Berceau de la célèbre sauce Worcestershire et, plus récemment, siège du Foodie Festival et de la Quinzaine, il est logique que Worcester possède une scène culinaire qui mérite d'être vantée. Nous avons aligné les meilleures offres culinaires de la ville, de la cuisine britannique contemporaine aux plats méditerranéens alléchants.
Burgerworks
Restaurant, Américain, $$ $
Ouvert à la fin de 2014 par les restaurateurs locaux Arvin et Thérèse Gautama, Burgerworks est le tout premier restaurant de hamburgers gastronomiques de Worcester et propose une gamme de hamburgers juteux et artisanaux fabriqués à partir de produits éthiques d'origine locale. Les clients peuvent créer leurs propres hamburgers à partir d'un choix d'options de viandes et de garnitures comme l'ABC (avocat, bacon fumé à sec et Stilton) et le Mamma-Mia (mozzarella de bufflonne, tomate et pesto) ou choisissez l'un des Burgerworks '' des créations emblématiques comme The Real Greek (un burger d'agneau à l'ail et à l'origan garni de fromage feta, de tzatziki et d'olives Kalamata). Les options végétariennes incluent les hamburgers au halloumi ou au falafel, et les accompagnements comprennent des frites de patates douces et des rondelles d'oignon.
Fermé définitivement
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12 Friar Street, Worcester, Angleterre, WR1 2LZ, Royaume-Uni
+44190527770
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Service de repas:
Déjeuner diner
La branche d'olivier
Bar, Méditerranéenne, Tapas, $ $$
Ouvert fin 2014 par des amis de longue date Chrissy et Thérèse (qui sont également propriétaires du Saffrons Bistro et Burgerworks susmentionné), G & Tea est un petit salon de thé confortable sur l'historique Friar Street. Quatorze types différents de thé en feuilles sont servis aux côtés de douceurs sucrées comme le pain aux bananes, le café et le gâteau aux noix et les tartes aux fraises, tandis que les options salées de G & Tea incluent des plats de petit-déjeuner comme des crêpes écossaises ou des crumpets beurrés et des plats adaptés au déjeuner, y compris une quiche maison du journée, salades fraîches et sandwiches copieux. Pour ceux qui ont besoin de quelque chose d'un peu plus fort que le thé, consultez les cocktails de théière au gin de G & Tea comme le Royal Jam avec du gin, du jus de citron, une confiture de fraises locale, des amers de lavande et du prosecco.
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45 Friar Street, Worcester, Angleterre, WR1 2NA, Royaume-Uni
+441905863323
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Service de repas:
Le déjeuner
