Une visite à Amritsar comprend invariablement deux choses - rendre hommage au Temple d'Or et se gaver de toutes les spécialités de la ville. Les habitants d'ici aiment leur nourriture, et ils partageront cet amour avec vous au moment où votre avion atterrira. Vous pouvez passer une semaine entière à explorer toutes les options de restauration incroyables que cette ville a à offrir et il vous reste encore beaucoup à goûter. Voici un aperçu des 10 meilleurs restaurants de la scène gastronomique diversifiée d'Amristar.
LANGAR, GOLDEN TEMPLE, AMRITSAR © Haresh Patel / Flickr
Guru Ka Langar au Temple d'or
Le Temple d'or n'est pas seulement l'endroit le plus sacré de la religion sikh, mais un symbole d'amour et d'égalité pour les citoyens d'Amritsar - et quelle meilleure expression d'amour existe-t-il que de partager une immense table de nourriture? Guru Ka Langar est une fête communautaire massive préparée dans les propres cuisines du Temple, préparée à servir au moins 40000 personnes. Tout le monde est le bienvenu et personne n'est jamais refusé. Ici, vous serez assis par terre en rangées avec des gens de tous horizons, où vous serez servi une portion illimitée de dal, un légume de saison, du roti, du riz et de l'eau. La nourriture est simple, comme un repas de tous les jours, mais elle est assez bien préparée et satisfaisante. La fête est gratuite et servie par des bénévoles qui sont des fidèles du Temple, mais il n'y a aucun élément de religion ici; c'est une humanité pure et désintéressée. Si vous voulez redonner après avoir apprécié votre repas, vous pouvez visiter les locaux de la cuisine et vous porter volontaire, si vous le souhaitez!
Golden Temple Rd, Amritsar, Punjab +91183255 3957
Parantha Thali à Kesar Da Dhaba | © Abhishek Baxi / Flickr
Kesar Da Dhaba
Restaurant, Indien, Végétarien, Végétalien, $ $$
Veggie Farming Pizza | © Kabirsabri / WikiCommons
La Roma Pizzeria
Bien que le poulet au beurre et le naan soient un délicieux choix pour le dîner, il ne satisfera pas les envies de pizza. Heureusement, La Roma Pizzeria vous protège dans Amristar. Leurs tartes sont savoureuses, croquantes et abordables, et elles servent également quelques délicieuses collations et sandwichs. Optez pour les pépites de poulet ou les pépites de tandoori pour commencer, et si vous êtes vraiment vorace, leur gigantesque sandwich club ne vous laissera pas tomber. Hors du menu de pizza, vos meilleurs paris sont soit la mortadelle au poulet, ou le Napoli pour les végétariens. Avec un service amical et une atmosphère amusante et tapageuse, La Roma est un endroit idéal pour une soirée amusante et décontractée avec des amis.
SCO 6, B-Block, District Shopping Complex, Ranjit Avenue, Amritsar, Punjab +91 183 500 6060
Bella Italian Trattoria
Restaurant, italien
Si vous êtes un fan de la cuisine italienne et que vous cherchez quelque chose d'un peu moins décontracté que La Roma, alors Bella Italian Trattoria est l'endroit idéal pour vous. Ce restaurant haut de gamme en peluche garde les choses chic et rationalisées avec un décor minimaliste, et c'est l'un des rares endroits à Amritsar où vous pourrez déguster une authentique cuisine italienne. L'attraction principale de ce restaurant est son four à pizza traditionnel au feu de bois, et bien sûr, les délicieuses tartes qui en émergent. Le service est également excellent, ce qui en fait une délicieuse expérience culinaire.
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B - Block, Ranjit Avenue Amritsar, Punjab, 143001, Inde
+911835088888
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ThaiChi
Restaurant, contemporain, chinois, thaï
ThaiChi est un restaurant de spécialités proposant des cuisines authentiques de la Chine à la Thaïlande. Ce restaurant a une ambiance contemporaine avec des touches de raffinement traditionnel, et il y a des salles à manger privées confortables pouvant accueillir jusqu'à 12 personnes sur d'énormes tables rondes - idéales pour célébrer une occasion spéciale avec des proches. Les plats phares de ce menu stellaire incluent le curry thaï rouge aux crevettes, les craquelins de crevettes, la salade de kimchi et le poulet frit croustillant.
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Rajinder Nagar, Maqbool Pura Amritsar, Punjab, 143001, Inde
+911832871240
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La terre de Kulcha
Kulcha Land est dans la partie chic d'Amritsar, attirant des foules mixtes des possessions de la junte suave aux troupeaux sans prétention de touristes. Bien que leur clientèle soit diversifiée, tout le monde est ici pour une raison - l'incroyable kulcha chole, un aliment traditionnel punjabi. Prenez un kulcha amritsari chaud et frais avec un lassi frais et crémeux pour une combinaison gagnante.
Circular Road, Medical Enclave, Amritsar, Punjab +91 98143 20652
Makhan Fish and Chicken Corner
Le Makhan Fish and Chicken Corner est un établissement discret servant des plats de poulet et de poisson incroyablement délicieux. Il est assez populaire et compte un certain nombre de clients fidèles. Essayez leurs célèbres plats de poisson et vous comprendrez pourquoi. Comme son nom le promet, leur menu de poulet est tout aussi fort; le poulet au beurre et le poulet tikka sont particulièrement savoureux. Un autre point fort surprise est le tikka de mouton, surtout lorsqu'il est associé à du naan. C'est un excellent arrêt pour une saveur hors de ce monde à bas prix.
# 21A, près de l'hôpital Madan, Majitha Road, Amritsar, Punjab +91 98151 93241
Inde, 17e jour | © Scott Dexter / Flickr
