Les 10 meilleurs restaurants de Rio de Janeiro: du gastronomique au local
Vidéo: The Ultimate MEXICAN STREET FOOD TACOS Tour of Mexico City! (ft. La Ruta de la Garnacha) 2024, Juillet
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L'une des villes les plus visitées du Brésil, la métropole animée de Rio de Janeiro est appréciée du monde entier pour son carnaval extravagant, sa grande statue du Christ Rédempteur, ses possibilités de vol libre et ses vues pittoresques au sommet du mont du Pain de Sucre. Traditionnellement plus connus pour boire et faire la fête que pour la cuisine raffinée, nous mettons à jour notre liste de restaurants incroyables qui démontrent les prouesses culinaires de Rio.
Aprazivel
Perché au bord du quartier pittoresque de Santa Teresa, Aprazivel offre à ses clients une vue imprenable sur la baie de Guanabara depuis ses espaces de restauration extérieurs rustiques. Tandis que assis sur des chaises en bois sculpté ombragées par des auvents en chaume faits à la main, les convives peuvent se livrer à un délicieux repas de cuisine brésilienne artisanale tout en regardant le soleil se coucher sur la mer. Dégustez une généreuse portion de pâtes au fromage et aux saucisses avec un chutney de tomates maison; commander une assiette de risotto de poulet de l'arrière-pays avec du chou frisé, des haricots, du plantain cuit au four et de la confiture de piment rouge; et rafraîchissez le palais avec un dessert de mangue succulente, infusé de citronnelle. Une douce musique de fond complète l'ambiance romantique et le choix de 100 cachacas différentes provenant de tout le Brésil est tout ce qui est nécessaire pour garantir que la nuit se poursuivra longtemps après le dîner.
Aprazivel, Rua Aprazivel 62, Santa Teresa, Rio de Janeiro, Brésil, +55 21 2508 9174
Cine Botequim
Bar, Brésilien $$
Cine Botequim
À la recherche d'un lieu où la taverne de la ville rencontre le cinéma mondial, les explorateurs de Rio sont récompensés par Cine Botequim. Un établissement aux murs de pierre nue pittoresque et confortable, ce petit bar et restaurant est paré de souvenirs de cinéma et accueille un programme de projections de films quotidiens. Des classiques familiaux populaires tels que Toy Story 2, Ratatouille et How to Train Your Dragon, aux longs métrages indépendants et aux courts métrages réalisés par des cinéastes et des étudiants en cinéma locaux - il y a toujours quelque chose à voir. Le menu regorge de plats alléchants comme le poulet à l'ail avec de la polenta frite, des œufs de caille et de la sauce barbecue, ainsi que du steak de croupe au romarin et à la mozzarella fondue. Les amateurs de bière apprécieront l'option d'association de bières répertoriée sous chaque élément de menu.
Cine Botequim, Rua Conselheiro Saraiva, Centro, Rio de Janeiro, Brésil, +55 21 2253 1414
Palaphita Kitch
Situé en bordure de Lagoa Rodrigo de Freitas, Palaphita Kitch est un petit havre de beauté à la campagne au milieu de la ville de Rio de Janeiro. Un endroit idéal pour aller entre amis, tous les plats proposés sont idéaux pour partager tout en dégustant une boisson rafraîchissante en début de soirée. Le camembert farci, le rosbif au gruyère et le sanglier au toast artisanal ne sont que quelques-uns des plats les plus recommandés soigneusement préparés. La véritable star du menu est la caipirinha - les caipirinhas de Palaphita Kitch sont des œuvres d'art mélangées à la main. Choisissez entre l'une des nombreuses saveurs fruitées, notamment la mangue, le fruit de la passion, la mandarine et les fruits mélangés, mais assurez-vous de ne pas en boire trop - la teneur en alcool et en sucre est incroyablement élevée.
Palaphita Kitch, Avenida Epitacio Pessoa, Quiosque 20, Parque Cantagalo, Rio de Janeiro, Brésil, +55 21 99688 9286
Plus d'informations
Rio de Janiero, Brésil
Scénario de Rio
Restaurant, Pub Grub, $$ $$
Scénario de Rio
L'un des lieux de fête les plus animés de tout Rio, arrivez tôt et vous pourrez déguster de délicieux plats avant le début de la fête. Rio Scenarium a été nommé `` l'un des dix meilleurs bars du monde '' par The Guardian et se targue de sa réputation internationale incroyablement élevée. Servir la plie grillée, les sandwichs au rôti de bœuf, les brochettes de poulet, le boeuf haché et les boulettes de morue jusqu'à ce que les lumières s'éteignent; plus de 2000 personnes occupent les trois étages et le salon du bar chaque week-end. Hébergement d'un éventail de samba, MPB, choro et torro live; les clients peuvent venir dîner et rester toute la nuit.
Rio Scenarium, Rua do Lavradio 20, Centro, Rio de Janeiro, Brésil, +55 21 3147 9000
Plus d'informations
20 Rua do Lavradio, Centro, Rio de Janeiro, 20230-070, Brésil
+552131479000
Baixo Gago
Bar, Pub Grub, $ $$
Baixo Gago
Un endroit idéal pour un endroit où les gens regardent, Baixo Gago est un boteco brésilien typique où l'accent est mis sur la bière assez froide autant que sur la nourriture assez chaude. Arrêtez-vous pour une coupe (bière pression) et un snack-bar ou essayez le plat brésilien le plus authentique imaginable - la feijoada. Une portion de ce riche ragoût de saucisses et de haricots est suffisante pour nourrir cinq ou six personnes et comme c'est un exemple de nourriture réconfortante et indulgente, c'est tout autant un incontournable pour les visiteurs.
Baixo Gago, Rua Gago Coutinho 51, Laranjeiras, Rio de Janeiro, Brésil, +55 21 2556 0638
Plus d'informations
51 Rua Gago Coutinho, Laranjeiras, Rio de Janeiro, 22221-070, Brésil
+552125560638
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Confeitaria Colombo
Pâtisserie, Café, Restaurant, Dessert Shop, Bar, Brésilien, Pâtisseries, Dessert, Fast Food, Cuisine de rue, Végétarien $$
Confeitaria Colombo, Rio de Janeiro | Photo gracieuseté de Gaia
Confeitaria Colombo
Composé de quatre restaurants variés, le Confeitaria Colombo a une solution pour chaque besoin culinaire. Le restaurant Cabral propose de délicieuses options de déjeuner pour ceux qui sont pressés. Le buffet de soupe est parfait pour les petits appétits et le choix de plats du jour est disponible à la fois pour dîner sur place et à emporter. Le bar Jardim est plus adapté pour ceux qui ont du temps libre pour se détendre dans le cadre idyllique en plein air. Les clients peuvent s'asseoir à des tables de patio centenaires, se faire servir des boissons et des collations par les serveurs attentifs et écouter la belle musique de fond tout en profitant de la vue. Cafe do Forte a la vue la plus agréable de tous car il donne sur la baie de Copacabana. Ouvert pour le petit déjeuner, le déjeuner et le thé de l'après-midi, arrêtez-vous ici pour déguster une gaufre délicieusement sucrée ou déguster une salade légère ou un sandwich. Enfin, pour quelque chose de légèrement plus chic, le Restaurante Cristovao est situé au deuxième étage de la Confeitaria Colombo et sert une variété de plats d'influence espagnole et portugaise.
Confeitaria Colombo, Rua Goncalves Dias 32, Centro, Rio de Janeiro, Brésil, +55 21 2505 1500
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Que tal um cafézinho da @confeitariacolombo depois do almoço desta quarta-feira? Peça também um dos # ClássicosdaColombo para acompanhar! Foto: @raiireis #ConfeitariaColombo #RioAntigo #CentroRJ #riodejaneiro #riolovers #regram
Un post partagé par Confeitaria Colombo (@confeitariacolombo) le 31 mai 2017 à 9h28 PDT
Plus d'informations
32 Rua Gonçalves Dias, Centro, Rio de Janeiro, 20050-030, Brésil
+552125051500
Gaia Art & Café
Restaurant, Végétarien, $ $$
Gaia Art & Café
L'un des rares restaurants au Brésil à bien servir les végétariens, Gaia Art & Caféfes se concentre sur l'utilisation de produits naturels et biologiques dans sa cuisine pour promouvoir une alimentation saine. Les plats proposés changent régulièrement, mais les convives peuvent s'attendre à des assiettes remplies de brochettes de légumes marinés et de tofu avec du riz brun et de la salade biologique; feijoada végétarienne et citrouille sur un lit de riz aux lentilles. Le café lui-même a une atmosphère décontractée et les groupes de jazz live réguliers en font un lieu de rencontre idéal pour les clients qui souhaitent profiter de quelques boissons ainsi que d'un dîner discret.
Gaia Art & Cafe, Rua Gustavo Sampaio 323a, Leme, Rio de Janeiro, Brésil, +55 21 22443306
Plus d'informations
Loja A, 323 Rua Gustavo Sampaio, Leme, Rio de Janeiro, 22010-010, Brésil
+552122443306
Porcao Rio's
Restaurant $$$
Porcao Rio's
Offrant aux convives de délicieux plats de viande avec vue, le Porcao Rio's est destiné aux carnivores sérieux. Assis à l'extérieur du restaurant avec la vue la plus enviable de la montagne du Pain de Sucre, les clients sont invités à déguster les churrascaria les plus décadentes imaginables. Dix coupes de bœuf différentes, y compris les côtes de bœuf, les surlonge et le croupion, sont brochées et parfaitement cuites sur une flamme chaude avant d'être sculptées à la main pour les convives affamés. Un buffet élaboré d'antipasti, de charcuterie, de fromages, de salades, de fruits de mer, de sushis et de plats d'accompagnement traditionnels complimente la viande et les invités sont autorisés à s'aider autant ou aussi peu qu'ils le souhaitent. Juste l'arôme du bœuf qui grésille est suffisant pour tenter les vrais amateurs de viande à l'intérieur, mais assurez-vous d'apporter votre appétit si vous êtes désireux d'essayer les dix coupes savoureuses.
Porcao Rio's, Avenida Infante Dom Enrique, Aterro do Flamengo, Rio de Janeiro, Brésil, +55 21 3389 8989
Parfait pour tous ceux qui aiment la santé ou pour ceux qui se sont trop adonnés aux churrascarias, le Refeitorio Organico est un restaurant végétalien respectueux de l'environnement dans le quartier branché de Botafogo. Ouvert tous les jours pour le déjeuner, les convives peuvent choisir entre un buffet à volonté de grande qualité à l'étage ou des options de menu à la carte en bas. Les plats proposés comprennent du riz avec des raisins secs et des châtaignes, du ragoût de gombo, du couscous marocain, des hamburgers de poireaux et des salades de haricots. Par une journée particulièrement chaude, il vaut la peine d'essayer l'un des jus de fruits délicieusement rafraîchissants. Une abondance de saveurs est disponible mais pour quelque chose de typiquement sud-américain, optez pour la goyave, la pastèque ou la papaye.
Refeitorio Organico, Rua Dezenove de Fevereiro 120, Botafogo, Rio de Janeiro, Brésil, +55 21 2537 0750
Par Chloe Hay
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Segunda Sem Carne !! ? Restaurante Vegetariano que me conquistou? Refeitório Orgânico #restaurantevegetariano # refeitórioorgânico #gastronomia #comidavegetariana #instafood
Un post partagé parOs Agitos da Cidade ???? (@comidadiversaoearte) le 6 juin 2016 à 10h01 PDT
Plus d'informations
120 Rua Dezenove de Fevereiro, Botafogo, Rio de Janeiro, 22280-030, Brésil
