Avec plus de 10 000 m² (110 000 m²), le marché de La Ribera est le plus grand marché couvert d'Europe pour les étals de marché. Situé dans Casco Viejo (vieille ville) dans la ville basque de Bilbao, le marché regorge de stands de produits frais locaux, de bars et de restaurants - une visite incontournable en ville.
Histoire du marché de La Ribera
Le marché, construit à l'origine en 1929, a été conçu dans un style art déco par l'architecte Pedro Ispizua. La structure fusionne les vitraux, les treillis et le plâtre décoratif pour créer un grand effet. Il a été construit sans colonnes intérieures et a de grands espaces ouverts, une bonne ventilation et beaucoup de lumière naturelle.
Marché de La Ribera, Bilbao, avant ses réformes © Jean-Pierre Dalbéra / Wikimedia Commons
En 1983, toute la région basque de Vizcaya et Bilbao ont subi de graves inondations et le marché a été gravement endommagé. Les années suivantes ont été consacrées à la réparation des dommages et à la modernisation du marché jusqu'à son achèvement en 1990. La Ribera a été rénovée à nouveau en 2008, et la grande structure vue aujourd'hui a finalement été établie en 2010. Repeinte en rouge et blanc et avec des vitraux étincelants, il offre plus de 10 000 mètres (110 000 pieds carrés) d'espace, plus une terrasse et un chemin de halage à côté de la rivière.
Marché de La Ribera Bilbao © Zarateman / Wikimedia Commons
Produit local
Le marché regorge de produits locaux de toute la région de Vizcaya et du Pays basque, dont une grande partie est vendue directement aux agriculteurs eux-mêmes. Le rez-de-chaussée est dédié au poisson et aux fruits de mer frais et surgelés, pour lesquels le marché est devenu célèbre. Montez d'un niveau jusqu'aux boucheries et aux comptoirs de charcuterie, qui proposent tout, des fromages basques et des charcuteries aux pâtisseries et confitures en passant par les cornichons et les olives. Montez un autre niveau pour les étals de fruits et légumes, les stands de champignons, un fleuriste et les vendeurs de graines.
Mercado de la Ribera, Bilbao © Naotake Murayama / Wikimedia Commons
Mercado_de_la_Ribera, _Casco_Viejo, _Bilbao © Naotake Murayama / Wikimedia Commons
