Célèbre comme l'une des villes les plus internationales des Pays-Bas, Utrecht abrite certains des meilleurs restaurants du pays. Voici quelques-uns de nos choix favoris.
Utrecht, Oudegracht l © josef.stuefer / Flickr
Restaurant Casa di David
Restaurant, italien, végétarien, végétalien, $ $$
American Steakhouse Broadway
L'American Steakhouse bénéficie d'un emplacement privilégié au bord du canal, avec un espace salle à manger à quelques centimètres de l'eau. L'un des rares steakhouses américains de la ville et populaire auprès des visiteurs américains, le menu est fidèle à son inspiration, offrant de grandes portions de steaks de portier, des plateaux de côtes, des frites, des rondelles d'oignon et de la bonne bière. Accueillant des spectacles de musique en direct occasionnels et d'autres événements, le steakhouse peut être extrêmement bondé même en semaine, alors assurez-vous d'appeler à l'avance pour une réservation.
Adresse: Oudegracht 139 a / d Werf, 3511 AJ Utrecht, Pays-Bas
Antipasti l © Frank Fuchs / Flickr
El Primo
Cet établissement haut de gamme, à quelques pâtés de maisons de la gare d'Utrecht au centre-ville, sert un mélange de cuisine grecque et italienne. Bien connus pour la belle présentation de leurs plats, l'excellent service, la fraîcheur de leur nourriture et le respect des principes éthiques (ils sont de fiers adeptes du Slow Food Movement). Avec un intérieur moderne et impeccable, un éclairage intime et des plats de grande valeur, El Primo est parmi les restaurants les plus acclamés de la ville.
Adresse: bis a, Croeselaan 221, 3521 BN Utrecht, Pays-Bas
Tour de la cathédrale Dom l © Pepijntje / WikiCommons
Podium Onder de Dom
Restaurant, Français, $$ $
Impeccablement décorée de façon classique, avec des murs crème doux, compensés par des draperies et des tissus d'ameublement vermillon et flanqué de chaque côté de la salle à manger par deux immenses peintures de la Renaissance, Podium est l'une des expériences gastronomiques les plus luxueuses d'Utrecht, et est une visite incontournable. Assurez-vous au moins de sortir la tête par les portes françaises du patio, ne serait-ce que pour voir (et sentir) le propre jardin d'herbes aromatiques du restaurant. Avec un menu fixe en option et tous les plats servis avec les vins les plus soigneusement assortis, les attractions de Podium sont infinies.
Fermé définitivement
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4 Domstraat, Utrecht, 3512 JB, Pays-Bas
+31306350888
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Duitse huis à Utrecht l © Peter Huyghe / WikiCommons
Karel V
Restaurant, Contemporain
Florent
Bistro, Française, Européenne, Végétarienne, $ $$
C'est Ça
Restaurant, Français, $ $$
San Siro
Cet établissement confortable, près de l'Architectuurcentrum Aorta et du Musée Speelklok au centre-ville, se démarque de ses concurrents par son souci du confort. Avec des sièges de style fauteuil, des cabines moelleuses en cuir souple et une gamme de couleurs chaudes sur le pourpre et l'acajou, San Siro vous met immédiatement à l'aise. Bien évalué pour son excellent service et sa présentation moderne, San Siro se spécialise principalement dans la cuisine italienne, avec un accent sur les fruits de mer et les antipasti, et un menu soigneusement créé avec plus de 20 options pour les accords mets et vins.
Adresse: Oud Kerkhof 9, 3512GH Utrecht, Pays-Bas
Rijsttafel l © A emporter / WikiCommons
Restaurant Blauw
Restaurant, Indonésien, $ $$
