En tant que citadelle médiévale habitée la mieux conservée d'Europe, Sighișoara est une destination incontournable en Roumanie. Ses rues pavées ornées de maisons colorées, d'églises gothiques monumentales et de tours médiévales encore debout créent un charme particulier difficile à trouver ailleurs. Cependant, chaque grande expérience vient non seulement avec des vues panoramiques, mais aussi avec une nourriture incroyable. Pour vous assurer d'essayer la meilleure cuisine traditionnelle, nous avons préparé une liste des meilleurs restaurants de la ville.
Casa Georgius Krauss
Maison des invités
Un emplacement chic à l'intérieur des murs de la citadelle de Sighișoara, Casa Georgius Krauss est à la fois une maison d'hôtes et un restaurant. Ses plats traditionnels et internationaux savoureux, préparés par le chef Florin Mihalache, sont un délice complet. Chaque plat est préparé avec des ingrédients locaux, avec beaucoup de soin et d'attention aux détails. Goûtez le plat signature du chef, un filet de boeuf tendre servi sur un lit de feuilles d'épinards et de cipollini sucré, accompagné d'un vin roumain de la cave du restaurant. Ce qui rend ce lieu très spécial, c'est qu'il s'agit d'un bâtiment historique qui appartenait au notaire de Sighișoara, Georgius Krauss.
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#luxuryhotel #luxurytravel #authentictransylvania #medieval #medievalhotel #beautifullromania #sighisoara #medievalcitadel
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11 Strada Bastionului, Sighișoara, Județul Mureș, 545400, Roumanie
+40365730840
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Joseph T. Restaurant & Wine Bar
Restaurant avec chambres, Restaurant, Bar à vins, Européen, Roumain, Dessert
Situé à l'intérieur de l'hôtel Central Park, le restaurant Joseph T. bénéficie d'un emplacement élégant et d'une bonne ambiance. C'est un endroit où vous pourrez déguster des plats roumains traditionnels ou des plats internationaux raffinés, tous deux servis en grandes portions. C'est aussi un endroit parfait si vous voulez profiter d'un déjeuner ou d'un dîner romantique tout en écoutant de la belle musique. Au menu, vous trouverez une soupe de haricots traditionnelle servie dans un bol à pain, la délicieuse Tochitură Dacică, ainsi qu'une entrecôte de veau ou une côtelette de porc à la sauce dijon. Pour le dessert, essayez le délicieux papanași, et n'oubliez pas de commander un verre de l'un de leurs fabuleux vins.
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10 Piața Hermann Oberth, Sighișoara, Județul Mureș, 545400, Roumanie
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Service de repas:
Toute la journée
Atmosphère:
Gourmet, romantique
Restaurant Gasthaus Alte Post
Restaurant avec chambres, européen, roumain, hongrois
Mélange de cuisine saxonne, roumaine et hongroise, le restaurant Gasthaus Alte Post invite ses clients à déguster une cuisine traditionnelle à l'intérieur du restaurant, sur une jolie terrasse-patio ou dans une cave à vin. Les trois lieux de restauration sont merveilleux. Polenta au fromage et à la crème sure, sarmale (rouleaux de chou avec riz et viande), goulasch, paprikash, spätzle aux champignons et desserts maison sont servis en portions généreuses. Avec une ambiance calme et accueillante, le Gasthaus Alte Post est un endroit idéal pour essayer la cuisine locale.
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미로 같은 길 을 지나 동굴 속 식당 에 왔다. #sigishoara #restaurant #underground #romaniarestaurant #gasthausaltepost
Un post partagé par Quan (@quantastico) le 3 décembre 2017 à 9h49 PST
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Piața Hermann Oberth, Sighișoara, Județul Mureș, 545400, Roumanie
+40365430270
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Service de repas:
Toute la journée
Atmosphère:
Confortable, décontracté, à l'extérieur
Casa cu Cerb
Restaurant avec chambres, Européenne, Roumaine, $$ $
En plein centre de la citadelle médiévale, Casa cu Cerb est un endroit unique pour se procurer de la bouffe. À l'extérieur, un cerf sculpté sur le mur fait ressortir l'emplacement de ses pairs colorés. Le restaurant est super si vous êtes d'humeur pour des plats traditionnels, mais que vous ne voulez pas vous éloigner trop des principales attractions. Certaines des spécialités du restaurant sont le sarmale, le papanași, le ragoût de porc avec de la polenta et les boulettes de viande avec de la sauce.
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#sighisoaramedievala #sighisoara #cetateasighisoara #casacucerb
Un post partagé par Bianca Patrascu (@ bianca.patrascu) le 9 janvier 2015 à 8h40 PST
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1 Strada Scolii, Sighisoara, Roumanie
+40265774625
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Service de repas:
Toute la journée
Atmosphère:
Traditionnel, Insolite
Lun - Dim:
8h00 - 12h00
Restaurant La Perla
Restaurant, Européenne, Roumaine, Italienne, Pub Grub, Vin, Bière, $ $$
À côté des vieux murs de la ville avec vue sur la place principale, le restaurant La Perla bénéficie d'un personnel amical, d'un excellent service et d'une décoration intérieure agréable. À La Perla, vous pouvez essayer une soupe traditionnelle au bœuf ou aux tripes, du goulash de poulet avec de la polenta ou du jarret de porc avec un ragoût de haricots. Ils servent également de bonnes pizzas. En attendant votre repas, n'hésitez pas à admirer la panoplie de photos de la citadelle accrochée autour du restaurant.
//www.instagram.com/p/BXgEh9GB2-q/?taken-at=955007747
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15 Piața Hermann Oberth, Sighișoara, Județul Mureș, 545400, Roumanie
+40265771900
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Service de repas:
Toute la journée
Atmosphère:
Détendu, Traditionnel
Restaurant Hotel Sighișoara
Hôtel
Juste à côté de la place principale, l'hôtel Sighișoara attend ses clients dans un bâtiment à l'ancienne avec un charmant jardin. En été, ce jardin est l'endroit idéal pour profiter d'un pique-nique à l'intérieur de la citadelle. À l'hôtel Sighișoara, la nourriture et les vins sont authentiques et de bonne qualité. Pour les végétariens à la recherche d'un repas savoureux, c'est l'endroit où manger. Du riz sauvage au romarin et aux raisins secs, des légumes grillés succulents à la soupe aux oignons, ceux qui évitent la viande seront satisfaits ici. Pour d'autres préférences de restauration, les restaurants proposent du canard au chou et du steak de sanglier parmi d'autres options savoureuses. Pour quelque chose de sucré, essayez leur délicieuse tarte aux pommes. La nourriture est abondante et savoureuse ici.
//www.instagram.com/p/BAP28xbkoAA/?tagged=hotelsighisoara
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4-6 Strada Școlii, Sighișoara, Județul Mureș, 545400, Roumanie
+40265771000
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Casa Ferdinand
Restaurant, Européen, Roumain, Végétarien, Végétalien, $ $$
Si vous aimez votre nourriture authentique servie dans des portions savoureuses, alors prenez votre repas à la Casa Ferdinand. Du petit déjeuner au dîner, vous pourrez déguster la cuisine de Transylvanie dans une ambiance agréable avec une touche médiévale. Si vous êtes avec vos amis, commandez une assiette roumaine traditionnelle à partager, afin que vous puissiez profiter pleinement de plusieurs spécialités locales. Bien que la plupart des repas contiennent de la viande, les végétariens trouveront également un menu à leur goût.
//www.instagram.com/p/BXDInW_FDIb/?taken-at=246515781
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Sighișoara, Mureș County, 545400, Roumanie
+40265777000
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Service de repas:
Toute la journée
Atmosphère:
Cosy, Quirky
Medieval Cafe Restaurant
Café, Restaurant, Européen, Roumain, Dessert, Pâtisseries, $ $$
Au Medieval Cafe Restaurant, vous pourrez déguster votre repas dans une cave à vin médiévale ou à l'extérieur, sur une terrasse surplombant la tour de l'horloge. Ce lieu est idéal si vous voulez faire une pause tranquille dans la partie touristique de la ville, dans une atmosphère chaleureuse et conviviale. Il sert de merveilleux papanași et des crêpes, ainsi qu'un savoureux lichiu de prune, un gâteau traditionnel. Pour quelque chose d'un peu différent comme une bière fumée ou pour satisfaire une dent sucrée, Medieval Cafe est un gagnant.
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Trăiește spiritul médiévale al Cetății Sighișoarei! #coffeetime #sighisoara #instadaily
Un post partagé parMedieval Cafe Restaurant (@medievalcaferestaurant) le 21 mai 2017 à 03h28 PDT
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10 Strada Cositorarilor, Sighișoara, Județul Mureș, 545400, Roumanie
+40742688103
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Service de repas:
Toute la journée, Dessert
Atmosphère:
Confortable
Vila Franka
Restaurant avec chambres, Restaurant d'hôtel, Européen, Roumain
Pour un dîner romantique avec une vue imprenable, Vila Franka est un endroit idéal. Situé sur une colline près de la ville, il offre de beaux panoramas sur Sighișoara et sert de délicieux plats comme le ragoût de champignons, le ragoût de bélier, les saucisses grillées et plus encore. Vous pouvez profiter d'une expérience intérieure ou extérieure sur la magnifique terrasse extérieure. Après votre repas, vous êtes invités à faire une promenade après le dîner dans le charmant jardin de Vila Franka.
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Vue depuis Vila Franka où j'ai pris un bon repas et de la bière [juin 2011] #voyage # projectionist76romania #romania #transylvania #sighisoara #panorama #view #vilafranka
Un post partagé par Linus Wärn (@linuswarn) le 1 janvier 2012 à 04h19 PST
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Strada Dealul Gării, Sighișoara, Județul Mureș, 545400, Roumanie
+40758837792
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Service de repas:
Dîner, Dessert, Déjeuner
Atmosphère:
Cuisine raffinée, à l'extérieur, romantique
Restaurant Casa Vlad Dracul
Restaurant, Européen, Roumain, Dessert, $ $$
À l'intérieur de la maison natale de Vlad l'Empaleur, le restaurant Casa Vlad Dracul est en effet une destination que les touristes souhaitent ardemment consulter. Bien que vous puissiez vous attendre à un piège à touristes de toute cette renommée, le restaurant sert une grande variété de plats satisfaisants, principalement inspirés de la cuisine roumaine. Vous trouverez de la soupe aux tomates avec des croûtons, des petits pains à la viande hachée, du goulasch au boeuf et des petits pains au chou avec de la viande hachée. Bien sûr, le dîner de Dracula est également disponible, mais au lieu d'un gobelet de sang, vous pourrez déguster une assiette de côtelettes de porc, de poitrines de poulet, de petits pains de viande hachée, de saucisses, de pommes de terre et de cornichons. Pour le dessert, essayez la tarte fraîchement cuite ou le papanași.
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?? # Papanaşii #dessert #instafood #traditionaldessert #romanianfood #casavladdracul #casavladdraculrestaurant #romania #transylvania #instatravel #igtr #igersromania #ig_Romania #igerstransylvania #ig_transylvania #ig_travel #sighisasi
Un post partagé par? ميكيلا (@milai_) le 26 octobre 2016 à 4h03 PDT
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5 Strada Cositorarilor, Sighișoara, Județul Mureș, 545400, Roumanie
+40265771596
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Service de repas:
Déjeuner diner
