Indéniablement la capitale culinaire de l'Île-du-Prince-Édouard - la plus petite province du Canada - Charlottetown regorge de restaurants exquis et de restaurants locaux, attirant des gourmets de toute la région. Nous avons mis à jour notre guide pour manger dans cette belle ville, en localisant les meilleurs restaurants et bistrots au cœur de l'Île-du-Prince-Édouard.
Olde Dublin Pub
Pub, Pub Grub, Vin, Bière, Cocktails, Irlandais, $ $$
Olde Dublin Pubt, Charlottetown | Avec la permission de Olde Dublin Pub
Olde Dublin Pub
Ouvert en 1983, le Olde Dublin Pub a été le premier authentique pub irlandais à s'installer à Charlottetown. Niché dans une rue latérale de la vieille ville, ce restaurant irlandais est situé au-dessus de la Claddagh Oyster House dans un bâtiment magnifiquement restauré. Réputé pour ses divertissements amusants, gastronomiques et pédestres, le Olde Dublin Pub propose de nombreuses bières à la pression et une excellente gamme de délicieux classiques de pub. Les jours les plus froids, dégustez une portion copieuse de tarte au poulet, de steak et de tarte Guinness, de curry de poulet doux ou d'une tarte au berger vraiment britannique avec une garniture crémeuse de purée de pommes de terre. La musique live régulière attire la foule tous les vendredis et samedis et les plats du jour signifient qu'il y a toujours quelque chose de nouveau à essayer.
Olde Dublin Pub, 131 Sydney Street, Charlottetown, PE, Canada, +1902 892 6992
Plus d'informations
131 Sydney Street, Queens Square, Charlottetown, Île-du-Prince-Édouard, C1A 1G5, Canada
+19028926992
Papa Joe's Restaurant
Restaurant, Canadien, Végétarien $$
Papa Joe's, Charlottetown | Avec la permission de Papa Joe's
Papa Joe's Restaurant
Populaire auprès des étudiants de l'Université locale, le restaurant Papa Joe est un endroit idéal pour un déjeuner ou un dîner abordable qui promet une saveur délicieuse. Savourez le grand hamburger El Toro composé d'une galette de bœuf assaisonnée infusée de bacon et garnie de salsa aux haricots noirs, de crème sure, d'avocat frais, de gouda au cumin grillé, de piments banane, de laitue romaine et de croustilles de maïs dans un pain ciabatta grillé garni d'un cocktail bâton de croustilles de maïs popper jalapeno. Savourez leurs savoureux classiques américains avec une bouteille de bière ou un verre de vin et imprégnez-vous de l'ambiance de cet espace décontracté.
Papa Joe's Restaurant, 345 University Avenue, Charlottetown, PE, Canada, +1 902 566 5070
Plus d'informations
Lun - Mar:
11h00 - 21h00
Mer - sam:
11h00 - 22h00
Soleil:
11h00 - 21h00
345 University Avenue, Charlottetown, C1A 4M8, Canada
+19025665070
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Boutique Water Corner Corner
Malgré son apparence modeste, le Water Prince Corner Shop est le meilleur endroit où aller pour un homard incroyable à Charlottetown. Le restaurant est spécialisé dans le service des fruits de mer les plus frais pêchés quotidiennement par les pêcheurs locaux. Les convives peuvent choisir de s'asseoir à l'extérieur sur le patio et de regarder au-dessus de l'eau ou de dîner à l'intérieur entouré par les homards bleus extrêmement rares décorant les murs du restaurant. Le menu est principalement à base de fruits de mer avec de nombreuses options parmi lesquelles la chaudrée de fruits de mer, les moules, les hamburgers de pétoncles et la sole poêlée, ainsi que le délicieux homard de l'Atlantique bouilli. Pour ceux qui souhaitent s'éloigner des fruits de mer, il y a aussi une sélection d'options sans poisson au menu, comme des doigts de poulet et des hamburgers de boeuf avec des frites croustillantes.
Water Prince Corner Shop, 141 Water St, Charlottetown, PE, Canada, +1902368 3212
Cedar's Eatery
Un seul endroit en ville propose du taboulé, des nachos, du fattouche, de la salade César, du yabrak et des sandwichs au steak côte à côte au menu. Une telle innovation excentrique et une expérimentation avec la saveur est la norme au restaurant libano-canadien Cedar's Eatery. Reconnu pour sa vaste gamme de plats savoureux, Cedar's est un restaurant familial qui se concentre sur la recréation de recettes secrètes qui ont été transmises de génération en génération, attirant les habitants et les touristes. Bénéficiant d'un menu que tout le monde peut apprécier - des amateurs d'épices au sans gluten - Cedar's est un endroit parfait pour les grands dîners de famille et les réunions intimes avec des amis. Le bar à l'étage, Baba's Lounge, offre également le repaire idéal après le dîner pour ceux qui souhaitent continuer les célébrations dans la soirée.
Cedar's Eatery, 81 University Ave, Charlottetown, PE, Canada, +1 902 892 7377
Maison Gahan
Abritant la seule microbrasserie de l'Île-du-Prince-Édouard, la maison Gahan sert des plats de pub traditionnels accompagnés de bières artisanales. Un repas typique au Gahan commence par une entrée de chips de pommes de terre de l'Île, des ailes de poulet ou des côtes sèches suivies par du poisson et des chips de sac brun ou un sandwich au club de homard juteux avec une pinte de Island Red Amber Ale pour le laver. Un restaurant décontracté parfait pour les longs déjeuners et les dîners sociaux, le Gahan est situé au-dessus de la brasserie permettant aux clients de se promener pour un copieux repas du soir après leur visite et leurs dégustations.
The Gahan House, 126 Sydney St, Charlottetown, PE, Canada, +1902626 2337
Sims Corner Steakhouse & Oyster Bar
Bar, Restaurant, Bar à vins, Steakhouse, $$ $$
Sims Corner Steakhouse & Oyster Bar, Charlottetown | avec l'aimable autorisation de Sim's Corner Steakhouse & Oyster Bar
Sims Corner Steakhouse & Oyster Bar
Pour une expérience culinaire exceptionnelle, faites une réservation au Sims Corner Steakhouse & Oyster Bar. Servant des huîtres, des steaks et d'autres plats haut de gamme exceptionnels, c'est un restaurant idéal pour déguster un repas gourmand avec un être cher ou un groupe d'amis. Ils fournissent également la restauration pour les anniversaires, les anniversaires ou tout simplement une soirée spéciale. Le boeuf utilisé dans le restaurant a été élevé sur l'île et vieilli dans le restaurant pendant au moins 45 jours. De même, toutes les huîtres ont été capturées localement dans des endroits autour de l'île, y compris Raspberry Point, Cascumpec Bays et Lucky Lime. Faites-en une soirée et savourez un verre de rouge au bar à vin, des amuse-gueules dans l'un des deux bars à huîtres, puis asseyez-vous à la table pour déguster un délicieux plat principal de romarin et d'agneau en croûte de panko; steak de spécialité enrobé de bacon et de chocolat au café; ou flétan en croûte d'herbes avec crème au chipotle.
Sims Corner Steakhouse & Oyster Bar, 86 Queen Street, Charlottetown, PE, Canada, +1902 894 7467
Plus d'informations
86 Queen Street, Queens Square, Charlottetown, Île-du-Prince-Édouard, C1A 4A7, Canada
+19028947467
Salle à manger Lucy Maud
Pour avoir la chance de goûter à la cuisine étoilée au Michelin à une fraction du prix, faites une réservation dans ce restaurant unique de Charlottetown. Situés dans l'enceinte du prestigieux Institut culinaire du Canada, les chefs de la salle à manger Lucy Maud sont des élèves d'école culinaire de deuxième année et les serveurs attendent des qualifications en hôtellerie. Supervisé par des chefs de classe mondiale et des gourous culinaires, les plats ne sont jamais exquis. Avec tant d'efforts et d'attention dans la préparation de chaque repas, les convives peuvent s'attendre à une fusion de très haute qualité et de pointe. Le menu change chaque semestre, mais comprend des friandises inspirées comme le temaki de tartare de boeuf, la poitrine de porc confite et le filet de bison rôti. Pour ceux qui célèbrent une occasion spéciale, réservez une table à l'une des soirées de menu de dégustation mensuelles de huit plats du restaurant - vraiment à ne pas manquer.
La salle à manger Lucy Maud, 4 rue Sydney, Charlottetown, PE, Canada, +1902 894 6868
La maison pilote
Bistro, Pub, Fruits de mer, Pub Grub, Vin, Bière, Cocktails, $ $$
La maison pilote
Situé dans l'un des plus beaux édifices patrimoniaux de Charlottetown, le pub et la salle à manger de The Pilot House sont décorés dans un style à l'ancienne, tandis que les espaces bistrot et terrasse ont une ambiance plus contemporaine. La Pilot House est fière d'utiliser des produits frais, biologiques et locaux dans la mesure du possible, en particulier en ce qui concerne ses huîtres et autres plats de fruits de mer tentants. Pour un déjeuner ou un dîner décontracté, installez-vous au pub pour déguster le BLT de homard, le fish and chips ou un sandwich au porc effiloché. Pour quelque chose d'un peu plus chic, offrez-vous un repas de trois plats d'huîtres, de filet de porc en croûte d'herbes et de gâteau au fromage au caramel au chocolat dans le bistrot sophistiqué et élégant.
The Pilot House, 70 Grafton Street, Charlottetown, PE, Canada, +1 902 894 4800
Plus d'informations
70 Grafton Street, Queens Square, Charlottetown, Île-du-Prince-Édouard, C1A 1K7, Canada
+19028944800
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