manière que vous n'avez jamais vue ou goûtée auparavant.
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Richmond Hill Port Elizabeth, Eastern Cape, 6001, Afrique du Sud
+27415821937
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Barre de dim-sum et de nouilles Mellas
Bar, Restaurant, Chinois, Asiatique, $ $$
Amandes grillées | © cyclonebill / Flickr