C'est officiel, la révolution internationale de la bière artisanale est arrivée en Bolivie avec enthousiasme. Les microbrasseries du pays se disputent des parts de marché, avec des ingrédients créatifs tels que les feuilles de coca et le quinoa qui ajoutent une touche unique aux bières capiteuses servies dans les points d'eau les plus en vogue de La Paz. Vous en avez assez des bières blondes industrielles comme Paceña? Découvrez ces grands pubs locaux pour déguster à la place de la bière artisanale bolivienne.
Cafe Epico
Café, Restaurant, Sain, Végétalien, Végétarien, $$ $
Le Café Sol y Luna de longue date est un favori des routards depuis aussi longtemps que la mémoire le rappelle. Mis à part les succulents plats néerlandais, les cocktails créatifs et la salle de jeux en bas, les parieurs reviennent pour sa sélection solide de bières artisanales à bon prix, dont certaines sont vendues dans des verres ginormous de 1 litre.
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Murillo, Centro, Macrodistrito Cotahuma La Paz, Bolivie
+59122115323
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Service de repas:
Dîner
Atmosphère:
Confortable, romantique
Lun - Dim:
16 h 00 à 23 h 59
Abbey Road
Craft Ale Bar, Amérique du Sud, $$ $
Les Beatles sont bien vivants dans ce petit bar de Sopocachi, dont la stratégie marketing principale est une fresque de John Lennon proclamant «Let it Beer» sur la façade. À l'intérieur, les parieurs achètent de délicieux homebrews à la cruche, des blondes aux bières pâles et tout le reste.
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Belisario Salinas, Sopocachi, Macrodistrito Cotahuma La Paz, Bolivie
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Service de repas:
Tard dans la nuit