Peut-être l'un des quartiers les plus célèbres de San Francisco, principalement pour les pentes abruptes que les touristes et les habitants parcourent régulièrement, Nob Hill est un paradis pour toutes sortes de cuisine. Ces 10 restaurants valent la peine de grimper - ou de téléphérique.
Extérieur du Nob Hill Cafe © Nob Hill Cafe
Nob Hill Café
Café, Restaurant, Italien, $ $$
Vue de la carte
Créé il y a plus de 20 ans, le Nob Hill Café est un restaurant familial proposant une authentique cuisine toscane et une vaste carte des vins. Avec des sièges à l'extérieur parfaits pour observer les gens, les pâtes, les pizzas et les plats italiens classiques descendent encore plus facilement. C'est l'endroit idéal pour faire le plein après un voyage à la cathédrale Grace, qui n'est qu'à un pâté de maisons.
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1152 Taylor Street, Nob Hill, San Francisco, Californie, 94108, États-Unis
+14157766500
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Mason Pacific
Bistro, Bar à vins, Américain, $$ $
Nouveau venu sur la scène de Nob Hill, Mason Pacific a ouvert ses portes en 2013 à de solides critiques. Le bistrot est juste sur la ligne de téléphérique à l'intersection de Chinatown, Nob Hill et Russian Hill, ce qui en fait un endroit facilement accessible pour se rencontrer. Le menu de saison du chef Sean McTiernan propose des ingrédients locaux avec une touche, et le chef et le sommelier évoluent constamment ensemble pour le dîner et les vins. Ne manquez pas le burger sur un pain de bretzel.
Fermé définitivement
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1358 Mason Street, San Francisco, Californie, 94133, États-Unis
+14153747185
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Salle Tonga © Flickr / neekoh.fi
Tonga Room & Hurricane Bar
Bar, Restaurant, Bar à cocktails, Pub Grub, $$ $
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Sept collines
Restaurant, Italien, $$ $
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Swan Oyster Depot
Ce spot de Nob Hill est un rêve pour les amateurs de fruits de mer. Ouvert le jour uniquement de 10h30 à 17h30, il a souvent une longue file pour se rendre au comptoir, mais ça vaut la peine d'attendre. Des huîtres les plus fraîches à la chaudrée de palourdes en passant par la truite fumée et le saumon, il y a peu d'endroits qui servent des fruits de mer comme celui-ci depuis 1912. Optez pour la graisse de crabe (trempez votre levain!) S'ils en ont. Mais attention: ça passe vite.
Swan Oyster Depot, 1517 Polk St., San Francisco, CA, États-Unis
Fils et filles
L'une des options les plus inhabituelles - et les plus chères - de Nob Hill, Sons & Daughters est fortement influencée par les aliments saisonniers et cultivés localement. Ils sont également fiers d'un excellent programme de vins, avec des sélections qui s'équilibrent et s'accordent parfaitement avec la nourriture. Avec une cuisine ouverte, les clients bénéficient d'une expérience interactive en dînant sur un menu à prix fixe.
Sons & Daughters, 708 Bush St, San Francisco, CA, États-Unis
Maison de Prime Rib © Lauryn D'Angelo
Maison de Prime Rib
Restaurant, Britannique, $$ $
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Acquerello
Restaurant, Italien, Contemporain, $$$
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1760
Des mêmes propriétaires et équipe derrière Acquerello, 1760 est un restaurant «moderne, axé sur les ingrédients», proposant les meilleurs ingrédients de la Bay Area dans une présentation contemporaine. La nourriture est destinée à être partagée entre la table afin que chacun puisse avoir un avant-goût de l'expérience. La carte des cocktails se marie parfaitement avec des offres comme le ceviche de homard, la burrata et la pieuvre croustillante. Plus décontracté qu'Acquerello, le 1760 est tendance mais toujours délicieux.
1760, 1760 Polk Street, San Francisco, Californie, États-Unis