À Wynwood, le quartier artistique authentique de Miami, fondé sur le travail des artistes de rue les plus célèbres du monde, les restaurants regorgent de conceptualisme new wave. D'un restaurant omakase dans une boutique de tacos à une rôtisserie de style néerlandais, ces endroits incroyables méritent une visite.
Alter Miami
Restaurant, Américain
Depuis l'ouverture de ses portes en 2015, Beaker & Gray est devenu un incontournable de Wynwood. Dirigé par le chef Brian Nasajon et le directeur du bar Ben Potts, ce restaurant et bar de jour en soir fusionne une cuisine d'inspiration mondiale avec l'esprit décontracté et artistique de Wynwood. Essayez les croquettes cheeseburger préférées du menu, le riz frit reuben et les gnocchis à la citrouille. Ou, optez pour le happy hour populaire en semaine et partagez des amuse-gueules tels que du riz frit au porc avec des côtes levées et de la papaye verte; fromage grillé sur brioche avec une trempette aux tomates; et des frites de yucca avec du sel, du vinaigre et du mojo. Ben Potts est la royauté barmaid de Miami, donc tous ses cocktails valent la peine d'être essayés.
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2637 North Miami Avenue, Wynwood, Miami, Floride, 33127, États-Unis
+13056992637
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