La position de Sofia en tant que capitale et centre culturel de la Bulgarie a permis à une multitude de restaurants imprégnés des Balkans de répondre à tous les goûts et préférences. Voici quelques-uns des restaurants servant la meilleure cuisine bulgare à découvrir dans la capitale bulgare.
Moma
Restaurant, Restaurant avec chambres, bulgare, européen, BBQ, $ $$
Momais un restaurant qui mélange des recettes traditionnelles avec un design d'intérieur contemporain véhiculant des messages sur la beauté et la pureté des jeunes filles bulgares (Moma, le nom du restaurant, est un mot bulgare à l'ancienne pour `` jeune fille ''). Moma s'étend sur trois étages et neuf salles à manger, chacune avec une image distinctive. Des plats comme une salade traditionnelle servie dans un bol à pain croquant ou des spécialités régionales comme le patatnik des Rhodopes (plat de pommes de terre au four, fromage et herbes) vous feront découvrir les bases de la cuisine bulgare.
Voir ce post sur Instagram
Dîner dans un restaurant bulgare contemporain hier soir avec un décor magnifique. #Sofia, Bulgarie
Un post partagé par PassingThru (@passingthrucom) le 14 août 2015 à 21h52 PDT
Plus d'informations
Ouvrir dans Google Maps
28 ulitsa "Solunska", Old City Center, Sofia, Sofia City Province, 1000, Bulgarie
+359885622020
Afficher le menu
Visitez la page Facebook
Envoyer un e-mail
Donnez-nous vos commentaires
Pod Lipite
Restaurant, Pub, Bulgare, BBQ, Européen, Végétalien, Végétarien, $ $$
Pod Lipite (ou, comme il est traduit, sous les tilleuls) est un restaurant qui sert une cuisine bulgare traditionnelle depuis près d'un siècle. Presque tous les légumes, la viande (y compris la viande séchée) et les produits laitiers, ainsi que tous les grains biologiques, viennent à la cuisine directement de la ferme du restaurant. Les plats, des salades fraîches aux trempettes riches en goût, en passant par la viande et les plats végétariens, seront une expérience mémorable de votre voyage à Sofia.
Voir ce post sur Instagram
Un merveilleux dernier dîner dans la cour extérieure du Pod Lipite (sous les tilleuls), l'un des plus anciens restaurants de Sofia. Agneau rôti à la Gergeovski servi avec riz, champignons et herbes sauvages, compote de pommes de terre à l'ail et à l'aneth, et pain au fromage fait maison avec une sélection d'herbes séchées. J'ai vraiment aimé essayer la nourriture bulgare - de superbes saveurs et beaucoup de choix!
Un message partagé par LDN FD TRVL RGBY (@appetitefortravel) le 31 juillet 2017 à 12h03 PDT
Plus d'informations
Ouvrir dans Google Maps
1 ulitsa "Elin Pelin", gk Lozenets, Sofia, Sofia City Province, 1164, Bulgarie
+35928665053
Afficher le menu
Visitez la page Facebook
Envoyer un e-mail
Donnez-nous vos commentaires
Hadjidraganovite Kashti / Maisons de Hadzhidraganov
Restaurant, bulgare, européen, $ $$
Situé dans le centre-ville, le Housesis d'Hadriganov est un délice architectural. Construit en 1866 et réparti sur quatre maisons restaurées, ses pièces sont reliées par une cour. Pour ceux qui cherchent à se faire une idée globale des délices culinaires que la Bulgarie a à offrir, le menu ici ne vous décevra pas avec sa sélection de plats traditionnels des diverses régions du pays. Il existe de nombreuses options pour les amateurs de viande, avec des brochettes, des steaks et plus encore, cuits sur un four à bois traditionnel et une assiette - un processus qui intensifie encore la saveur des ingrédients succulents.
Voir ce post sur Instagram
# bulgarie # Sofia # restaurant # hadjidraganovitekashti # travel # oliveoil
Un post partagé par naopenguin (@naopenguin) le 15 octobre 2016 à 5h24 PDT
Plus d'informations
Ouvrir dans Google Maps
75 ulitsa "Kozloduy", Sofia Center, Sofia, Sofia City Province, 1202, Bulgarie
+35929313148
Afficher le menu
Visitez la page Facebook
Envoyer un e-mail
Donnez-nous vos commentaires
Manastirska Magernitsa
Restaurant, bulgare, européen, $ $$
Niché dans une rue latérale en plein centre de Sofia, ce restaurant se sent et a le goût de la nourriture maison de votre grand-mère.Manastirska Magernitsatake une maison de deux étages, un été et un jardin d'hiver avec six salles à manger. Si vous venez en hiver, cherchez une table près de la cheminée pour plus de confort. La nourriture, y compris les salades, la viande grillée sur des braises vivantes et les plats de légumes cuits lentement, est cuisinée selon des recettes traditionnelles de tous les coins du pays.
Voir ce post sur Instagram
nourriture bulgare ?? || avez-vous déjà vu mon dernier article sur Sofia en Bulgarie? Je recommande vivement Manastirska Magernitsa ??
Un message partagé par Lizzy? (@flywithlizzy) le 15 nov.2017 à 3h12 PST
Plus d'informations
Ouvrir dans Google Maps
67 ulitsa "Han Asparuh", Old City Center, Sofia, Sofia City Province, 1000, Bulgarie
+359899949400
Afficher le menu
Visitez la page Facebook
Envoyer un e-mail
Donnez-nous vos commentaires
