La petite taille du Qatar n'est pas un obstacle à son offre culinaire multiculturelle et à sa renommée gastronomique. La capitale, Doha, abrite un certain nombre d'établissements fantastiques répondant à tous les goûts et envies, servant des cuisines internationales et du Moyen-Orient. Découvrez les meilleurs endroits pour manger à Doha avec ces dix meilleurs restaurants - cuisine raffinée et plats locaux inclus.
© Christine et Hagen Graf
La cave
Restaurant, Espagnol, $ $$
La cave | Courtoisie du restaurant; Bouchons de vin | © Barta IV / Flickr
Le Cellier a maîtrisé l'art espagnol des tapas et propose une sélection de délicieuses bouchées méditerranéennes pour passer une soirée douce. Bien qu'il existe une vaste sélection de plats standards en portions complètes pour ceux qui veulent un repas carré dans une assiette, c'est dans la sélection de tapas que The Cellar se démarque vraiment, avec des choix tels que la tarte à la bouchée, le pâté de foie de poulet avec caramélisé arancini aux poires, safran et parmesan, asperges grillées avec fondue au fromage et saumon grillé au fenouil et à l'orange.
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الدوحة, الدوحة, Qatar
+97444023333
Ruby Wu's
Restaurant, Chinois $$
C'est à la grande surprise du visiteur affamé sans méfiance que dans les murs du Doha Radisson Blu Hotel se trouve un mini-Chinatown, un Beijing de la taille d'une bouchée, servant du bœuf grésillant, des raviolis plusish et du vivaneau épicé. Situé à proximité des bars animés de Ramada, Ruby Wu's est le restaurant parfait pour goûter à la gastronomie avant d'essayer les activités nocturnes de la ville. Les plats chinois traditionnels sont apprivoisés pour s'adapter aux goûts internationaux, ce qui signifie que tout le monde est susceptible de trouver quelque chose qu'ils aiment. Semblable à de nombreux autres restaurants attachés à des hôtels internationaux, la qualité de la nourriture ici est du plus haut niveau et le bar agréé est bien approvisionné.
Plus d'informations
C Ring Road, Al Muntazah, Doha, Doha, Qatar
+97444281428
Latino
Restaurant, Amérique du Sud $$
Latino, rue Al Corniche | © Latino
Dans une ville avec très peu de restaurants latino-américains, il est important de couvrir toute la gamme des pays et des cuisines et d'offrir une expérience vraiment latino. C'est là que Latino excelle. Le lieu offre une expérience culturelle entièrement immersive: l'ensemble colombien Kanela Trio joue régulièrement des dîners pendant qu'ils se livrent au dulce de leche, aux plats de pommes de terre péruviens et aux viandes grillées provenant de tout le continent. Une section entière du menu est consacrée au ceviche - un plat de fruits de mer populaire dans les régions côtières des Amériques, sans surprise étant donné la proximité du restaurant avec la mer et plus frais que les produits marins frais. Une atmosphère animée et un programme d'événements et d'offres constamment renouvelé font du Latino un foyer convivial sur la scène des restaurants du Qatar.
Plus d'informations
المنطقة الدبلوماسية, الدوحة, الدوحة, Qatar
+97444854444
Ric's Country Kitchen
Restaurant, Américain, $$ $$
Ric's Kountry Kitchen Doha, Doha | © Ric's Kountry Kitchen
Loin d'être au milieu d'une vaste campagne, comme on pourrait s'y attendre du nom de ce restaurant discret, il est situé au centre-ville de Doha et est fidèle à l'image et aux idéaux des convives de qualité que l'on retrouve de haut en bas aux États-Unis États. C'est peut-être l'emplacement juste de l'autre côté de la rocade qui qualifie Ric de «pays». Quelle que soit l'explication, la nourriture de cet établissement américain est faite maison, véritablement amicale et très addictive. Notamment, les crêpes, le steak T-bone et les pains à hamburger moelleux (sans oublier les succulents hamburgers enfermés à l'intérieur) sont livrés avec une satisfaction gustative éprouvée.
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Lun - Dim:
6 h à 22 h
Complexe Sana Ras Abu Abboud Street, Doha, Doha, Umm Ghuwailina, Qatar
+97444437846
Mykonos
Restaurant, Grec $$
Mykonos, Doha | © Restaurant Mykonos
Si le Qatar en tant que destination culturelle et pittoresque ne satisfait pas votre envie de vous évader, il y a une retraite grecque perchée près de West Bay, qui peut emmener les convives vers les îles grecques dans le temps qu'il faut pour recevoir un menu. cuisine authentiquement grecque au bord de l'eau - celle de la piscine, cependant, car la mer est encore à quelques centaines de mètres. Les pâtisseries pittas, moussaka et épinards rappellent tous les classiques hellénistiques appréciés internationalement, tout comme la viande locale servie sur des bâtonnets avec une trempette tzatziki crémeuse et aromatique. Mykonos fait partie de l'hôtel Intercontinental.
Plus d'informations
Doha, Doha, Qatar
+97444844444
Marché aux fruits de mer de L'Wzaar
Diner, Marché, Restaurant, Fruits de mer, $$ $$
Restaurant de fruits de mer L'wzaar, Doha | © L'Wzaar
L'Wzaar est situé en bord de mer dans le centre de Doha. Le poisson et les fruits de mer doivent être choisis, cuisinés et consommés avec la complicité du dîner, ce qui permet une expérience culinaire interactive du début à la fin. Que ce soit avec vue sur la mer ou sur la cuisine ouverte, l'expérience est toujours sur mesure. Et, comme les fruits de mer sont vendus au poids, les folies dépendent de l'appétit de chaque individu. En plus de la variété des sauces et des styles de cuisine proposés, il existe également un menu, avec des noms reconnaissables tels que le fish and chips et les sushis.
Plus d'informations
Doha, Doha, Qatar
+97444080710
Layali
Restaurant, Moyen-Orient, $$ $$
Restaurant Layali, Doha | © Layali
À plusieurs reprises cité comme le meilleur restaurant libanais de Doha par les critiques de voyages et les touristes, Layali est un foyer de mangeurs de houmous et de shisha qui ressemble au type de cadre que vous verriez dans une suite Arabian Nights. Layali encapsule le meilleur de la cuisine arabe en général et propose de la musique Tarab en direct, avec l'oud dans une position proéminente. Il y a une impressionnante salle à manger de 360 mètres carrés et un bon repas accompagné de musique live fait une merveilleuse soirée à Doha. C'est certainement le cas à Layali, où les notes douces de la musique live complètent les saveurs puissantes de la cuisine arabe.
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Al Mirqab Al Jadeed, Doha, Doha, Qatar
+97444310005
Marché aux épices
Marché, Restaurant, Asiatique, Moyen-Orient, $$ $$
Marché aux épices, Doha | © Joy / Flickr
Le chef Jean-Georges Vongerichten du marché aux épices de Doha amène l'Asie du Sud-Est au Qatar, sans hésitation à passer d'un pays à l'autre, à l'origine sociale ou au style de cuisine. Des sushis aux nouilles thaïlandaises, de l'agneau de Mongolie au tartare de saumon, toutes sortes de délices asiatiques sont au menu. Spice Market propose également un menu de brunch et des soirées à thème et des événements sur une base régulière.
Plus d'informations
المنطقة الدبلوماسية, الدوحة, الدوحة, Qatar
+97444535000
