À quoi s’attendre au café Harry Potter sur le thème de Singapour

Si vous n'avez pas encore entendu parler de Platform 1094, le deuxième magasin d'alimentation de Fresh Fruits Lab et du café sur le thème de Harry Potter qui a ouvert ses portes début janvier 2017 à Singapour, vous n'êtes peut-être pas aussi grand fan de Harry Potter que vous le pensiez! Mais que vous soyez local ou que vous voyagiez à travers la Cité du Lion, ce café est une visite incontournable pour tout Moldu.

Les fans de Harry Potter seront ravis du moment où ils entreront sur la Plateforme 1094. Le café a accordé une attention particulière à l'esthétique; des murs de briques avec des boiseries au plafond, des tables aux chandelles et même un candélabre se combinent pour lui donner l'ambiance d'être à l'intérieur du château de Poudlard. Le café propose également des chapeaux de sorcière et une gamme de baguettes pour les clients pour améliorer leur jeu Instagram, qui ajoutent tous à l'atmosphère.

Un post partagé par Platform1094 (@ platform1094) le 23 février 2017 à 22h29 PST

Dans le secteur concurrentiel des aliments et des boissons de Singapour, un thème populaire ne suffit pas à soutenir un café, et les options alimentaires de la plateforme 1094 ne déçoivent pas. Le menu à thème propose une gamme variée de plats principaux et se concentre sur la qualité et les saveurs. Essayez les côtes de porc aromatiques pour quelque chose de copieux ou la salade de quinoa au poulet grillé pour quelque chose de plus sain.

Salade de poulet grillé au quinoa avec l'aimable autorisation du laboratoire et de la plate-forme 1094 de FFL Fresh Fruits

Là où le thème de ce café brille vraiment, c'est avec leurs cocktails et desserts. Rien qu'en apparence, la boisson la plus populaire de Platform 1094 est la Coupe de Feu, faite d'un mélange de Curaçao Bleu, de limonade et de Rhum Bacardi. Quand il arrive à table, le cocktail est incendié, et de la cannelle en poudre est saupoudrée, tirant des étincelles dorées. Préparez votre appareil photo pour capturer rapidement la magie!

Gobelet de feu avec l'aimable autorisation du laboratoire et de la plate-forme 1094 de FFL Fresh Fruits

Une autre boisson populaire est le mocktail, l'élixir de vie. Cette boisson non alcoolisée est un mélange de sucré et acidulé avec de l'eau tonique, du Sprite® et du sorbet au citron vert. Soigneusement disposé en couches et servi à partir de verrerie de laboratoire, l'Elixir de vie ressemble à un sortilège sur le point de déborder.

Élixir de vie avec l'aimable autorisation du laboratoire et de la plate-forme 1094 de FFL Fresh Fruits

Les desserts sont presque trop jolis à manger, et tout comme les boissons, il y en a qui sont réservés aux adultes à cause de leur infusion d'alcool. Essayez le Bloodberry décadent, avec deux chaudrons en chocolat moussant chacun avec du parfait au yaourt et de la Hoegaarden Rosée, puis garnis de caviar infusé au miel, de mousse de baies et, juste pour élever son jeu Instagram, une baguette de magicien comestible.

Blood Berry Gracieuseté de FFL Fresh Fruits Lab et Platform 1094

Si vous vous sentez aventureux, essayez Black Magic, qui arrive sans compromis et complètement noir. Une autre option de dessert est Arendelle, un mélange fruité de mousse de tomate, de fromage à la crème de fruit de la passion et de crème à la mangue qui se combine en quelque chose de magiquement délicieux, comme promis par le menu.

Black Magic Gracieuseté de FFL Fresh Fruits Lab et Platform 1094

Pour accéder à la plate-forme 1094, prenez la ligne violette North East jusqu'à Boon Keng MRT, à environ 10 minutes à pied du café.

Heures d'ouverture: du mardi au dimanche de 11 h à 10 h