Le quartier branché de Trinity-Bellwoods, au centre-ville de Toronto, abrite de nombreux brunchs originaux et insolites. Lisez la suite pour notre sélection des 10 meilleurs, des terrasses en plein air à la mode au meilleur petit-déjeuner de l'hôtel en ville.
Pain doré garni de sirop d'érable et de bacon © Sharon Terry / Flickr
L'Ouvrier
Restaurant, Canadien, $$ $
Bien que relativement modeste de l'extérieur, L'Ouvrier est en fait un restaurant d'inspiration française avec une esthétique rustique et minimaliste. Avec une bonne gamme d'options sucrées et salées disponibles, leur menu de brunch est bien plus que des omelettes et des crêpes, avec des classiques comme du pain grillé français servi avec du bacon fumé maison et du sirop d'érable, assis à côté de plats plus inhabituels tels que le tartare de thon avec des chips de nori et Aioli épicé. Leur philosophie simple et saine garantit que la nourriture reste reconnaissable, mais vous pouvez toujours vous attendre à ce que votre commande soit accompagnée d'une touche artisanale.
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791 Dundas Street West, Toronto, Canada
+14169019578
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Poulet et gaufres © Evan Swigart / WikiCommons
Venez le chercher
Restaurant, Amérique du Sud, $$ $
Principalement un lieu de déjeuner, Come and Get It sert également une bonne gamme d'options de brunch le week-end. Décoré dans un style dynamique, leur menu est tout aussi excitant, avec des offres intrigantes de style canadien telles qu'une poutine de petit-déjeuner avec de la hollandaise et des œufs en sachet, ainsi que du poulet et des gaufres préférés du Sud. La popularité du restaurant combinée à son espace salon compact peut ralentir légèrement le service, mais le personnel amical fait toujours de son mieux pour minimiser votre temps d'attente.
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676 Queen Street West, Toronto, M6J 1E5, Canada
+16473443416
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Tasse à café © alexwendpap / Flickr
Niche Coffee & Tea Co.
Si vous avez besoin d'une tasse de café forte pour accompagner votre brunch du week-end, Niche Coffee & Tea Co. est l'endroit où aller. Servant un expresso fraîchement moulu à base de grains gastronomiques, c'est un lieu de rencontre confortable avec une terrasse à l'arrière, parfait pour profiter des rayons du matin. Leurs options alimentaires sont centrées sur les classiques typiques du brunch, tels que les œufs pochés ou la gronola au yaourt, et sont généreusement portionnées et servies avec le sourire par leur personnel accueillant.
Niche Coffee & Tea Company, 626, rue Queen Ouest, Toronto, ON, Canada, +1416203 0458
Grâce salvatrice
Restaurant, Canadien, $ $$
Le fédéral
Restaurant, Canadien, $ $$
L'endroit idéal pour se remettre de la nuit précédente, le Federal est un restaurant branché avec une ambiance décontractée et de quartier. Avec un personnel chaleureux, amical et efficace, l'ambiance détendue crée une bonne ambiance pour un brunch le week-end entre amis. Le menu propose une bonne gamme d'assiettes à base d'œufs, ainsi que des sandwichs au levain bien chargés et des salades classiques.
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1438 Dundas Street West, Old Toronto Toronto, Ontario, M6J 1Y6, Canada
+16473529120
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Czehoski
Boucherie, Restaurant, polonaise, $$ $
Situé dans une ancienne boucherie rénovée des années 1950, Czehoski a une atmosphère chaleureuse et atmosphérique, avec un flair orienté vers le design. Les caractéristiques du passé historique du bâtiment ont été conservées et ont donné lieu à une réflexion intéressante sur le passé culturellement diversifié de Toronto. Comme leur menu du dîner, les plats de brunch du restaurant sont à la fois contemporains et éclectiques, inspirés par les saveurs de la cuisine polonaise.
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678 Queen Street West, Toronto, M6J 1E5, Canada
+14163666111
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Hôtel Drake (Toronto) © SimonP / WikiCommons
The Drake Hotel
L'un des hôtels culturels les plus animés de la ville, le Drake possède également une grande salle à manger qui sert un brunch aux clients et des rendez-vous tous les jours. En harmonie avec le reste de l'hôtel, le décor est cool et créatif et il y a aussi un toit-terrasse populaire avec des tables extérieures. Leurs scones chauds sont célèbres dans le quartier, mais d'autres bons choix sont le benny de saumon fumé et la «frittata Nonny's» avec du homard de la Nouvelle-Écosse en option.
The Drake Hotel, 1150 Queen Street West, Toronto, ON, Canada, +1416531 5042
Frankie's Diner
Restaurant, Diner, Canadien
La Sainte Taverne
Brasserie gastronomique, Pub Grub, $$ $
Un pub haut de gamme animé, le Saint attire une foule jeune et cool à travers ses portes grâce à ses cabines en cuir moelleux, son style intérieur branché et son excellent menu de brunch. Les plats sont principalement à base de viande, ce qui restreint le choix pour les végétariens, mais les plaques d'œufs haut de gamme et l'œuf de canard inhabituel Saint-Benoît raviront les amateurs de brunch à la recherche de quelque chose d'un peu différent. Si vous espérez un début de journée plus léger, il existe également une gamme d'assiettes plus petites, y compris un chien de maïs pour le petit-déjeuner.
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227 Ossington Avenue, Toronto, M6J 2Z8, Canada
+16473502104
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