Après des décennies à être coupée de certaines parties du monde, La Havane recèle désormais une aura de mystère pour les touristes qui commencent maintenant à couler dans ses rues en plus grand nombre. Nous avons tous entendu des récits de ce qu'il y a à découvrir dans la fascinante capitale de Cuba, mais si vous y allez maintenant, vous allez toujours l'attraper avant que les traces distinctives de la vieillesse disparaissent.
Centro Habana
Vous pourriez passer des heures et des heures à errer sans but dans les rues incurvées de La Havane, mais le quartier fascinant pour ce faire est le Centro Habana. Oui, Havana Vieja a les sites désignés par l'UNESCO, alors ne les manquez pas non plus, mais Centro Habana est le quartier le plus coloré et c'est le quartier où vous vous sentirez le plus en contact avec la saveur locale. Vous entendrez les sons de la musique salsa dériver à travers les fenêtres et tomber sur la nourriture de rue, l'odeur et le goût que vous devriez certainement vous adonner. La Havane est également une ville très sûre pour les étrangers, vous pouvez donc vous promener sans être stressé par ce que vous pourriez rencontrer.
Centro Habana, Cuba
Mithila Jariwala / © Voyage culturel
Manger dans un Paladar
Une expérience par excellence à La Havane est de manger dans un paladar, un restaurant sur place qui vous offrira une expérience culinaire exceptionnellement personnelle. Vous les trouverez partout dans la ville, parsemé parmi les restaurants normaux. Puisqu'ils sont généralement assez petits, les meilleurs auront souvent une longue attente ou nécessiteront une réservation à l'avance, mais une fois à l'intérieur, vous vous rendrez compte qu'ils en valent la peine. Les propriétaires pourraient vous offrir un mojito pour rendre l'attente un peu plus courte, ou vous remettre un cigare et un verre de rhum à la fin. Lorsque vous êtes à la fin du voyage en regardant en arrière, ce sont les expériences alimentaires dont vous vous souviendrez.
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Marcher le long du Malecón
Vous aurez remarqué que La Havane est en bord de mer, et l'un des meilleurs endroits pour profiter de ce sentiment est sur le Malecón, une digue qui s'étend sur toute la longueur de la ville, à environ 8 kilomètres au total. Prenez autant de temps que nécessaire pour descendre le tout à La Rampa dans le quartier de Vedado, un haut lieu de la vie nocturne qui vous remplira d'une énergie que vous ne saviez pas avoir. L'esplanade a été construite sur une période d'environ 50 ans, alors en la parcourant, vous pourrez voir certaines des nombreuses transformations que la ville a traversées.
Mithila Jariwala / © Voyage culturel
Montez dans une vieille voiture
C'est le cliché cubain, l'un des résultats de leur gouvernement communiste de longue date a été l'impossibilité d'importer de nouvelles voitures, vous verrez donc des voitures des années 1950 partout. Bien que l'effet du voyage dans le temps ait été quelque peu atténué par l'apparition de voitures plus récentes de nos jours, vous pouvez toujours vous rapprocher de l'histoire et faire un tour dans l'une des voitures les plus anciennes. Vous pouvez en choisir un que vous aimez à l'extérieur de l'hôtel Inglaterra ou du musée de la révolution, puis vous passerez une heure à vous promener dans la ville avec style.
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Visitez le cimetière de Colon
Nommé d'après Christophe Colomb, el Cementario de Cristóbal Colón est bien plus qu'un simple cimetière moyen. Situé dans le quartier de Vedado, il regorge de plus de 800 000 tombes, dont beaucoup sont magnifiquement sculptées par des générations de familles riches. Le cimetière est aménagé comme une ville, avec différents quartiers destinés à différents types de personnes. Les groupes d'évêques aux joueurs de baseball ont tous leurs propres zones dans les 140 acres disponibles. Une chose à savoir avant de partir: il y a peu d'endroits pour se reposer et la pierre peut sembler d'une blancheur aveuglante, alors vous voudrez peut-être attendre pour la vérifier un jour nuageux.
Colon Cemetery, Calle 12, La Habana, Cuba +53 7832 1050
Aller à un match de baseball
Même dans les jours les plus froids de la guerre froide, vous pouvez toujours trouver des joueurs de baseball cubains dans les ligues partout, y compris dans la Ligue majeure américaine de baseball. Il y a juste quelque chose dans l'eau sur cette île qui semble pomper les joueurs de baseball à un rythme élevé, et un voyage à un match de ligue cubaine vous offrira une expérience sportive unique et mémorable. C'est vraiment le match national, et vous le ressentirez dans l'atmosphère du stade. De plus, Havana Industriales a toujours été l'une des meilleures équipes de la ligue, vous pouvez donc espérer une victoire dans votre ville natale.
Catch Some Salsa
Un autre élément de la culture cubaine qui s'est fait connaître bien en dehors des frontières du pays est la salsa, et vous ne pouvez pas le manquer pendant que vous êtes à La Havane. Vous trouverez de la musique live pratiquement partout dans la ville, mais regardez à l'avance pour vous assurer qu'ils jouent le style que vous voulez. Vous vous sentez comme si vous alliez au spectacle un peu mal préparé? Trouvez d'abord un cours de salsa pour développer vos compétences.
Voir les principaux sites touristiques
Il y a quelques bâtiments et autres éléments urbains que vous ne pouvez tout simplement pas manquer à La Havane. L'une est la Plaza de la Revolución, où vous verrez le monument Jose Marti et le visage géant de Che Guevara (vous l'avez déjà vu sur des t-shirts, mais jamais si grand) sur le mur du ministère de l'Intérieur. Un autre à ne pas manquer est le Capital Building, qui a exactement la même construction que le bâtiment du Capitole américain, mais les Cubains l'ont agrandi un peu plus. Pour votre correction d'histoire, assurez-vous de consulter le Musée de la Révolution. Le bâtiment est fascinant et vous apprendrez aussi quelque chose.
Plaza de la Revolución, Cuba
Mithila Jariwala / © Voyage culturel
Visitez une fabrique de cigares
Les cigares cubains sont légendaires et il n'y a pas de meilleur endroit pour en acheter que dans l'une des usines d'où ils viennent. Même si vous n'êtes pas un fumeur vous-même, voir le processus en action est un excellent moyen de se rapprocher un peu plus de la culture du pays, surtout lorsque, pendant des années, les cigares cubains ont été l'un des principaux articles auxquels les gens de l'étranger se connectent le pays. Il y a quelques options pour savoir où obtenir cette expérience, et vous voudrez certainement réserver à l'avance. Les cigares que vous trouverez dans les magasins d'usine seront certainement plus chers que ce que vous trouverez dans la rue, mais vous pouvez compter sur leur qualité supérieure.
Mithila Jariwala / © Voyage culturel
