Sur une partie sublime de la côte méditerranéenne, Sanary-sur-Mer est le berceau de la plongée moderne et où Aldous Huxley a écrit son célèbre roman dystopique, Brave New World (1932). Que vous envisagiez de manger du poisson salé dans les restaurants du port ou de louer un bateau pour la journée, Culture Trip a sélectionné les meilleures choses à faire à Sanary-sur-Mer.
À seulement quatre heures de Paris en TGV, Sanary-sur-Mer est une ville balnéaire endormie qui possède une industrie touristique florissante axée sur la pêche ainsi que des restaurants français authentiques, des marchés et même des références littéraires. Installé au XVIe siècle, le village possède un port naturellement profond, qui a depuis été approfondi pour étendre ses activités, ce qui en fait un port idéal. Et aujourd'hui, de nombreux pêcheurs artisanaux utilisent encore les bateaux de pêche traditionnels en bois de la région, les pointus, revenant avec des prises fraîches, qu'ils vendent sur le côté du quai au petit matin.
De nombreux pêcheurs artisanaux utilisent encore les bateaux de pêche traditionnels en bois de la région © Andia / Getty Images
Lors de sa fondation, Sanary-sur-Mer (à l'origine appelé Sant Nazari en dialecte occitan) était sous la protection des moines de l'abbaye de Lérins sur l'île Saint-Honorat, au large de Cannes à proximité (les moines contrôlaient autrefois une grande partie de ce littoral). Le village est devenu plus tard connu sous le nom de Sanary - un diminutif de Sant Nazari - et a obtenu l'indépendance du roi Louis XIV en 1688. «Sur-Mer» a été ajouté au titre du village dans les années 1920 pour le mettre en conformité avec d'autres villes balnéaires autour de la côte de France. Aujourd'hui, il y a beaucoup de choses à faire, des endroits où manger et des activités à Sanary-sur-Mer.
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Marché, français, méditerranéen
Depuis plus de 60 ans, ce restaurant familial sur le vieux port de Sanary-sur-Mer est populaire auprès des habitants, et il est toujours plein, même en basse saison touristique. Le restaurant Le Provençal est un endroit traditionnel et convivial, servant un petit menu de plats provençaux tels que la soupe de poisson et les crevettes, et comprend toujours des ingrédients frais du marché aux poissons quotidien à l'extérieur sur les quais. Les promotions comprennent souvent des pieds de porc et du couscous fait maison (ce dernier n'est disponible que le dimanche en hiver).
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23 Rue Jean Jaurès, Sanary-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, 83110, France
+33494741193
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