Vale Europeu dans le sud du Brésil est l'endroit idéal pour ceux qui recherchent la culture et la nature, mais qui veulent également déguster une bière ou deux. Cette magnifique vallée verte luxuriante avec une influence allemande possède également des brasseries et des bars de premier ordre dans toute la région - voici notre sélection des meilleurs.
Un classique de Vale Europeu © Eduardo Aigner / Flickr
572 Café et bar à cocktails
Bar, Café, Bar à cocktails, Pub Grub, $$ $
Cet endroit s'écarte des options de la bière allemande traditionnelle afin de donner au buveur sans bière et au non-amateur de pub un endroit pour passer une nuit formidable. Le menu propose une longue liste de leurs propres points de vue sur les classiques comme les mojitos, les caipirinhas et les martinis, de leurs propres mixologues, ainsi que de délicieux cafés brésiliens pour accompagner une pâtisserie ou une tarte.
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Un V. Getúlio Vargas, 572 - Centro, Timbó, Brésil
+554733942820
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Atmosphère:
Détendu, Arty
Lun - ven:
7 h à 14 h 30
Lun - ven:
18h30 - 12h00
Sam:
7 h 40 à 12 h 00
Jack American Bar
Bar, Diner, Brasserie gastronomique, Restaurant, Pub Grub, $$ $
Avec une telle influence allemande, les britanniques courageux ont dû rappeler à tout le monde qu'ils ne sont pas en reste quand il s'agit de boire - le Basement English Pub est tout ce que vous attendez du nom. Il y a un faible éclairage et une ambiance de caractère, du gin et des toniques en abondance, et une cuisine servant une version gastronomique de la pub britannique comme le steak au poivre et les pommes de terre, et de gros sandwichs à la viande.
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R. Paul Hering, 35 - Centro, Blumenau, Brésil
+554733400534
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Service de repas:
Dîner
Atmosphère:
Traditionnel, détendu
Lun - Sam:
18h00 - 12h00
Rooster Bar & Grill
Bar, Brasserie gastronomique, Pub, Boîte de nuit, Pub Grub, $$ $
Dans la ville de Timbo, fermement au milieu de la Vale Europeu, vous trouverez ce centre d'activités pendant les soirées de semaine, et plus encore les week-ends. Il y a de la musique live, du pub grub comme des hamburgers juteux dans lesquels vous mordez les dents ou un steak si vous avez envie d'un peu plus d'élégance, ainsi que des bières en fût et des cocktails. Au fur et à mesure que la nuit avance, la fête monte et les coups de feu sortent, car c'est l'endroit idéal pour se déchaîner en ville.
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Barre. Fritz Lorenz, 02 - Quintino, Timbó, Brésil
+554733820508
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Service de repas:
Dîner, fin de soirée
Atmosphère:
Traditionnel, détendu
Jeu - sam:
19 h à 3 h
Schornstein Kneipe
Bar, Pub Grub, $$ $
Comme son nom l'indique, ce bar et cette brasserie ne pouvaient pas devenir plus européens - des murs en briques, aux techniques de brassage, aux verres dans lesquels la bière est servie, c'est un paradis pour les amateurs de bière. Le magnifique décor traditionnel présente une impressionnante exposition d'énormes réservoirs utilisés pour le brassage. Assurez-vous d'apporter votre bière sur le patio extérieur couvert pour la fin parfaite d'un après-midi.
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Rua Hermann Weege, 60 - Centro, Pomerode, Brésil
+554733066262
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Service de repas:
Dîner
